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HUILE D'OLIVE coupe votre risque de cancer HUILE D'OLIVE AIDE VOTRE COEUR HUILE D'OLIVE vous aide à maigrir quelques mots pour l'huile d'olive L'olive est le fruit de l'arbre qui pousse naturellement dans les pays mediterranéens, mais qui, de nos jours est cultivé également dans d'autres régions du monde. Il existe deux variétés principales d'olive. Les unes servent uniquement à la production d'huile, d'autres uniquement à la production d'olives de table qui sont ordinairement de grosse taille. Il existe encore les variétés mixtes qui servent les deux. L'arbre fleurit au printemps, (avril-mai) et quelques jours après la floraison, il "noue" ses fruits. HUILE D'OLIVE CRÈTE - Production Traditionnelle & Biologique. Au début, ils sont d'une vive couleur verte qu'ils gardent jusqu'à la période de maturation, vers la fin de l'automne. Le fruit de l'olivier est une drupe, c'est à dire un fruit charnu dont l'endocarpe forme un noyau de bois de forme oblongue ou ronde. L'huile est le jus naturel de l'olive, produit parfaitement naturel qui en est tiré à l'aide de moyens mécaniques et naturels.

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La composition de l'huile d'olive: - L'huile d'olive, comme toutes les huiles, est composée de 99% de lipides, c'est à dire de matières grasses, 900 kcal pour 100gr (attention tout de même de ne en pas abuser... ), -Elle contient peu d'acides gras saturés et polyinsaturés mais beaucoup d'acide oléique (70-75%), qui est un acide gras mono-insaturé plus connu sous le nom de Oméga-9 et qui a le pouvoir de faire chuter le mauvais cholestérol. Huile d'olive de Crète. Pour rappel, il existe trois sortes d'acides gras: les acides gras saturés (semblable à ceux que l'on retrouver dans le beurre, la viande, le lait, et qui consommés en excès peuvent favoriser les maladies cardio-vasculaires), les acides gras mono-insaturés (Oméga -9 qui a un effet bénéfique sur notre organisme) et les acides gras polyinsaturés (dont les Oméga-3 et 6 bénéfiques pour la santé) L'huile d'olive est une excellente source d'oméga 9 mais est pauvre en oméga 3. Les nutritionnistes conseillent donc de consommer de l'huile de colza ou de noix pour un apport en oméga 3.

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Sur les plats de viande, elle sera également appréciée et en rehaussera le goût. Si vous êtes végétarien ou végétalien, optez pour une huile d'olive bio. Dans la culture grecque, elle est d'ailleurs l'ingrédient principal pour plusieurs recettes. Si la cuisine méditerranéenne vous intéresse. Vous pourrez par exemple vous en servir pour réaliser vos plats et vos sauces. L'huile d'olive bio s'inscrit aussi dans un contexte sanitaire. En consommer, c'est manger sainement et se mettre à l'abri des maladies de tout genre. L' huile olive Crète est pressée à froid. Pour ce qui est de l'arôme, l'huile d'olive bio est douce et elle renvoie vers un goût fruité. La saveur a aussi une petite touche d'épices. Meilleure huile d olive créteil. Il faut encore le rappeler, le produit est sans colorant et sans conservateur. Vous n'y trouverez non plus, aucun arôme ni aucun exhausteur de goût. Notre huile d'olive bio est le choix idéal pour rehausser la saveur de vos salades et de vos sauces. Pour la friture et la cuisson, c'est aussi une huile parfaitement indiquée.

