Cuisine ZĂ©ro-Gaspi : Les Cookies Au Pain Rassis 🍪 – Le Blog Pandacraft — Luc 19. 1-10 – Sondez Les Écritures – Bibles Et Publications ChrĂ©tiennes
Ces cookies au pain rassis = une recette anti-gaspi Vos enfants ont fait des bêtises, et vous aviez prévu de les punir à la mode Comtesse de Ségur « au pain sec et à l'eau »? Trouvez autre chose: faites-leur vous faire un massage, condamnez-les à vous couper les ongles de pieds, obligez-les à écouter toutes vos anecdotes de jeunesse, bref faites preuve d'imagination. Mais surtout: NE LEUR DONNEZ PAS VOTRE VIEUX PAIN! …. il vous servira à faire de très bons cookies au pain rassis. Ces cookies, en plus de vous permettre d'utiliser des restes de pain, et donc de ne pas gâcher et jeter de la nourriture, franchement, ils sont très bons en soi et pas uniquement en tant que recette anti-gaspi: la chapelure maison (puisqu'en fait il s'agit de ça) donne une sensation en bouche que j'aime beaucoup, un peu comme s'il y avait de la semoule grillée à l'intérieur. Mes cookies anti-gaspi de luxe Ma version, que je vous propose ici, est un peu une version « de luxe » de ces cookies anti-gaspi: et vas-y que je t'ai mis de la poudre d'amandes, et vas-y que j'ai joué avec 3 sucres différents pour avoir une texture parfaitement crousti-moelleuse.
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Hachez grossièrement le chocolat au couteau; faites de même avec les noix de pécan. Versez les beurres mous dans un saladier, ajoutez les sucres et mélangez bien. Ajoutez l'œuf et mélangez encore puis ajoutez la poudre de pain rassis, la levure, le cacao en poudre, les « chuncks » de chocolat et les noix de pécan hachées. Mélangez bien pour avoir un mélange assez homogène. Formez des petites boules de la taille d'une balle de ping-pong en les serrant fortement entre les mains pour bien amalgamer l'ensemble. Écrasez-les légèrement avec le plat de la main (elles vont peu s'étaler à la cuisson); déposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Faites cuire une quinzaine de minutes dans un four préchauffé à 160°.
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Le pain rassis est vraiment une mine d'or pour recettes anti-gaspi! Pain perdu, diplomate, base de pâte à tarte… La liste est infinie! D'ailleurs, saviez-vous qu'il était possible de réaliser de délicieux cookies avec du pain rassis? Dit comme ça, on a tendance à croire que les cookies sortiront un peu secs du four mais détrompez-vous, le résultat est bluffant tellement les cookies sont moelleux et gourmands! Voici la recette. Ingrédients pour 20 cookies: 300 gr de pain rassis très sec (ça marche aussi avec des biscottes) 120 gr de pépites de chocolat noir 100 gr de pistaches concassées 70 gr de sucre 70 gr de sucre cassonade 2 œufs 200 gr de beurre 1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four à 160°C. Mixer le pain en poudre très fine. Mélanger le beurre mou à la main avec les sucres. Ajouter les œufs, la levure, le pain en poudre et mélanger à nouveau. Ajouter les pépites de chocolat et les pistaches, mélanger à nouveau. Former des petites boules de pâtes et disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.
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Source: Thermominou Cookies Américains - Délicimô! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie Tags: Oeuf, Dessert, Beurre, Farine, Levure chimique, Biscuit, Sucre roux, Gâteau, Sucré, Pâtisserie, Café, Levure, Cookie, Etats-Unis Pour une quinzaine de cookies: 130 g de beurre bien mou (à température ambiante) 180 g de farine tamisée 100 g de sucre roux 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 200 Source: Délicimo Biscuits façon cookies amandes et chocolat Tags: Oeuf, Dessert, Chocolat, Amande, Farine, Biscuit, Gâteau, Sucré, Fruit, Cookie, Fruit à coque Bonjour les Gourmands! Aujourd'hui, j'innove: je prends des ingrédients de base (farine, sucre, œuf... ) et j'essaie... je mélange, j'ajoute, je teste... Résul Source: Juste un œuf
avec son trifle banane-chocolat-spéculos Hélène, du blog "Keskonmangemaman? ", avec sa confiture de bananes au rhum et au gingembre Séverine, du blog "Maman…çà déborde! ", avec ses makis nutella-banane Corinne, du blog "Mamou&Co", avec ses brioches à la banane et au chocolat Céline, du blog "RécréaNature", avec sa pâte à tartiner, banane-chocolat, recette express Cécile, du blog "La cuisine de Cécile", avec ses mini tartelettes au roquefort et à la banane Irisa, du blog "Cuisine et Couleurs", avec sa terrine de banane au sucre complet, mousse de petits suisses Aurélie, du blog "J'ai toujours aimé le jaune moutarde", avec son velouté de butternut à la banane Christine, du blog "Mes p'tites idées pour bien manger!
Vends ce que tu as… viens et suis-moi ( 18, 18-30). L'annonce de sa Passion ( 18, 31-34) révèle, dans ce mouvement de renoncement au pouvoir, le seul lieu de salut possible. Car c'est lui qui, faisant taire ceux qui marchent en tête, vient relever l'ignoré mendiant aveugle pour lui la vue ( 18, 35-43). Jésus est maintenant à l'initiative de cette rencontre salvifique avec Zachée, un collecteur d'impôt. Lc 19,1-10 Passer de l’extérieur à l’intérieur… - Jardinier de Dieu. Voir Jésus C'est un thème récurrent depuis le chapitre précédent. Il y a toujours un groupe qui s'interpose, empêchant la rencontre avec le Jésus: les disciples contre les enfants ( 18, 15-17), ceux qui marchent en tête contre l'aveugle ( 18, 35-43). Ici encore, notre homme ne peut voir Jésus à cause de la foule et en raison de sa petite taille. Pourtant Zachée fait partie des grands, des gens reconnus. Il est le chef des collecteurs d'impôts exerçant donc de grandes responsabilités, ayant nombre d'employés et de serviteurs, de très grandes richesses. Mais il a aussi, contre lui, une foule hostile de nombreux accusateurs.
