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Prendre en compte la température ambiante est aussi important pour favoriser le fonctionnement optimal de l'armoire réfrigérée. Une armoire réfrigérée placée à côté d'un four ou d'une fenêtre en plein soleil aura un impact sur sa consommation d'énergie. La capacité L'espace disponible dans la cuisine, les besoins dans un avenir proche mais aussi la nature et la quantité des produits à stocker seront autant d'éléments à prendre en compte avant d'investir dans une armoire réfrigérée professionnelle. Maxima propose une large gamme d'armoires réfrigérées et ce choix peut être difficile mais nous sommes à vos côtés pour choisir le modèle le plus adapté à vos besoins. Armoire réfrigérée Professionnelle pour Pâtisserie. Consommation d'énergie Prévoir en amont le coût financier de la consommation d'énergie est essentiel pour tout établissement de restauration. Les armoires frigorifiques professionnelles ont un impact sur la consommation d'énergie car elles fonctionnent 24h/24, 7j/7. Les armoires réfrigérées Maxima n'utilisent qu'une fraction de l'énergie par rapport à un vieux réfrigérateur.
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L'acquisition d'une nouvelle armoire réfrigérée s'avèrera rentable par le remplacement de l'ancienne. Des équipements réfrigérés pour chaque professionnel CHR Le choix des équipements frigorifiques est large pour les professionnels du secteur CHR. Armoire réfrigérée boulangerie patisserie. Les restaurateurs, cafetiers, hôteliers, gestionnaires de cantines ont besoin, pour préserver la qualité et la fraicheur des produits, de différents équipements adaptés que Maxima propose également dans la gamme du matériel du froid: Arrière de bar Armoire à boisson réfrigérée Armoires réfrigérées Table réfrigérée positive et négative Cellule de refroidissement rapide Vitrine sushis Saladette Congélateur Surgélateur Machine à glaçons cubiques Machine à glace pilée / à écailles Comment entretenir une armoire réfrigérée? L'entretien d'une armoire réfrigérée est relativement simple. Commencer toujours par débrancher et vider l'appareil frigorifique. Le nettoyage des surfaces externes en inox et en acier s'effectue avec un chiffon légèrement humide et un détergent doux.
Ce frigo vitré négatif -18/-22°C, 1 porte réversible, avec une finition en acier inoxydable, intérieur et extérieur, dispose du dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation, d' un panneau de commandes digitales avec sonde NTC, mais aussi, 5 paires de rails en forme de «L»en dotation. Dimensions: 720 x 825 x 2080 ( L x P x H mm). Armoire réfrigérée à pâtisserie Archives - Matériel de Cuisine Professionnel. Espacés de 41 mm, cette armoire pâtissière réfrigérée négative vitrée possède 30 niveaux.. Armoire pâtissière positive 1400 L - Avec groupe logé Cette armoire positive 2 portes pleines, 600 x 400 est dotée d'un groupe frigo "monobloc" extractible et tropicalisé (+40/42°C). L'extérieur et l'intérieur de ce frigo 2 portes positif est en acier inox. Cette armoire pâtissière réfrigérée -2°C à +10°C est primordiale pour les métiers de bouche: de la pâtisserie et de la boulangerie. Ce frigo pâtissier autorise une conservation, des aliments, matières premières, dans les meilleurs conditions d'hygiène. Cette armoire pâtissières positive 2 portes est en acier inox -2/+10°C, de 1400 litres.
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Deuxième ville touristique de France, entre Rhône et Saône, Lyon déploie ses berges fraîchement réaménagées et offre en toutes saisons de belles journées alliant culture, shopping, farniente et gastronomie. Cette ancienne capitale des Gaules invite à une balade fascinante entre les siècles avec ses nombreux musées, quartiers et sites classés au patrimoine mondial de l'Unesco. LeBonTrain - Aix-en-Provence - Lyon le 31-05-2022 - Billets de train pas cher à la dernière minute. Lyon s'anime autour de ses deux collines, la Fourvière et la Croix Rousse, deux quartiers aux ambiances et attraits variés. Mais Lyon vit également au rythme de ses évènements culturels à la renommée parfois internationale comme la Fête des Lumières qui attire chaque année près de 4 millions de visiteurs. Portant le titre de capitale de la Gastronomie, Lyon et ses fameux « Bouchons » raviront les papilles de toute la famille. Pour manger, flâner, ou bouger, profitez des petits prix OUIGO pour vous offrir un séjour à Lyon digne de ce nom! Des billets de train pas chers pour Lyon du 25/05 au 29/05 du 30/05 au 05/06 du 06/06 au 12/06 du 13/06 au 19/06 du 20/06 au 26/06 du 27/06 au 03/07 du 04/07 au 10/07 Montpellier Sud-de-France Lyon toutes gares Paris Gare de Lyon Votre séjour à Lyon: Une escapade entre Bouchons, culture et Montagne!
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