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Des paysages magnifiques, des champs d'oliviers, des plages naturelles, des tavernes typiques, des villages perchés dans les montagnes et l'huile d'olive d'une qualité incomparable... Voilà ce qu'évoque l'île de Crète. En plus d'avoir vu naitre Zeus, la Crète est l'origine de la civilisation minoenne. Meilleure huile d olive create your own banner at mybannermaker. Après des périodes romaine, byzantine, arabe, vénitienne puis ottomane, la richesse de la Crète n'en fut que renforcée. La douceur de vivre et l'accueil chaleureux des crétois rendent cette destination incontournable pour les voyageurs depuis des années. Il n'est pas difficile de comprendre pourquoi la plus grande île de Grèce, avec ses 500km de côtes, représente une destination culturelle et gastronomique par excellence. Avec une météo idéale, les Crétois bénéficient de produits d'exceptions: de beaux fruits et légumes regorgeant de soleil, de l'huile d'olive vierge extra d'une qualité supérieure, des vins somptueux, des herbes aromatiques cueillies dans la montagne et un miel de thym plus que surprenant.

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A quoi peut donc tenir sa saveur unique? A situation exceptionnelle, produits exceptionnels. Les Oliveraies de Sitia sont implantées à l'extrême nord est de la Crète, dans un paysage aux multiples visages: s'y succèdent plateaux et gorges et plaines et côtes sablonneuses. Huile d'olive de Crète - Achat en ligne. 2, 5 millions d'oliviers offrent ainsi la richesse aromatique caractéristique, en réponse à des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles. En effet, le climat et le sol de la province de Sitia parviennent à combiner des caractéristiques méditerranéennes, européennes et africaines! Un taux d'acidité exceptionnellement bas de 0, 3% En outre, l'huile d'olive de Sitia est confectionnée à partir d'olives Koronéiki, récoltées à juste maturité, qui lui confèrent un taux d'acidité d'une exceptionnelle faiblesse: jusqu'à O, 3% d'acidité seulement! De tels fruits produisent une l'huile légèrement épicée, d'un arôme fruité intense où l'olive se combine avec des notes de tomate et de fruits secs tout en laissant un arrière goût long et harmonieux.

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Le climat et le sol de l'île sont parfaits pour la culture des olives, et les Crétois ont une longue tradition de fabrication d'huile d'olive. Par conséquent, l'huile d'olive de Crète est riche en antioxydants et en polyphénols, ce qui en fait un choix sain. Les habitants de la Crète ont une longue tradition de fabrication d'huile d'olive, ce qui a contribué à faire de cette huile l'une des meilleures au monde. Si vous êtes à la recherche d'une excellente huile d'olive à ajouter à votre garde-manger, essayez celle de Crète! Meilleure huile d olive crete greece. Si vous êtes à la recherche d'une huile saine à ajouter à votre garde-manger, essayez l'huile d'olive Crete! Elle présente de grands avantages pour la santé que vous ne trouverez pas dans d'autres huiles. La Crète: une région agricole au climat unique Le climat et le sol uniques de la Crète en font l'endroit idéal pour la culture des olives. Les Crétois fabriquent de l'huile d'olive depuis des siècles, et le résultat est une huile riche en antioxydants et en polyphénols.

Jusqu'à présent, nous nous sommes adressés au marché local et depuis l'année dernière, nous sommes intéressés à exporter nos produits. Sur ce site, vous trouverez des informations qui concernent notre production d'huile d'olive. Notre huile, le seul traitement qu'elle a subit c'est la décantation, la centrifugation et la, vierge extra, obtenue uniquement par des procédés mécaniques qui n'entraînent pas son altération, premiere pression à froid, sans additifs, sans pesticides ni améliorateurs de gouts, avec une agriculture pratiquement biologique, légère et savoureuse, notre huile égaiera plats et papilles et viendra compléter votre game actuelle. Elle restitue avec générosité les saveurs de son terroir, dont ses habitants savent utiliser l'huile d'olive et les olives de table depuis le troisiéme millénaire avant J. -C.! Nous pourrions vanter, outre son goût, ses qualités diététiques, garantie de longévité et de bonne santé des crétois, insister sur les bienfaits de protection du coeur, du foi et de nombreux organes, sur la diminution du cholestérol et sur son action anti-oxydante qui protègent de différents cancers et sur le côté idéal que cette huile offre dans l'alimentation des diabétiques.

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