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Saturday, 13 July 2024
Cette cuvée offre de magnifiques arômes de fruits noirs intenses comme le cassis et entremêlés de vanille légèrement boisée. Côte-Rôtie Maison-Rouge 2018 - Côte-Rôtie - Rhône - Benjamin et David Duclaux

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Les Côtes du Rhône ont ceci de particulier qu'il n'y a pas de grands crus ni de premiers crus, uniquement de crus. Pour les vins du Rhône rouges au nord: Crozes Hermitage Saint Joseph, Cornas, etc. Au sud, les Côtes du Rhône méridionales proposent également des vins de prestige: Châteauneuf du Pape, Gigondas, etc. Pour finir, l'image des vins de la Vallée du Rhône est systématique associée aux vins rouges. Ce n'est pas un hasard, tant les volumes de production sont orientés sur cette couleur: 80% pour le vin rouge, 15% pour le vin rosé et 5% seulement pour le vin blanc. Cote du rhône rouge 2018 nvidia. Dégustez également nos autres vins des Côtes du Rhône: - Notre sélection en Côtes du Rhône Blanc, - Notre sélection en Côtes du Rhône Rosé, - Notre sélection en Côtes du Rhône Villages. - Autres Vins des Côtes du Rhône.

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Robe: Rouge sombre profond. Nez: Arômes de fruits noirs mêlés à des notes épicées, de poivre sichuan, une touche florale, de pivoine en fleur et d'accent de graphite, de mine de crayon. Bouche: Charnue et dense sur un fruit gourmand. Dotée d'une belle étoffe, cette cuvée offre un très beau niveau de Côtes du Rhône très identitaire de la Côte Rôtie. Temperature: À servir entre 16 et 18°C. Accord mets et vin: Cuisine provençale, aubergines et tomates farcies, tout type de grillades, entrecôtes, magrets de canard, volaille contisée au chorizo, fromages: tommes, Saint Nectaire fermier. Cote Côtes du Rhône Rubiconde Gramenon 2018 Rouge. Garde: Dès maintenant et jusqu'en 2026 Situé sur le célèbre village d'Ampuis, le Domaine Garon se compose d'un peu plus de huit hectares de vignes, principalement sur l'appellation Côte-Rôtie. La famille Garon est réputée pour produire des Côte-Rôtie de grande finesse, parfois croquantes, souvent généreuses et très accessibles. Olivier Poussier salue régulièrement leurs élevages précis et la capacité qu'à ce domaine à restituer en fruit la sève du terroir de Côte-Rôtie.

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Ce sont les Côtes du Rhône Villages avec nom géographique. La région du Rhône est un haut lieu de la gastronomie française et de l'œnologie. Connus dans le monde entier, les vins des Côtes-du-Rhône rivalisent avec les Bordeaux et les Bourgognes, avec de de très belles appellations qui font la fierté des cépages de la région. Très connu pour le vin rouge, le Côtes-du-Rhône se décline aussi en blanc et en rosé. Des appellations ont le vent en poupe et gagnent leurs galons de notoriété comme les Costières de Nîmes par exemple. Une région diverse avec des saveurs et des tanins très variés, les vins du Rhône sont multiples et l'on en trouve pour tous les gouts et tous les budgets. CÔTE DU RHONE GRAND'RIBE 2018 - achat CÔTE DU RHONE GRAND'RIBE 2018. Les Côtes-du-Rhône, un terroir de choix La région viticole du Rhône s'étend sur plus de 200 km et représente la deuxième plus vaste appellation territoriale après le Bordelais. Le Côtes-du-Rhône est également l'une des plus vieilles appellations d'origine contrôlée en France. L'appellation s'étend sur 6 départements, du Rhône au Vaucluse, en passant pat le Gard et l'Ardèche.

Géologie du sol Ce vin provient de sols très variés constitués de sédiments, de calcaires granitiques, d'alluvions et de cailloux. Encépagement 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre. Âge moyens des vignes 35 ans environ. Vinifications Vendanges et vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations et longues macérations. Élevage Ce vin est élevé pour partie 1 an et demi en foudre de chêne. Rendements 40 Hl / hectare. Production Environ 4. 500. 000 bouteilles Dégustation Visuel: Robe rouge sombre soutenue et brillante. Olfactif: Nez de fruits noirs marqués par des notes d'épices. Gustatif: Vin ample, plein et racé. Tanins arrondis, très enrobés mais présents en bouche. Cote du rhône rouge 2018. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique. Ensemble: Vin complet, de bonne persistance. Elégance et finesse due à un bel équilibre entre tanins et fruits. Notre commentaire Ce vin est un classique qui a su s'imposer par son caractère haut de gamme quel que soit le millésime!

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