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A leur sortie du séchoir les saucissons sont étiquetés et emballés en fonction de leur destination. Les Délices de Clobert Les saucissons secs LES DELICES DE CLOBERT sont fabriqués sur le site de la société Fransal (49). L'embossage de nos saucissons dans un boyau naturel, réalisé exclusivement à la main, créé des saucissons à l'aspect irrégulier pour un rendu très artisanal. L'affinage de cinq semaines confère aux produits une saveur inimitable. Dédiés à la grande distribution, nos produits sont conditionnés en sachet. Nous fabriquons également de grosses pièces à destination des rayons traditionnels en magasin. Nous proposons d'ailleurs les supports à brasse ou encore les arbres à saucissons pour une présentation d'exception. Grossiste saucisson sec pour marché pas. en savoir plus... Le Petit Landréen Les saucissons secs LE PETIT LANDRÉEN sont également fabriqués par Fransal. Destinés uniquement aux bouchers et charcutiers, les saucissons authentiques Le Petit Landréen sont élaborés à partir d'épaule ou de maigre de hachage et sont commercialisés avec une étiquette à la ficelle.
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