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Ce qu'il faut retenir... 17 octobre 2018 à 23:00 EPICERIE SALÉE, WILLIAM SAURIN Épicerie salée: contrat respecté Dans un marché du total PGC morose, le secteur de l'épicerie, connu pour sa solidité, fait mieux en valeur avec un honorable + 1, 8% comme en volume où il est seulement stable. L'épicerie salée... EPICERIE SALÉE, BOISSONS ALCOOLISÉES Les plats cuisinés appertisés s'arment pour la reconquête Pour en finir avec une image ternie par les scandales alimentaires, les industriels ont privilégié deux voies pour retrouver la confiance des consommateurs: la montée en gamme et la... 19 septembre 2018 à 23:00 |, EPICERIE, FRAIS LS William Saurin repart sur de bonnes bases Repris le 3 octobre dernier par Cofigeo après sa mise en redressement judiciaire, William Saurin est en ordre de marche. À l'aube de ses 120 ans, le spécialiste des plats cuisinés s'associe à la... 29 novembre 2017 à 00:00 WILLIAM SAURIN, EPICERIE SALÉE [Dossier] Le marché de l'épicerie en 2017 à la loupe Comme tous les ans, LSA vous propose un état des lieux de 50 marchés des PGC.

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Nestlé et Carrefour se sont alliés pour donner la possibilité aux consommateurs d'accéder à des informations issues de la première blockchain sur une marque... 17 septembre 2019 à 23:00 EPICERIE Les conserves ont une capacité réelle à se valoriser Plats cuisinés, légumes et poissons: les trois familles reines de la conserve poursuivent, malgré des volumes de ventes en difficulté, leur ascension vers la valorisation. Le « mieux-manger »... 10 juillet 2019 à 13:45 CONSERVES DE POISSON, EPICERIE Thierry Marx (chef cuisinier): "Les industriels et les distributeurs ont un message difficile à faire passer" INTERVIEW Alors que le food bashing bat son plein et que beaucoup d'acteurs appellent de leurs vœux la valorisation de l'alimentation, LSA a décidé d'interroger le grand chef multi-étoilé Thierry Marx. Il... 9 avril 2019 à 23:00 THIERRY MARX, INDUSTRIELS Les aides culinaires font assaut de pédagogie Faute de rajeunir sa cible, la catégorie maintient sa progression en élargissant ses gammes vers le bio et en devenant un véritable acolyte en cuisine à coups de recettes, d'explications et de... 24 octobre 2018 à 23:00 PRÉPARATIONS CULINAIRES, PRODUITS BIOLOGIQUES Plats cuisinés: les fabricants revisitent leurs recettes Ingrédients plus nobles, montée en flèche du végétal, recettes désaisonnalisées… Les intervenants explorent de nouvelles pistes pour reconquérir le client final.

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Le GEM, tous secteurs confondus, se porte comme un charme En 2017, la star du GEM est le froid, avec une croissance tous appareils confondus de 4, 6% en termes de valeur. Même si le marché du congélateur seul subit une très légère baisse (-0, 1%), celui du réfrigérateur affiche une bonne santé insolente avec une croissance de 5, 5%. La multiplication des appareils combinés explique en partie ces résultats. Le secteur de la cuisson se porte bien, merci pour lui. Alors que la cuisinière classique embarquant des feux et un four n'a plus vraiment la cote (-4, 3% en termes de valeur), les micro-ondes (+3%), les tables de cuisson (+3, 2%), les fours électriques (+4, 7%) et surtout les hottes aspirantes (+11, 4%) tirent clairement leur épingle du jeu. Résultat, dans le domaine de la cuisine, les ventes de gros appareils électroménagers font un bond de 3, 7% en termes de valeur en 2017. Le marché du lavage n'est pas en reste. Si la croissance de 2, 1% en termes de valeur en 2017 est moins importante que pour le froid et la cuisson, elle reste tout de même notable par rapport à 2016 (2, 1%).

