Épice Rondelle Cameroun | Envies D'afrique | Galeries Lafayette 3J Octobre 2018
Cuisine: Africaine Cours: plat Niveau de difficulté: Facile Temps de préparation: 10m Temps de cuisson: 12m Prêt en: 22m Nous vous proposons aujourd'hui la recette de dorade au four sur laquelle nous avons utilisé notre marinade aux épices africaines. C'est une recette simple et très savoureuse. Comme garnitures nous proposons les allocos( bananes plantains frites), des bâtons de manioc ou des plantains mûrs vapeurs. LES ÉPICES DU KOUKOUMA. Ingrédients Dorade entière nettoyée Marinade africaine pour poisson/ viande Sel, huile Méthode Étape: 1 Faites des incisions sur les filets de poisson, salez légèrement le poisson puis Badigeonnez le poisson de marinade. Étape: 2 Laissez reposer le poisson mariné pendant 1 heure Étape: 3 Après le temps de repos, huilez légèrement le poisson. Préchauffez le four à 180ºC. Cuire 12 à 15 mins selon le four et la grosseur du poisson. Recette Commentaires
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Exotik Marinade 7, 90€/le sachet de 50g EXOTIK Marinade EXOTIK Marinade est un mélange d'épices typiquement camerounaises. Il est recommandé pour réaliser vos marinades, vos grillades, vos planchas ou encore vos plats en sauces. Apportez un parfum exotique unique dans vos plats ou encore dans vos soupes! Composition: - Fruit de l'arbre à aïl: notes d'aïl et d'oignon, appelé «épice rondelle » au Cameroun. - Fruit des 4 côtés: issu du tétrapleura tetraptera, cet épice possède des arômes puissants et des vertus médicinales contre l'inflammation notamment. Rondelle epice africaine mega cw qrs. - Noix de Pébé ou « fausse muscade »: cette noix broyée dégage des notes citronnées. - Odjom ou « laurier africain »: ces feuilles du gingembre apportent des notes épicées et chaleureuses - Curcuma: cet épice apporte une teinte orangée au mélange et des notes parfumées Tarif: 7, 90€ / le sachet de 50 g Recette du poulet mariné par Koukouma & Co: Ingrédients: *4 beaux filets de poulet coupés en petits morceaux, *Huile d'olive: quantité selon vos habitudes (Koukouma met 10 cuillères à soupe minimum), *5 cuillères à soupe d' « EXOTIK MARINADE », *5 tours de moulin de « POIVRE ROUGE DE PENJA », *3 cuillères à café de « MESSEP & CO », *3 pincées de sel gris de Guérande.
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Après 8a10minutes d'ébullition, j'enlève les arêtes. J'ai récupéré mon jus de cuisson avec quelque traces de poisson C'est pour avoir ma tasse de jus de cuisson saveur poisson De découper les légumes Ajouter les légumes au jus de cuisson Des que ça bout ajoutez les épices sèches. J'ai choisi comme concentré d'épices africaines notre pack de 100frs #epice_the_chef saveur poulet. Ce concentré est exquis (formule secrète). Si vous n'en avez pas, faites votre mélange d'épices sèches(au moins 6) et ajoutez 1cuillere à soupe bombée Mélanger et laissé bouillir 5a7minutes puis Éteindre Recouvrir avec papier alu ou un couvercle a défaut et laisser tiédir (les épices se diffusent au calme) Voilà On garde un peu de jus. Epices Kalô- La meilleure sélection de vos épices africaines. Et on laisse les légumes pas trop cuits. on gagne des nutriments C bon.
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Elles sont aussi connues sous le nom de Bobimbi, olum, country-onions en fonction des pays africains. Ces noisettes sont issues d'une plante forestière tropicale appelée Afrostyrax lepidophyllus. Après cueillette, elles sont séchées et leur enveloppe retirée avant utilisation. Au Cameroun, elles sont utilisées dans la gastronomie mais également dans la médecine traditionnelle. Son arôme puissant et agréable est légèrement similaire à celui de l'ail. Quelques mots sur la poudre de rondelle Origine Elles sont aussi connues sous le nom de: Bobimbi, olum, country-onions en fonction des pays africains. Ces noisettes sont issues d'une plante forestière tropicale (encore une) appelée Afrostyrax lepidophyllus. Rondelle epice africaine de tel aviv. Après cueillette, elles sont séchées et leur enveloppes retirées avant utilisation. Son arôme est puissant et agréable. Légèrement similaire à celui de l'ail d'où son nom arbre à l'ail. Ce fruit de l'arbre à ail est une espèce de plante de la famille Huaceae. On en trouve au Cameroun, au Gabon et au Ghana.
