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Mettez-les dans une boîte fermée hermétiquement pendant 10 min. Retirez les peaux et coupez au niveau de la queue pour en sortir les pépins, puis entreposez au réfrigérateur. Préparez la farce en mélangeant le St Moret® avec le chorizo, les cacahuètes, l'oignon et la ciboulette. Farcissez les poivrons de ce mélange. Coulis de tomates Retirez les pédoncules et incisez les tomates à l'aide d'un couteau, plongezles dans l'eau bouillante quelques secondes et rafraîchissez-les aussitôt, ôtez les peaux. Dans un blinder, mixez les tomates, l'ail épluché, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre. Passez le coulis dans un chinois étamine en pressant fortement, et rectifiez l'assaisonnement. Dressez les poivrons sur chaque assiette, versez du coulis de tomates autour, ajoutez quelques herbes et un peu de cacahuète. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Conseils Vous pouvez remplacer les mini-poivrons par des piquillos. Tagliatelles au “fauxmon” fumé, St Môret et champignons – Not Parisienne. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Caviar d'aubergines pour l'apéritif

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Vos feuilletés ensoleillés m'ont donné l'envie de tenter l'aventure et je suis ravie, c'est aussi beau que bon. Ce soleil tout doré vous assurera un joli succès et ce n'est même pas difficile à réaliser. Avec du saumon fumé, du jambon cru, cuit, des fromages, vous pourrez varier la garniture. A vous de jouer maintenant et bonne dégustation! Temps de préparation: 10 min. Temps de cuisson: 40 min. Feuilleté « soleil » pour l'apéritif, au saumon fumé, fromages et graines de sésame Ingrédients: 2 cercles de pâte feuilletée 200 gr de saumon fumé coupé finement 1 petite boite de fromage frais du type St Morêt 70 gr de gruyère râpé 1 jaune d'oeuf 1 cs de graines de sésame Préparation: Etaler un cercle de pâte avec son papier cuisson sur une plaque allant au four. Tartiner la pâte de fromage frais, ajouter le gruyère et le saumon fumé. Recouvrir de la seconde pâte et appuyer légèrement pour que la garniture adhère. Wrap de saumon fumé, Fromage frais et salade verte - Les petits plats de Patchouka. Diluer le jaune d'oeuf avec une petite cuillère d'eau, en badigeonner la pâte à l'aide d'un pinceau puis la parsemer de graines de sésame.

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J'aime beaucoup préparer des petits wraps… très faciles et rapides à préparer, on peut les déguster à l'apéro.. en entrées.. ou comme en ce moment avec cette chaleur en repas.. je prépare très souvent ces Wraps au thon, oeuf dur et mayonnaise (que tout le monde adore à la maison).. mais j'ai eu envie de changer un peu.. les wraps que je vous propose aujourd'hui, des wrap de saumon fumé, St Moret et salade verte.. sont assez classiques… mais comme vous le savez à présent, ce sont les choses toute simples que nous aimons beaucoup beaucoup à la maison.. C'est parti pour cette recette de Wrap de saumon fumé, St Moret et salade verte … Wrap de saumon fumé, fromage frais et salade verte Ces wraps de saumon fumé, St Moret et salade verte se dégustent aussi bien à l'heure de l'apéro.. ou en repas pour les soirs d'été… voir même pour un pique nique? Feuilleté saumon fumé st moret al. toutes les occasions sont bonnes pour se régaler… Temps de préparation 10 min au réfrigérateur 30 min Temps total 40 min Type de plat Apéritif, Entrées Cuisine Française 4 galettes de blé 4 tranches de saumon fumé 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse 2 c. à soupe de fromage frais (St Moret) quelques feuilles de salade verte aneth ciselé Dans un saladier, mélanger le fromage, la crème et l'aneth.

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Toasts au Saint-Môret aux crevettes et au saumon fumé: de délicieux amuse-gueules Voici comment faire de délicieux amuse-gueules en seulement 5 minutes. Les ingrédients nécessaires sont faciles à dénicher. Il suffit de les disposer sur des tranches de pain et voilà, vous avez un apéritif succulent et appétissant. Les toasts au Saint-Môret aux crevettes et au saumon fumé plairont beaucoup à vos invités. Voyons comment les réaliser. Préparation: 5 minutes Portions: 4 Ingrédients 8 crevettes cuites et décortiquées 4 cuillères à soupe de Saint-Môret 8 tranches de pain de seigle Jus de citron vert Aneth 4 tranches de saumon fumé Préparation Comment faire les toasts au Saint-Môret aux crevettes et au saumon fumé? Tartiner le pain du Saint-Môret. Répartir les crevettes et le saumon fumé. Feuilleté saumon fumé st more on bcg. Les arroser du jus de citron vert. Aromatiser avec un peu d'aneth. Servir les toasts au Saint-Môret aux crevettes et au saumon fumé. Source Crédit photo: Capture d'écran Published 21 janvier 2022 20 janvier 2022

J'ai préparé ces chaussons pour une entrée mais on peut les servir à l'apéritif en version mini ou en plat principal. C'est vous qui voyez!

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