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Forum / Pâtisserie & confiserie Bonsoir à toutes et tous, A vous qui êtes pleines de ressources et de bonnes idées, je viens implorer votre aide. Que je vous explique mon problème: le samedi 1er Juillet, mon mari fêtera ses 50 ans et pour l'occasion j'ai décidé d'inviter nos amis pour une soirée très festive. Nous serons une cinquantaine. J'ai déjà établi mon menu mais il y a un "hic": J'aimerais trouver des idées de dessert que je puisse congeler pour n'avoir plus qu'à les décongeler le jour même. Je serai seule pour préparer tout le repas et celà m'arrangerait grandement de pouvoir préparer le dessert à l'avance. D'avance merci à toutes et tous pour vos (j'en suis sûre) merveilleuses idées. Les 22 meilleures recettes de biscuits à congeler - Wooloo. Domi (qui commence à stresser) Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Anonyme Bonsoir à toutes et tous, A vous qui êtes pleines de ressources et de bonnes idées, je viens implorer votre aide. Domi (qui commence à stresser) Alors la première idée qui me vient à l'esprit et qui est très bonne.. sont les soufflés glacés par exemple au grand marnier ou aux se préparent très bien la veille ou l'avant veille et en ramequin seul soucis c'est le le faut un peu de place...

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La période de la rentrée scolaire est toujours très chargée en activités diverses. Succulentes Recettes Simples et Pratiques à Congeler | RICARDO. Les journées sont souvent trop courtes pour tout faire. Aussi, le temps consacré à la préparation des repas est compté. Alors, pour ne pas être obligé de recourir aux plats prêts à manger qui sont rarement santé et coûteux, je vous propose une sélection de plats que vous pouvez préparer en plus grosses quantités afin de pouvoir congeler des portions et ainsi avoir des repas rapidement préparés les soirs bien occupés. Mais, cela signifie aussi de s'organiser et de les cuisiner en avance.

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Et congeler la viande, on peut? La viande congelée n'est pas un problème. Le haché se prête aussi parfaitement à la congélation. Vous voulez savoir comment préserver la qualité de votre pièce de bœuf ou de vos côtelettes au congélateur? Lisez comment congeler de la viande. On ne peut quand même pas congeler des œufs, si? Mais si, vous pouvez parfaitement congeler des œufs, même des œufs crus… mais pas en entier et en veillant à prendre toutes les précautions nécessaires. Vous saurez comment en lisant: « Voici comment conserver des œufs ». Attention! Vous ne pourrez utiliser des œufs qui ont été congelés que dans des plats qui seront cuits avant consommation. Les règles essentielles pour congeler la viande, les légumes et les plats préparés: Il n'est pas possible de recongeler des produits qui ont déjà été décongelés, sauf si vous les avez fait cuire entretemps. Desserts à congeler. Ainsi, vous pouvez congeler des lasagnes préparées avec de la viande hachée surgelée, car celle-ci a fait un passage par le four.

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Pour les autres, préparez-les, faites-les cuire et procédez ensuite à la congélation en veillant à les enfermer hermétiquement. Les oeufs Impossible de congeler des oeufs crus à même leur coquille, car cette dernière pourrait éclater au contact du froid. L'exception: vous pouvez congeler les blancs, les jaunes et les oeufs entiers battus (dans des bacs à glaçons par exemple bien fermés). Dessert qu on peut congeler video. Attention quand même à les incorporer dans une préparation qui nécessitera une cuisson. Les charcuteries Vous prenez le risque d'altérer le produit et de participer à la prolifération des bactéries d'autant que le produit ne sera pas cuit après congélation. Les pommes de terre Riches en amidon, les pommes de terre supportent mal la congélation. L'exception: les petites purées préparées pour le petit dernier gagnent à être congelées dans des basc à glaçons par exemple. Les boîtes de conserve On ne sait pas si ça vous viendrait à l'idée, mais sachez qu'il est absolument déconseillé de congeler une boîte de conserve.

