Livraison Fruits Secs 1 — Vendanges D Octobre Viognier
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Autrefois, les fruits à coque apportaient les acides aminés essentiels pour le temps où la viande était plus difficile à se procurer. Ajoutons des fruits à coque à notre alimentation Contenant les nutriments vitaux, les fruits à coque permettent de consommer moins de protéines animales. Toutefois, ne pas en abuser ou veiller à équilibrer ses repas car les huiles qu'ils contiennent en abondance sont très caloriques.
Environnement Livraison en véhicule électrique ou à vélo Produits éco-sourcés Reforestation Santé Nous offrons une alternative saine aux produits retrouvés habituellement dans les salles de pauses Économie Locale Un maximum de produits sourcés directement auprès des producteurs locaux Nous nous engageons à sélectionner pour vous les meilleurs produits Garantie satisfait ou relivré en 24h Une équipe disponible et réactive à votre service Notre plus beau sourire en cadeau lors des livraisons
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En savoir plus Vendanges d'Octobre - RESERVE - Ardèche IGP 2014 75cl Vins moelleux et liquoreux blanc CEPAGE: Viognier TERROIR: Le vignoble, 100% Viognier, est implanté sur les communes d'Alba la Romaine, Valvignères, Rosières, Montfleury et Brujas. Les parcelles sont sélectionnées pour leur bonne exposition, bien ventilées et implantées en coteaux et demi coteaux. VINIFICATION: Cette cuvée est issue de vignes à faible rendement, moins de 30 hl par hectare. 2 effeuillages seront réalisés afin d'engager la sur maturité. Le raisin est récolté au mois d'octobre à sur-maturité des baies et exclusivement à la main pour ensuite fermenter longuement, entre 5 à 6 mois à 12°c. DESCRIPTION DU VIN: Une robe jaune foncée aux jolis reflets. Un parfum floral avec des notes d'ananas, d'abricot et d'écorces d'orange. Un surprenant équilibre entre douceur et vivacité. DEGUSTATION: Idéal accompagné de foie gras, de fromages bleus ou de desserts au chocolat ou à la châtaigne. Conseil de Fabrice Sommier: Volaille de Bresse juste rôtie.
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Ceci est un vin actuellement en cave chez au moins un de nos utilisateurs. Vous pouvez également vous inscrire gratuitement pour renseigner vos propres fiches de cave, et bénéficier de tous les services proposés sur MaCaveAMoi. MaCaveAMoi est complètement compatible tablette, mobile (iOS, Android, Windows). Votre cave est automatiquement sauvegardée chaque jour, vous la retrouvez sans souci si vous changez d'ordinateur ou de smartphone. Fiche de cave Etiquette Nom VIOGNIER - VENDANGES D'OCTOBRE 2015 - ARDECHE Couleur Evaluation Prix d'achat moyen constaté (€) Accords mets et vins Cabecou Charlotte au chocolat Feuilletés au fromage Tomates farcies Turbot sauce Hollandaise * le choix des mets est basé sur l'appellation et ne tient pas compte de la couleur. Certains accords peuvent parfois être surprenants mais sensationnels.
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Parce que nous aimons l'Ardèche et que nous croyons en la force collective, nous avons choisi de nous rassembler pour travailler en harmonie avec les terroirs et la nature. Terroirs de Monts et Vallees En savoir plus Des Cévennes à la Vallée du Rhône, nos cépages emblématiques - Syrah, Grenache, Chatus, Viognier, Chardonnay - s'épanouissent entre la chaleur du jour et la fraîcheur des nuits, au cœur des paysages mythiques de l'Ardèche. Viognier Grès du Trias « Olly's Trolley - Mail+ » Olly Smith, l'un des critiques de vins les plus médiatique de l'Angleterre présente le Viognier - Grès du Trias: "Il est tellement expressif que l'arôme bondit du verre! C'est le vin des beaux jours par excellence! " Ardèche Vignobles « Le vignoble participatif des Vignerons Ardéchois » Avec Ardèche Vignobles, devenez collectivement propriétaire de vignes en Ardèche. Investissez dans le vignoble ardéchois et participez à la préservation des paysages viticoles d'Ardèche! David Belamy « Le choix d'une viticulture coopérative et durable » A Vinezac, David s'est installé sur 20 hectares de vignes.
Description DÉGUSTATION Une cuvée 100% Viognier avec une robe jaune aux reflets dorés. Des arômes complexes d'agrumes confits et d'abricot sec. Une bouche moelleuse avec un bon équilibre entre sucre et acidité. ACCORDS METS & VINS: A déguster à l'apéritif ou à servir accompagné de foie gras, de fromages bleus ou de desserts aux fruits. Servir à 12°C. Potentiel de garde: 10ans VITICULTURE Appellation: Ardèche I. G. P Sol: Coteaux d'origine marno-calcaire.. Méthode culturale: Vignes respectant une charte de qualité. Conduite en culture raisonnée. Taille en cordon de Royat. Effeuillage, vendange en vert. Récolte manuelle en caisse de 20 kg, au mois d'Octobre en sur-maturité (17% d'alcool potentiel). Rendement: 30hl/ha. Les frais d'expédition sont d'un minimum de 20€. Merci de sélectionner au moins 6 bouteilles dans la boutique en ligne afin de rentabiliser vos coûts d'expédition.