Laccaire Améthyste Confusion | Meuble En Placo Avec Porte

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Sunday, 30 June 2024

Sa chair, épaisse au centre, est mince au bord, blanche, fragile et molle. Il dégage une odeur et une saveur très prononcées de farine fraîche. Où pousse-t-il? Le clitopile petite prune pousse en groupes dans les bois clairs de feuillus ou de conifères, de la fin de l'été à l'automne, plutôt sur sol acide. On le trouve très souvent avec le cèpe de Bordeaux. Laccaire améthyste (Laccaria amethystina) Il s'agit d'un champignon aux bonnes qualités gustative dont il faut cependant jeter le pied, trop fibreux. Appelé aussi clitocybe améthyste ou encore mousseron des bois, c'est un petit champignon au chapeau ne dépassant pas 5 cm de diamètre, de couleur uniforme violet intense. Mince, le chapeau vire avec l'âge au lilas pâle, les lamelles sont saupoudrées de blanc à maturité. Son pied long et mince, comporte des fibrilles blanches et, à la base, un feutrage lilas. Sa chair est mince et violette. Où pousse-t-il? LACCAIRE AMETHYSTE : définition de LACCAIRE AMETHYSTE et synonymes de LACCAIRE AMETHYSTE (français). Le laccaire améthyste est fréquent en fin d'été et en automne dans les forêts de conifères ou de feuillus, sur des sols acides ou calcaires, en zone de collines ou en montagne.

Laccaire Amethyste : Définition De Laccaire Amethyste Et Synonymes De Laccaire Amethyste (Français)

Champignon GÉNÉRALITÉ Nom commun: Le laccaire améthyste Indications Toxicité, Comestibilité: comestible Déscriptif - petit chapeau fin totalement violet, devenant beige pâle en séchant; - lames épaisses, espacées, adnées ou décurrentes par une dent; - sporée blanche; - pied lond et grêle, très fibreux; - chair violette au parfum fruitée. Laccaire améthyste confusions. Classification Ordre des Tricholomatales Famille des Tricholomatacées Comestibilité Excellent comestible... à consommer avec modération Taille chapeau jusqu'à 6 cm de diamètre, pied jusqu'à 10 cm de hauteur Où et quand le trouve-t-on? Durant l'automne, en petite troupe dans les bois parmi les tapis de feuilles et d'aiguilles. Confusions possibles Le laccaire améthyste peut être confondu avec: - Le laccaire laqué (Laccaria laccata), bon comestible - Le marasme des oréades (Marasmius oreades), excellent comestible - La mycène pure (Mycena pura), toxique - L'inocybe à lames couleur de terre (Inocybe geophylla), toxique Le conseil de votre pharmacien Malgré sa minceur, le laccaire améthyste est un excellent champignon facilement reconnaissable.

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Le meilleur critère d'identification est sans doute l'aspect des lames, espacées, concolores au chapeau en plus clair, blanchissant par les spores, mais les risques de confusion subsistent: contrairement à l'améthyste, le laccaire laqué, que les Anglais appellent the deceiver (le trompeur), n'est pas un champignon pour des débutants. Galerie [ modifier | modifier le code] Laccaria amethystina âgé Liens externes [ modifier | modifier le code] (en) Référence Index Fungorum: Laccaria laccata ( + MycoBank) (en) Référence NCBI: Laccaria laccata ( taxons inclus) (fr) Référence Société mycologique de France: bibliographie sur Laccaria laccata Bibliographie [ modifier | modifier le code] Champignons du Nord et du Midi, André Marchand, tome II / IX, Hachette 1973, ( ISBN 84-399-5721-1) Références [ modifier | modifier le code] Portail de la mycologie

Au retour, ma cueillette s'était donc limitée à ces nombreux clitocybes améthystes qui sortaient leur superbe chapeau bleu-violet des amas de feuilles fraîchement tombées, d'une couleur assez uniforme rendant le repérage assez difficile pour un oeil peu averti. A part quelques pieds bleus ( Lepista nuda)et une énorme langue de boeuf ( fistuline hépatique - Fistulina hepatica) (sujet déjà publié, voir dans les libellés), je m'étais donc contentée de ces minuscules individus qui se présentaient joyeusement à ma vue, en colonie, d'un endroit à l'autre du bois. Je n'avais pas un grand contenant, aussi n'en avais-je récolté qu'un bon kilo, sans difficultés. C 'est l'un de mes champignons préférés, mais souvent, pour le cueillir, il faut s'armer de patience compte tenu de sa taille et des endroits où il aime souvent croître (dans les broussailles! Laccaria amethystina, Laccaire améthyste, Clitocybe Amethystina, Laccaria amethystea. ), bonjour le mal de dos et les égratignures de ronce! Clitocybe améthyste (Laccaria amethystea) MA DESCRIPTION: Champignons prêts à être cuisinés Le clitocybe (parfois appelé "laccaire") améthyste est un champignon de petite taille classé dans les Tricholomatacées.

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