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Cette exposition consistait en lectures de Luc 18: 31-43; Luc 19:1.
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Cette rencontre de Jésus et Zachée nous est peut-être familière… Et si cet Evangile avait quelque chose à voir avec ma vie aujourd'hui? Dans cet extrait d'homélie, le Cardinal Vingt-Trois nous rappelle que notre vie chrétienne est mise en route par le surgissement du Christ dans nos vies telles qu'elles sont… (…) La Parole de Dieu met d'abord devant nous le personnage de Zachée. Commentaire évangile lc 19 1.1.1. Il n'est pas très recommandable, un peu glauque, il s'est enrichi frauduleusement. Il est probable que les gens de Jéricho qui se massaient au bord de la route pour voir passer Jésus ne se pressaient pas de lui laisser la place, afin qu'il puisse Le voir de ses yeux, car, comble de malchance, Zachée était petit. Avec tout cela, pouvait-il espérer voir quelque chose! Il était doublement handicapé pour s'approcher de Jésus: riche et mal-aimé, et petit. Il monte donc dans un sycomore et soudain, il va se passer quelque chose: Jésus pose son regard sur lui et lui dit: "Zachée, aujourd'hui il faut que je vienne chez toi" (Lc 19, 5).
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En effet, le Fils de l'homme est venu chercher et sauver ce qui était perdu. » **************** Le passage de l'Evangile de Luc d'aujourd'hui nous montre Jésus qui, sur son chemin vers Jérusalem, entre dans la ville de Jéricho. C'est la dernière étape d'un voyage qui résume le sens de toute la vie de Jésus, dédiée à chercher et sauver les brebis perdues de la maison d'Israël. Commentaire évangile lc 19 1.1.0. Mais plus le chemin s'approche de la destination finale, plus un cercle d' hostilité se resserre autour de Jésus. A Jéricho advient l'un des événements les plus joyeux racontés par saint Luc: la conversion de Zachée. Cet homme est une brebis perdue, il est méprisé et "excommunié", parce qu'il est un publicain, ou plutôt, il est le chef des publicains de la ville, ami des occupants romains détestés, c'est un voleur et un exploiteur. Empêché de s'approcher de Jésus, probablement en raison de sa mauvaise renommée, et étant de petite stature, Zachée grimpe sur un arbre, pour pouvoir voir le Maître qui passe. Ce geste extérieur, un peu ridicule, exprime l'acte intérieur de l'homme qui cherche à se mettre au-dessus de la foule pour avoir un contact avec Jésus.
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Notes a ou: s'étant levé. b ou: dit à son sujet. (Traduction révisée)
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Ainsi, le vainqueur portera des vêtements blancs; jamais je n'effacerai son nom du livre de la vie; son nom, je le proclamerai devant mon Père et devant ses anges. Celui qui a des oreilles, qu'il entende ce que l'Esprit dit aux Églises. À l'ange de l'Église qui est à Laodicée, écris: Ainsi parle celui qui est l'Amen, le témoin fidèle et vrai, le principe de la création de Dieu: Je connais tes actions, je sais que tu n'es ni froid ni brûlant – mieux vaudrait que tu sois ou froid ou brûlant. Aussi, puisque tu es tiède – ni brûlant ni froid – je vais te vomir de ma bouche. Luc 19:1-10 - Commentaire Biblique de Charles Spurgeon. Tu dis: « Je suis riche, je me suis enrichi, je ne manque de rien », et tu ne sais pas que tu es malheureux, pitoyable, pauvre, aveugle et nu! Alors, je te le conseille: achète chez moi, pour t'enrichir, de l'or purifié au feu, des vêtements blancs pour te couvrir et ne pas laisser paraître la honte de ta nudité, un remède pour l'appliquer sur tes yeux afin que tu voies. Moi, tous ceux que j'aime, je leur montre leurs fautes, et je les corrige.
Luc vient de raconter comment Jésus a guéri un aveugle aux abords de Jéintenant il est dans la ville et il va guérir un riche d'une autre cécité. Il y a un homme du nom de Zachée qui exerce un métier détesté de tous et qui en fait un pécheur public. Il n'est pas seulement collecteur d'impôts au service de l'occupant romain, mais chef des collecteurs d'impôts. L'impôt n'était pas fixé officiellement, mais seulement le montant qui devait être remis aux autorités. Celui qui avait acheté la charge pouvait donc à son gré exiger davantage des imposables. Zachée reconnaît avoir usé de ce pouvoir, "avoir fait du tort" à des frères et être en dette à leur égard. La recherche de Zachée est sérieuse. Il a entendu parler de Jésus, et il ne veut pas seulement le voir, mais voir qui il est. Luc 19. 1-10 – Sondez les Écritures – Bibles et Publications Chrétiennes. Pour cela il ose monter dans un arbre, et fait fi de sa dignité. Jésus qui voit le fond des cœurs, répond à sa quête, au-delà de toute attente. Il passe par-dessus les convenances en demandant de loger chez un pécheur reconnu.