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Les caves à vin encastrables se distinguent également par les options qu'elles comprennent, notamment en matière de conservation. Il existe 3 types de cave à vin encastrables. À savoir: les caves à vin de service, de vieillissement et polyvalentes. La cave à vin encastrable de service Une cave à vin de service encastrable est parfaite pour les niches en hauteur ou sous un plan de travail, du fait de leur taille particulièrement compacte. En effet, les plus grands modèles de cave à vin de service sont destinés à contenir une cinquantaine de bouteilles tout au plus. Les caves à vin de service permettent de garder les bouteilles au frais. Elles ont également l'avantage d'être moins gourmandes en énergie. La cave à vin encastrable de vieillissement Il est à noter que les caves à vin de service encastrables sont des modèles destinés au grand public. Une cave à vin de vieillissement constitue une meilleure alternative si vous êtes un connaisseur ou un collectionneur. Les tests ainsi que les différents comparatifs ont notamment démontré que les caves à vin de vieillissement encastrables sont plus adaptés pour conserver des bouteilles sur plusieurs années.
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Les caves Cavist sont caractérisées par un design très épuré et des prix très aggressifs. Gamme de prix: 219€ à 2999€ Cavist 28 - Cave à vin de service 28 bouteilles Les géants du froid et de l'électroménager Leur spécialité c'est l'électroménager! Les gammes des Haier, Lieberr et Candy sont certes moins larges et profondes que celles des "pure players" de la cave à vin, elles s'appuient toutefois sur une expérience de plusieurs décennies en matière d'appareils de cuisine. La marque allemande Liebherr est une référence de l'électroménager dont les réfrigérateurs et congélateurs sont largement connus pour leur fiabilité. Le groupe multinational a projeté tout son savoir-faire en matière de production du froid pour concevoir des caves à vins haut de gamme. Gamme de prix: de 599€ à 4199€ Modèle star: Liebherr WK201 - Cave à vin de viellissement 200 bouteilles A coté des machines à laver, séches linges, fours et autres tables de cuisson, Candy fait également dans la cave à vin réfrigéré. Souvent bien placées en terme de prix, les caves à vin Candy sont souvent bien notées chez les e-commercants.
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Des promotions spéciales sont appliquées, plusieurs marques proposent des caves à vin de tout type en fonction de vos souhaits: contenance, design et matériaux, conservation longue ou non… Voici quelques-uns des ces marques que nous vous proposons de découvrir: Klarstein, Artevinno, Vinosphère, Haier, Liebherr,, Cavist. En résumé… Afin de choisir la cave à vin la mieux adaptée à vos besoins, vous devez prendre en compte quelques critères importants. Tenez compte du nombre de bouteilles de vin à stocker et de leur type (blanc ou rouge), de la taille de l'espace disponible dans votre maison, de la nécessité d'un système anti-vibration… Tous ces facteurs vous aideront à déterminer le modèle qui vous conviendra le mieux sans prendre trop de place ni coûter une fortune. Nous espérons que cet article vous a aidé à prendre cette décision!
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Top marques En comparaison avec les marques généralistes, les marques suivantes sont spécialisées dans les caves à vin réfrigérées et autres accessoires de conservation et de service du vin. Bon nombre de ces marques sont françaises et certaines d'entre-elles fabriquent leurs appareils dans l'hexagone. Créé peu de temps après La Sommelière, la marque Climadiff est une marque créé à Marseille en 1997. Cette société, qui a depuis rejoint le giron du groupe Frio (La Sommelière, Avintage) fabrique essentiellement des armoires à vin et du petit matériel électroménager. Son fondateur n'était autre que le propriétaire du Château de Saint-Matrin, cru classé de Provence installé à Taradeau. Sa gamme couvre tous les besoins de conservation allant de la petite cave de service 24 bouteilles encastrable à l'armoire multi-température 248 bouteilles. Gamme de prix: de 149€ à 1299€ Modèle star: Climadiff CLS63 - Cave à vin de service 63 bouteilles Les cuisinistes connaissent bien la marque Le Chai, une marque "milieu de gamme", réputée pour être la première marque sur le segment des caves à vins encastrables.
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Votre boisson sera conservée dans une température qui n'aggravera pas son vieillissement. Le principe de fonctionnement d'une cave à vin La cave à vin électrique, aussi appelée armoire à vin réfrigérée, est un mobilier qui a été particulièrement conçu pour livrer les conditions parfaites à la bonification de vin. L'armoire à vin est une solution optimale pour les amateurs de meilleures bouteilles qui ne possède pas d'une cave classique. Concrètement, ce type d'appareil offre une température invariable et prévisible. Ici, il est inutile d'effectuer des travaux ou des aménagements, il est juste utile de brancher le matériel et le tour est joué. Armoire à vin Les armoires à vin sont des réfrigérateurs spécialement conçues pour accueillir bouteilles de vins et les champagnes selon les modèles. Dotées par une protection anti-UV, de filtre anti-odeur, système anti vibration et anti bruit. Le prix moyen est de 1500 euros pour accueillir 200 bouteilles. Si vous êtes un amateur de grands crus qui veut faire vieillir vos meilleurs bouteilles, le mieux pour vous est d'investir sur la cave a vin de vieillissement.
La meilleure conservation de ses bouteilles de vin évite le vieillissement prématuré de cette boisson. Cela favorise aussi la formation d'arômes agréables dans la bouteille. Le vieillissement du vin peut virtuellement améliorer la qualité du vin. Cela différencie ce dernier de certains autres biens consommables. Constituer sa cave Le cave idéal comporte une soixantaine de bouteilles afin de pouvoir varier selon les plats. Elle se comporte de 45% de vins rouges, 30% de vins blancs secs et liquoreux, 10% de Champagnes bruts, 10% de rosés et 5% de vins doux naturels. En cas de doute dans l'achat de bouteilles de vin, préférez le Bordeaux, Bourgogne, Alsace, Provence, Rhône et Champagne. Le délai de garde moyen raisonnable est de 3 à 5 ans maximum mais la cave doit comportée un stock de bouteilles prêtes à boire dans l'année. Gérer sa cave à vin Un logiciel ou application de gestion de cave est très utile à la bonne gestion de votre cave. Nous avons fait fait l'inventaire classique des fonctionnalités qu'un logiciel de gestion de cave pouvait proposer!
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