Food Service Vision a publié une revue en mai pour faire un point sur la situation de la restauration commerciale. On observe une baisse de 88% du chiffre d'affaires pour la restauration commerciale en avril, de 56% pour la restauration collective et de 43% pour les commerces alimentaires. Soit une perte totale estimée à 8, 8 milliards d'euros jusqu'à fin avril. 28% des Français ont consommé en restauration dont 71% se sont fait livrer, 50% ont pratiqué la vente à emporter et 14% le drive. Food service Vision a noté que l'activité avait redémarré en mai. Cet été, les Français ont pu retrouver une vie sociale et ont donc profité des restaurants pendant leurs vacances estivales. La nouvelle mesure du gouvernement qui impose un couvre-feu dans de nombreux départements est un coup dur pour le secteur de la food. L'industrie alimentaire doit continuer d'adapter son système et s'organiser au plus vite avec les outils numériques. Le digital est devenu indispensable dans l'état actuel et va continuer d'apporter des modifications profondes à la filière.

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Horaires pour la semaine du 25/5 au 31/5 C'est magnifique! Sortie: 01/06/2022 Réalisé par Clovis Cornillac Avec Clovis Cornillac, Alice Pol, Manon Lemoine, Myriam Boyer, Gilles Privat Durée: 1h37 Genre: Comédie, fantastique Attente: 2. 8 / 5 Donnez votre avis, voter 1 2 3 4 5 2. 8/5 sur 409 votes Bande annonce Les séances en version française au Le Darcy Dijon Me. 25 Je. 26 Ve. 27 Sa. 28 Di. 29 Lu. 30 Aujourd'hui 20h00 Hommes au bord de la crise de nerfs Sortie: 25/05/2022 Réalisé par Audrey Dana Avec Thierry Lhermitte, Ramzy Bédia, François-xavier Demaison, Laurent Stocker, Pascal Demolon Genre: Comédie Avis: 3. 0 / 5 Donnez votre avis, voter 1 2 3 4 5 3. 0/5 sur 390 votes Me. 25 13h45 16h30 18h45 21h00 Je. 26 13h45 16h30 21h00 Ve. 27 13h45 16h30 18h45 21h00 Sa. 28 13h45 18h45 21h00 Di. 29 13h45 16h30 18h45 21h00 Lu. Horaires cinéma dijon city. 30 13h45 16h30 18h45 Aujourd'hui 13h45 16h30 18h45 21h00 Les séances en version française sous-titrée au Le Darcy Dijon Me. 26 18h45 Ve. 28 16h30 Di. 30 21h00 Aujourd'hui Top Gun: Maverick Réalisé par Joseph Kosinski Avec Tom Cruise, Miles Teller, Jennifer Connelly, Jon Hamm, Glen Powell Durée: 2h11 Genre: Action Avis: 3.

Le jeune prince Amleth vient tout juste de devenir un homme quand son père est brutalement assassiné par son oncle qui s'empare alors de la mère du garçon. Amleth fuit son royaume insulaire en barque, en jurant de se venger. Alors que Gérard Lanvin s'apprête à tourner l'un des films les plus importants de sa carrière dans le sud de la France, son chemin croise celui de Momo Zapareto… Pour son plus grand regret. Car Momo est fan, très fan, trop fan! Dijon : Les salles de cinéma. Pour Gérard, le cauchemar ne fait que commencer… L'univers cinématographique Marvel déverrouille et repousse les limites du multivers encore plus loin. Voyagez dans l'inconnu avec Doctor Strange, qui avec l'aide d'anciens et de nouveaux alliés mystiques, traverse les réalités hallucinantes et dangereuses du multivers pour affronter un nouvel adversaire mystérieux. Un tournage de film de zombies. Entre techniciens blasés et acteurs pas vraiment concernés, seul le réalisateur semble investi de l'énergie nécessaire pour donner vie à un énième film d'horreur à petit budget.