Friteuse Poulet Kfc Locations / Appartement Sucé Sur Eldre'thalas
Télécharger l'article Si vous raffolez du gout du poulet KFC, mais ne savez pas comment le reproduire, vous allez être ravi(e)! Cette recette a beau contenir des ingrédients surprenants, elle vous permettra de vivre l'expérience gustative exclusive de ce célèbre fastfood sans sortir de chez vous. Le mieux est d'utiliser une friteuse pour la cuisson, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez vous servir d'une casserole ou d'une poêle.
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3 - Entretien et nettoyage Participer à l'entretien et au nettoyage de l'ensemble du restaurant; Filtrer les huiles, vider les huiles usées et remplir les friteuse; Respect des dosages et spécificités d'utilisation des produits d'entretien; Nettoyage systématique des mains. KFC RECRUTE pour son restaurant de SENS. Nous vous proposons des contrats de travail sur MESURE.
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Cassez l'œuf dans un grand cul-de-poule et ajoutez le petit-lait ou le yaourt. Fouettez les deux ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène et qu'il ne reste plus de trace de jaune d'œuf [4]. Assurez-vous que le récipient est suffisamment grand et profond pour que vous puissiez immerger complètement tous les morceaux de poulet. Découpez la viande. Coupez le poulet en dix morceaux. Il vous faut deux ailes, deux pilons, deux cuisses et deux blancs. Coupez chaque blanc en deux pour obtenir quatre morceaux de poitrine au total [5]. Essayez d'utiliser un poulet d'environ 1, 5 kg [6]. Friteuses à pression professionnelles pour poulets. Vous pouvez aussi acheter des morceaux déjà découpés, comme dix blancs de poulet. Laissez la peau sur la viande. Elle aura ainsi une bonne surface croustillante. Faites mariner le poulet. Laissez-le reposer dans le petit-lait pendant 20 à 60 min. Si vous manquez de temps, 20 à 30 min suffiront [7]. Toutefois, si vous pouvez prévoir une heure entière, ce sera encore mieux. Laissez mariner la viande sur un plan de travail à température ambiante.
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