Pâte À Cookie Healthy
27 mars 2014 Healthy dip à la pâte de cookies #BattleFood Voilà le moment tant attendu de la Battle Food! Pour cette 18ème édition (déjà! ), j'avais eu l'honneur d'être choisie comme marraine et je vous avais proposé le thème de: la pâte à cookies Et je crois que ce thème ultra-gourmand vous a plu, au vu des commentaires que j'ai reçu. ^^ Pour ma part, j'avais tout de suite flashé sur cette idée de dip à base de pâte de cookies. J'adore manger des bouts de pâte crue quand je fais des cookies, donc cette recette était faite pour moi. Par contre, j'avais envie d'une recette healthy sans trop de matière grasse pour pouvoir en manger autant que je voulais! 😉 J'ai donc suivi l'idée de Katie qui utilise comme ingrédient de base pour sa recette … des haricots blancs! Si, si, c'est pas une blague, et ça fonctionne à merveille! On retrouve la texture et le goût de la pâte à cookies dans une recette super healthy, j'adore! J'ai ensuite adapté le reste de la recette à mon placard, et on s'est régalé!
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Pâte À Cookie Healthy And Pathological Corneas
L'absence de beurre traditionnel dans ce cas ne doit pas vous donner trop bonne conscience, puisque le nombre de calories restera le même. Il se peut d'ailleurs qu'il y ait un risque accru (par rapport au beurre traditionnel) de développer des maladies coronariennes, à cause des acides gras trans. Les grandes surfaces réservées aux professionnels de la restauration commercialisent des œufs pasteurisés en brique. Si vous ne souhaitez pas manger d'œufs crus, mais préparez la pâte à cookies traditionnelle, utilisez leur version traitée. Souvenez-vous que cette pâte est destinée à être consommée crue et qu'il n'est pas obligatoire de l'enfourner avant. Dans le cas contraire, vous pouvez ajouter de la levure chimique à la préparation, à moins d'aimer les cookies plats et croustillants. Avertissements Ne rajoutez en aucun cas des œufs crus non pasteurisés, ils pourraient vous transmettre la salmonellose. La principale préoccupation de cette pâte à cookies est la présence d'œufs crus. Néanmoins, il est intéressant de noter que la consommation de farine raffinée crue peut irriter le système digestif ou aggraver les allergies.
Pâte À Cookie Healthy Life
Cookies healthy: les variantes Dans cette recette, je customise la pâte à cookie avec de gros morceaux de chocolat noir et des bananes séchées mais tu peux la pimper au gré de tes envies. aux 3 chocolats raisins secs/ noisettes cranberries séchées / chocolat blanc Les possibilités sont infinies ou presque! Et si tu veux rester dans le goûter 100%, accompagne-les de lait d'avoine fait-maison. Tu verras, c'est une recette tout aussi simple. La farine de petit épeautre Pour cette recette, tu peux utiliser les farines que tu as à la maison. J'aime beaucoup la farine de petit épeautre car son indice glycémique est plus bas que celle de la farine classique. (45 vs 65 pour de la farine de blé) Si tu aimes les cookies, voilà plusieurs recettes que l'on fait beaucoup à la maison: les cookies sans beurre et sans oeuf aux noisettes et pépites de choco la version sesame choco plaît aussi pas mal à la maison Si tu as aimé cette recette de cookies healthy, partage 🙂 Et si tu n'as pas aimé, partage quand même:-p Tu peux aussi retrouver mes aventures culinaires sur Instagram.
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+de RECETTES Cet article est la version web de ma Newsletter. Pour recevoir les nouvelles recettes directement dans votre boîte mail, inscrivez vous ci-dessous. C'est gratuit. Salut, Cette semaine encore, plein de nouvelles recettes saines et délicieuses. C'est bientôt Pâques, donc je vous ai glissé quelques recettes bien chocolatées 😋 Pâtes Tomate & Ricotta (oh lala) Des pâtes à la tomate et à la ricotta. Recette facile, équilibrée et gourmande! Disponible en vidéo YouTube, à ne pas manquer. Pâques & Premières Fraises C'est bientôt Pâques. Et qui dit Pâques, dit chocolat. Cette Babka en Nid de Pâques est juste géniale pour exposer vos œufs, et profiter d'un petit déjeuner sain et gourmand. (la Babka c'est une sorte de brioche, originaire de Pologne) Photo de Julie – >>La recette Vous pouvez utiliser de la farine T55 plutôt que T45. Pour ceux qui n'utilisent pas de beurre, remplacez-le par de l'huile de coco. Et enfin, la pâte de pralin peut être remplacée par du pralin, ou des amandes / noisettes torréfiées!
★ Difficulté ⨂ Portions Facile 10 boules ⧗ Préparation ► Cuisson 5 minutes 0 minute Ingrédients 90g de purée de noix de cajou (ou purée d'amande, -20% sur l'abonnement avec "CHOUPI20") 45g de farine d'amande (ou farine d'avoine, de millet, de souchet ou autre farine qui peut se consommer crue) 30g de compote de pomme sans sucre ajouté 20 à 25g de pépites de chocolat noir 15g de sirop d'érable (ou sirop d'agave ou de coco ou de datte) Instructions À défaut de farine qui se consomme crue, cuire la farine de blé 10 minutes à 180°C au four. Ceci permettra d'éliminer toute trace de bactéries. Mélanger tous les ingrédients ensemble, à l'exception des pépites de chocolat jusqu'à obtenir une pâte compacte et homogène. Incorporer les pépites de chocolat et mélanger. Façonner à la main des petites boules (20g pour 10 unités ou 25g pour 8 unités). Consommer immédiatement ou réfrigérer au moins 30 minutes avant de déguster. Par boule: 87 calories | 2, 2P | 8G | 5, 3L