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Saturday, 17 August 2024

Le Juge et l'assassin - Bande annonce d'époque - YouTube

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Aucun replay disponible actuellement pour ce programme. Saisissez votre email pour être averti dès qu'un lien replay sera disponible. Film Drame Le juge et l'assassin Film ( drame) de 2h15min de 1976 Lorsque sa fiancée refuse de l'épouser, Bouvier décide de la tuer et de se suicider. Mais il échoue dans ses deux tentatives et survit avec deux balles dans la tête. Interné, il est déclaré guéri au bout d'un an. Doutant de la folie de Bouvier, le juge Rousseau veut à tout prix le faire condamner...

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A propos du film: Fin du XIXème, Joseph Bouvier est révoqué de l'armée à cause de ses excès de violence. Suite à ce renvoi, l'homme s'attaque à sa fiancée et tente de se suicider, en vain. Après un séjour en hôpital psychiatrique, Joseph ressort de cet endroit encore plus enragé et décide de se venger sur toutes les personnes qui croiseront son chemin en Ardèche. Non loin de là, le juge Rousseau, passionné par l'affaire, prend part à l'investigation et se met sur les traces de Bouvier. Bien décidé à le mettre sous les verrous, c'est le début d'une chasse à l'homme.. Donec lobortis risus a elit. Etiam tempor. Ut ullamcorper, ligula eu tempor congue, eros est euismod tuid tincidunt.

Dernières diffusions Jeudi 12 mai 2022 à 22h37 INEDIT Jeudi 5 mai 2022 à 20h55 INEDIT

Recette pour 8 - 10 personnes Temps de préparation: 1 h Temps de cuisson: 3h30 Coût: économique Difficulté: facile 1 cochon de lait vidé et nettoyé, sel, poivre Pour la farce: sarrasin torréfié, 3 oignons 300 g de champignons, Laver et bien sécher le cochon, le frotter avec du sel et du poivre. Préparer la farce: verser le sarrasin dans deux fois son volume d'eau bouillante et légèrement salée, faire cuire à feu doux jusqu'à évaporation de l'eau (la quantité de sarrasin dépend de la taille du porcelet). Pendant ce temps-là, faire revenir les oignons et les champignons à la poêle. Mélanger avec le sarrasin. Mettre la farce à l'intérieur du porcelet; ne pas trop le remplir. S'il reste de la farce, la disposer sur un plat. Cochon de lait grillé à domicile moselle metz. Recoudre l'ouverture dans le ventre avec du fil épais, enduire le cochon avec de l'huile d'olive, le poser dans un plat allant au four. Il faut aussi protéger les oreilles et le groin en les enveloppant dans du papier aluminium, sinon ils risquent de brûler. Mettre le cochon au four préchauffé à 200° et faire cuire trois heures environ en l'arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.

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Le cochon est cuit lorsqu'il laisse échapper un jus incolore si on le pique dans une partie charnue. Vers la fin, il faut enlever le papier aluminium pour faire dorer les oreilles et le groin. Une fois le cochon sorti du four, enlever le fil, sortir la farce et la disposer sur un plat de service. Poser le cochon dessus, le décorer avec du persil et servir.

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