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Les tartes Salée ou sucrée pas de problème! Congelez une tarte entière (si vous avez la place) ou les parts restantes. Vous pouvez la conserver un mois environ. Emballez bien votre tarte dans du film étirable ainsi que dans un sac de congélation. Pour la décongeler, sortez-la une heure ou une demi-heure en avance, puis placez-là au four. Attention de ne pas la faire brûler! Les soupes Il est possible de congeler votre soupe. Préparez-la avec vos légumes d'hiver, selon vos préférences et selon ce que vous trouvez sur les étals. Si vous ajoutez de la crème à votre soupe pas de soucis, elle se congèle jusqu'à 6 mois. Pensez à conserver votre soupe dans des petits sachets de congélation et non des grands contenants. Ainsi, vous pourrez la décongeler plus, vite, et dans la quantité souhaitée. Dessert qu on peut congeler youtube. Les lentilles en sauce et autres légumineuses Le week-end, préparez un grand plat de lentilles-saucisses, ainsi vous n'aurez qu'à congeler ce que vous ne mangez pas et le garder pour plus tard. Les lentilles et autres légumineuses, quand elles sont déjà cuites, se conservent très bien au congélateur.

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Je savais bien que je pouvais compter sur Marmiton.... A+ Domi Alors la première idée qui me vient à l'esprit et qui est très bonne.. Damedekaro gâteaux au chocolat cakes quatre quarts Discussions les plus actives

71/5 4. 7 /5 ( 7 votes) Entremets yuzu-noisette inspiré du vainqueur de l'émission les rois du gâteau 93 Compote de pommes et poires à la vanille 187 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) Gâteau roulé aux rices krispies 203 Tarte tatin à l'abricot, caramel beurre salé et ses éclats d'amandes et pistaches Par Recettes au companion ou pas de sandrine 63 Brioche au café sans beurre sans huile! Dessert qu on peut congeler le foie gras. et ultra moelleuse.. 24 5. 0 /5 ( 4 votes) Salade de fruits automnale 139 Dômes au lait de coco et insert abricot Par Oh la gourmande 57 Panacotta au coeur d'amour framboise Par Eleonora Verrine fruits en gelée et nuage de lait de kilométre zéro; Par hanor Biscuits Rolo 111 Tartare d'ananas et son sorbet 58 Cheesecake aux myrtilles Par Gourmandises de Ben 109 Tarte au sucre 3ème version 52 Bavarvois mousse trois chocolat Par cec5690 60 Parfait aux fraises Par Soniflex 118 Glace à la mûre 83 Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 73 | Suivant » Questions-Réponses contenant " dessert à congeler ": - peut-on congeler des verrines?

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Pour prendre le soleil, rendez-vous sur la plage de l'Espinguette qui borde la mer sur 10 kilomètres ou sur sa voie verte. Vous pouvez aussi faire une balade à pied dans la pinède du Boucanet. ⋙ PHOTOS - La Camargue, entre sel et ciel Aigues-Mortes EN IMAGES Voyage en Camargue à travers les photos de la Communauté GEO Construite par Saint-Louis au XIIIe siècle, la ville d'Aigues-Mortes servait de port de départ pour les Croisades. Aujourd'hui, la mer s'est éloignée, mais la ville garde des traces de son histoire avec ses remparts, la tour Constance (la plus haute de la ville) et la tour Matafère construite par Charlemagne. Aigues-Mortes est également réputée pour les Salins du Midi avec ses étendues d'eau rose et ses montagnes de sel. Quant à ses traditions locales, elles tournent autour de la tauromachie. La fête votive se déroule à l'automne et vous pourrez assister à des courses camarguaises, des bandidos et autres soirées musicales. Les plus beaux paysages d hiver au monde les. Saint-Laurent-d'Aigouze Tout près d'Aigues-Mortes, le village de Saint-Laurent-d'Aigouze est entouré d'un territoire de plus de 8 000 hectares de rizières.

Aussi, l'île Sainte-Marguerite offre aux marcheurs, skieurs, raquetteurs et amateurs de vélo à pneus surdimensionnés des paysages nouveaux et une ambiance plus que paisible. Le relief plat des îles rend la pratique d'activités accessible à toute la famille. Sachez aussi que grâce à la neige et à l'absence de feuilles dans les arbres, l'hiver est une période propice à l'observation de ces animaux et des indices de leur présence. Ouvrez l'œil! Les plus beaux paysages d hiver au monde de. La magnifique vallée glaciaire du parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie Le parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie, situé au beau milieu de la région de Charlevoix, est ouvert au public durant la saison hivernale depuis l'an dernier. C'est donc le deuxième hiver au cours duquel les visiteurs auront la chance de découvrir ses charmes enneigés indéniables et son joyau hivernal, la magnifique Vallée des Glaces! C'est la rivière Malbaie qui coule et qui gèle dans cette vallée où des cascades de glaces se forment le long des parois rocheuses escarpées, pour créer un paysage digne d'une carte postale.