Pastilla Sucrée Aux Pommes Au – Maison A Vendre Juan Les Pins
Une recette facile saine et gourmande! Quand Mister Pepper m'a demandé un dessert « avec des fruits, qui change, et qui croustille «, mon cerveau s'est mis en ébullition… En fruit de saison (et local), le mois de mars ne laisse pas beaucoup de choix, si ce n'est dans les différents variétés de pommes. Ça tombe plutôt bien: puisqu'il adore ça! Après un bref inventaire de mes placards, cette idée de pastilla sucrée s'est imposée! Le Foodista Challenge du mois étant sur la pastilla, en moins de deux la recette était trouvée: une pastilla aux pommes, miel et raisins secs! Une compotée de pommes délicatement parfumée au miel et j'étais sûre de marquer le coup! Et l'essai a été transformé 🙂 (Je pense que le montage de ce dessert en mille-feuilles y est pour quelque chose…) Pastilla sucrée: une recette facile à décliner Astuces et conseils Feuilles de brick Il y a très peu de difficultés dans cette recette. Pastilla aux pommes facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Mais peut-être faudra-t-il être vigilant sur la cuisson des ronds de feuilles de brick: ils cuisent très vite!
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Réserver sans citronner. Dans un bol, mélanger le miel, l'eau de fleur d'oranger, le macis, la cannelle moulue, réserver. Beurre une feuille de brick à l'aide d'un pinceau, disposer une cuillère à soupe de poudre d'amande au centre, ajouter 4 rondelles de pommes en les chevauchant. Arroser du mélange de miel. Pastilla sucrée aux pommes recipe. Envelopper en carré puis disposer sur une deuxième feuille de brick et envelopper également en carré. Faire de même pour les autres. Beurrer généreusement puis enfourner 25 min. Les pastillas doivent être dorées. Décorer de sucre glace et de cannelle ainsi qu'un trait de miel. N'hésitez pas à me suivre sur ma page FACEBOOK pour plus d'actualités et de gourmandises Commentaires sur Pastilla aux pommes et amandes
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Vidéo - Recettes aux fraises: Que boire avec? Appellation: un gaillac doux Région: Sud-Ouest Conseils Vous pouvez préparer la compote et frire les feuilles de brick un peu à l'avance, mais attendez le dernier moment pour monter la pastilla en réchauffant la compote à feu doux quelques minutes. Accompagnez à volonté de crème anglaise (en brique ou surgelée), servie bien fraîche.
Dans une casserole, faire liquéfier le miel à feu doux. Sortez la pastilla du four, badigeonnez le dessus avec le miel, enfournez de nouveau 5 minutes en prenant garde à la coloration du dessus. Retirez le moule.
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