Chef And Co | Recette Punch 50 Personnes
UN CHEF ÉTOILÉ AU PARCOURS ÉMÉRITE Après un passage à l'université, Tomy recherche le concret et se réoriente vers la cuisine. Attiré par la création et le plaisir qu'elle lui procure, il rentre à Ferrandi, à l'âge de 23 ans, où il aura une révélation: il mettra sa vie au service de la table et de ses clients. Il redouble d'efforts pour s'affirmer et faire sa place dans le monde de la cuisine: en 2004, il entre au Taillevent (alors 3 étoiles Michelin), sous la houlette d'Alain Solivérès, qui devient alors son mentor et le marque à jamais. Fleck & Co, les plats cuisinés et bocaux repas traiteur à Strasbourg. Il y apprend la rigueur d'un restaurant triplement étoilé, où les assiettes allient perfection visuelle et alchimie des saveurs. LIRE LA SUITE
Chef Roble And Co
Une entreprise aux grandes ambitions. Passionnée par le goût, le visuel, le détail… Vos réceptions, vos événements sont notre fierté. Nous sommes à l'écoute du plus petit au plus grand projet avec le même intérêt. Attentif et réactif, nous vous répondrons dans les plus brefs délais. Alors n'hésitez pas à nous solliciter!
CUISINE A 4 MAINS CHEF. CONSULTANT CULINAIRE. AUDIT. Chef roble and co. FORMATION. Goût et personnalité sont au coeur de nos créations gustatives. Nous nous inspirons de nos multiples voyages et rencontres culinaires afin de mêler harmonieusement les mets et les vins dans le cadre de différentes prestations. Avec 4 mains et une attention toute particulière au service, nous prenons plaisir à vous surprendre et vous émouvoir le temps d'une dégustation. Monsieur et Madame En savoir plus DUO DE CHEFS IMMERSION CULINAIRE CONSULTING EN CHALET NOS RÉFÉRENCES CLIENTS Hors de la galerie
Recette Punch 50 Personnes (Préparation: 5min) Recette Punch 50 Personnes Préambule: Vous régalerez cinquante personnes de ce punch aux proportions généreuses. Vous le préparerez à base de vieux rhum et de rhum blanc, que vous associerez à des jus de fruits aux saveurs exotiques. Comptez douze heures de repos au frais avant dégustation. Préparation: 5 min Cuisson: 0 min Total: 5 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 50 personnes: 3 l de vieux rhum 1 l de rhum blanc 5 l de jus de goyave 4 l de jus de fruits de la passion 4 l de jus de cocktails de fruits 2, 5 l de jus d'orange 2, 5 l de jus d'ananas 1 l de sirop de sucre de canne 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle Préparation de la recette Punch 50 Personnes étape par étape: 1. Fendez la gousse de vanille. Versez les jus de goyave, de fruits de la passion, de cocktail de fruits, d'orange et d'ananas dans un grand saladier. 2. Ajoutez-y les rhums, déposez la gousse de vanille et le bâton de cannelle, mélangez soigneusement votre punch et réservez-le au réfrigérateur pendant douze heures au minimum.
Recette Punch 50 Personnes Youtube
Recette Punch Antillais 50 Personnes. Recherche par ingrédients de cocktails ou nom du cocktail. Ingrédients pour un punch pour 20 personnes. Epingle Sur Reception from 1 l de rhum agricole blanc à 50C minimum merci déviter les rhum à basse de mélasse comme le dillon prendre du Charette du 3 Rivières ou du HSE par exemple 1 l de jus de goyave 1 l de jus de banane. Découvrez la recette du Punch un cocktail antillais à base de rhum et de fruits frais idéal pour les grandes réceptions. Préparation du planteur antillais Mettez à infuser la cannelle le zeste de citron vert et la muscade râpée dans 10 c. Recette pour 50 personnes Soit 10 litres de punch. Mettre tous les liquides dans un récipient et laisser reposer 24 heuresLe lendemain ajouter les fruits coupés en morceaux et laisser macérer 24 heuresLe lendemain hum. Ensuite à toi de choisir les melanges que tu veux. Des idées de cocktails par thématique ambiance fruits de saison. ← ricotta recette gateau recettes weight watcher gratuites →
Recette Punch 50 Litres Préambule: Ce punch de cinquante litres sera idéal pour toutes vos grandes occasions festives (type vin d'honneur par exemple). Vous le préparerez en quelques minutes seulement et vous munirez d'un très grand contenant pour accueillir votre punch. Préparation: 10 min Cuisson: 0 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 150 personnes: 6 l de rhum blanc 2 l de rhum ambré 30 l de jus d'orange 10 l de jus d'ananas 2 l de sirop de sucre de canne Préparation de la recette Punch 50 Litres étape par étape: 1. Versez les rhums dans un très grand récipient et mélangez-les avec les jus d'orange et d'ananas. 2. Réservez votre punch dans un endroit frais et ajoutez-y le sirop de sucre de canne juste au moment de servir. Imprimez la recette Punch 50 Litres: Partagez la recette Punch 50 Litres avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Cocktail: Punch 30 Personnes Vous régalerez trente personnes de ce punch aux proportions généreuses, réalisé à base de rhum blanc et de jus de fruits, le tout relevé de vanille, de cannelle et de poivre.