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Quelles étaient vos inspirations? Avec un tel bal de promo, on pense forcément à des séries américaines comme Gossip Girl... L'idée, par rapport au bal de promo à l'américaine, c'était qu'on ait notre touche un peu française. On ne voulait pas tomber dans le cliché des robes longues, glamour. On voulait quelque chose d'assez fun. En termes d'inspirations, j'aime beaucoup le travail qu'il y a au niveau des costumes dans Sex Education. J'avais beaucoup aimé le bal qu'il y avait dans un des épisodes. Quand je regarde cette série, je trouve qu'on ne voit jamais de décalage entre la figuration et le reste des comédiens. J'aime beaucoup ça. Dans Sex Education, il y avait une jeune femme qui arrivait en smoking, c'était très poussé. Nous on l'a fait sur un rôle de figuration. Mais la série est également très poussée au niveau des couleurs. Etait-ce un défi plutôt amusant de sortir des tenues traditionnelles de cuisine et des vêtements de tous les jours des personnages à l'occasion de ce bal? Oui, c'était super intéressant.

Si vous la réfrigérez, le poulet froid réduira trop la température de l'huile chaude lorsque vous le plongerez dedans [8]. Couvrez le cul-de-poule de film étirable pour éviter que la marinade se gâte. S'il fait très chaud dans la cuisine, vous pouvez commencer à faire mariner le poulet dans le réfrigérateur et le sortir pour le mettre sur le plan de travail à la moitié du temps. Panez le poulet. Enduisez-le de farine assaisonnée. Sortez un morceau de viande du petit-lait et attendez que le surplus s'égoutte. Mettez le morceau dans le cul-de-poule contenant le mélange de farine et d'épices et retournez-le pour bien couvrir ses deux faces. Posez-le ensuite sur une plaque de four [9]. Répétez le procédé pour chaque morceau de poulet. Panez un seul morceau à la fois. Laissez les morceaux de viande dans le petit-lait en attendant de les paner. 4 Laissez reposer la viande. Laissez les morceaux panés sur la plaque de four pendant 5 min. PACK COMPLET DÉMARRAGE FAST FOOD CHICKEN KFC: HENNY PENNY à 5000 € | 77160 : Provins Seine et Marne Ile de France | Annonces Achat Vente matériel professionnel Neuf et Occasion Friteuses à Pression. Jetez la farine assaisonnée qui reste. Étant donné qu'elle a touché de la viande crue, elle n'est plus bonne à consommer [10].

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Cassez l'œuf dans un grand cul-de-poule et ajoutez le petit-lait ou le yaourt. Fouettez les deux ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène et qu'il ne reste plus de trace de jaune d'œuf [4]. Assurez-vous que le récipient est suffisamment grand et profond pour que vous puissiez immerger complètement tous les morceaux de poulet. Découpez la viande. Coupez le poulet en dix morceaux. Il vous faut deux ailes, deux pilons, deux cuisses et deux blancs. Coupez chaque blanc en deux pour obtenir quatre morceaux de poitrine au total [5]. Essayez d'utiliser un poulet d'environ 1, 5 kg [6]. Vous pouvez aussi acheter des morceaux déjà découpés, comme dix blancs de poulet. Friteuse poulet ksc.nasa. Laissez la peau sur la viande. Elle aura ainsi une bonne surface croustillante. Faites mariner le poulet. Laissez-le reposer dans le petit-lait pendant 20 à 60 min. Si vous manquez de temps, 20 à 30 min suffiront [7]. Toutefois, si vous pouvez prévoir une heure entière, ce sera encore mieux. Laissez mariner la viande sur un plan de travail à température ambiante.

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Préparation de la recette: Prenez des escalopes séchées et bien propres puis, découpez-les selon vos envies et mettez les de côtés; Versez la farine dans un saladier puis ajoutez des épices. Bien mélanger la préparation; Battez l'œuf et le babeurre dans un bol; Chauffez un bain d'huile à une température de 180 °C; Saupoudrez de sel et de poivre au citron les escalopes et mélangez bien le tout pour une préparation homogène. Puis roulez les morceaux d'escalopes dans la farine; Immergez-les dans le mélange dans le bol; Roulez bien chaque escalope une seconde fois dans la farine; Faites-les frire dans l'huile chaude. Laissez jusqu'à l'obtention d'une belle couleur dorée; Placez votre poulet maison KFC sur un papier absorbant; Servez chaud le repas. Friteuse poulet kfc calories. Conseils et astuces: Vous pouvez remplacer le paprika par un piment fort pour un produit éxotique plus épicé. Nos astuces incroyables pour faire un poulet maison bien crispy Tout d'abord, sachez qu'on peut consommer la peau du poulet sans aucun risque pour la santé.

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Si vous avez utilisé un panier à friteuse, sortez-le de l'huile et accrochez-le au bord de la friteuse. Sortez les morceaux de poulet à l'aide d'une pince. Conseils Pour une véritable expérience KFC étasunienne, accompagnez le poulet frit de purée de pommes de terre, de sauce brune, de coleslaw, d' épis de maïs entiers, de frites maison et d'un soda. Doublez les doses d'épices. De cette façon, vous pourrez utiliser la moitié du mélange tout de suite pour la recette et le reste ultérieurement. Il se conservera pendant 3 mois dans un bocal [18]. Vous pouvez aussi faire frire le poulet dans une poêle. Le mieux est d'utiliser une poêle en fonte, car cette matière distribue la chaleur de façon uniforme et ne refroidit pas trop rapidement. Avertissements Soyez toujours très prudent(e) lorsque vous cuisinez avec de l'huile chaude. Ne jetez pas l'huile de friture dans l'évier. Friteuse poulet k . c o. Versez-la dans une vieille boite de conserve en métal. Éléments nécessaires 2 culs-de-poule Un mixeur Une friteuse Une pince de cuisine en métal Une grille en métal Des plaques de four À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 45 638 fois.

Toutefois, vous devez la manger avec modération, mais vous pouvez vous régaler sans inquiétude, avec plus de raison si vous avez optez un poulet de meilleure qualité (Bio, AOP ou Label Rouge). Ci-après deux astuces accompagnées de deux recettes pour vous aider à faire des poulets maison KFC bien croustillants. L'astuce gourmande Pour cette recette gourmande, il utiliser les ingrédients suivants: Du beurre; De la farine; Du papier absorbant. Sortir le beurre du réfrigérateur préalablement refroidi pendant 15 minutes pour l'étaler facilement. Sécher bien le poulet avec le papier absorbant (mais surtout sans le laver au préalable). Ensuite, recouvrez de beurre votre poulet en le faisant manuellement ou à l'aide d'un pinceau tout en le massant bien pour le rendre plus tendre. Après, saupoudrez le poulet de farine. Assaisonner selon votre goût (oignon, ail, herbes, etc. ). Salez et poivrez. Friteuses à pression professionnelles pour poulets. Mettre au four avec une température à 200 °C. L'astuce saine Cette astuce est vraiment simple à mettre en œuvre, et qui a l'atout d'être sans matière grasse pour une alimentation saine.