Au Cameroun les fruits et l'écorce sont utilisés séparément ou ensemble comme épice pour le mbongo, le Nkui, la Sauce Jaune, Le Kpeum sans sel, le pepper soup.. Et vous comment l'appelle t-on chez vous?
Une petite sélection sur l'eshop Galeries Lafayette à l'occasion des 3j.
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Je suis en petite forme, mais avant de me sentir mal j'avais eu le temps de me rendre aux Galeries Lafayette de Caen pour sélectionner pour vous quelques pièces d'automne à prix réduits. J'ai surtout repéré des petites tenues pour les enfants, mais j'avoue avoir hâte de pouvoir de nouveau porter ma taille habituelle. J'ai donc apprécié le fait de faire des repérages à l'étage confection femme. Il faudra encore attendre quelques mois pour cela! Toutes les pièces font partie de la sélection 3J des Galeries Lafayette, donc vous pouvez les trouver à prix réduits! Pas besoin d'avoir la carte Galeries Lafayette pour profiter de ces avantages, mais si vous l'avez, vous cumulez encore plus de réductions! Blouse Hamelie Naf Naf 39. 99€ -30% Jean slim brut Galeries Lafayette 49. 99€ -30% Veste Fantaisie Naf Naf 99. 99€ -30% Chelsea Boots Galeries Lafayette 119€ -40% Pour ma part, je suis repartie avec deux petites tenues Cadet Rousselle pour la crevette. J'ai aussi repéré des tenues trop mignonnes chez Absorba!
Galeries Lafayette 3J Octobre 2015 Cpanel
La rentrée est souvent synonyme de bons plans pour se faire plaisir et pour certains commencer à préparer les cadeaux de Noël. Cela tombe bien, puisque comme vous le savez certainement, les Galeries Lafayette lance du 1er au 12 octobre les 3J. C'est l'évènement organisé deux fois par an à l'automne et au printemps et qui durent une dizaine de jours. Ce rendez-vous incontournable est un peu les soldes flottants qui permettent de faire des bonnes affaires pour toute la famille au rayon mode enfant, homme et femmes notamment. Si vous avez repéré un manteau ou encore une paire de chaussures, je vous conseille d'aller faire un tour sur l' e-shop dès le début car vous risquez sinon de ne plus avoir votre taille ou votre pointure.
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Ca y est, les 3J commencent sur le site Galeries Lafayette. Au programme de la sélection, des promotions allant jusqu'à -50% sur une gamme de mode de saison, beauté, maison, mais aussi gourmet! Je n'ai sélectionné que de la mode aujourd'hui, mais je vous encourage à aller jeter un coup d'oeil sur la sélection 3J sur le site Galeries Lafayette. Dépêchez-vous, ça vient tout juste de commencer sur le site (mais aussi en magasins), et l'opération termine le 23 mars 2014! Bon shopping.
Galeries Lafayette 3J Octobre 2021
Et si on filait faire de bonnes affaires aux Galeries Lafayette? Il y a de ça une semaine environ, j'ai été invitée à une soirée aux Galeries Lafayette afin de bénéficier des offres 3J en avant-première. Même si c'est une enseigne que je ne fréquente pas régulièrement, j'y ai souvent fait de très bonnes affaires pendant les soldes ou pendant leurs célèbres 3J. Hier, en surfant sur leur site, j'ai vu qu'ils faisaient des offres promotionnelles sympas et valables exclusivement sur leur site internet. Du coup, je me suis dit que c'était l'occasion de partager à nouveau un bon plan avec vous, et de vous faire une petite sélection mode avec mes coups de coeur à prix très raisonnables! J'ai essayé un max de vous mettre des produits à moins de 50€, sauf en cas de très bonnes affaires à ne pas rater! 1. Sweat imprimé léopard – Avant Première (20, 99€ au lieu de 29, 99 ♥) 2. Robe mi longue – Petit Bateau (52, 50€ au lieu de 75€ ♥) 3. Robe chemise – Levis (63€ au lieu de 90€ ♥) 4. Teddy à fleurs – Avant Première (34, 99€ au lieu de 49, 99€ ♥) 5.
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Le tout soldé de 30 à 50%. Voilà, c'est tout, bonne journée et joyeux 3J! #1 – Marinière #2 – Dramatically Different Moisturizing Gel Clinique #3 – Robe Petit Bateau #4 – Ombres à paupières Shisheido #5 – Tee-shirt enfant #6 – Pinceau à poudres #7 – Cabas Vanessa Bruno #8 – Veste de smocking #9 – Petite besace à paillettes #10 – Sandales zèbre #11 – Robe noire empiècement dentelles
12/03/2014 Je me souviens plus jeune, ma mère attendait de pied ferme les 3J. On s'y précipitait pour faire une razzia de toutes ces jolies choses à trois fois rien et quand on rentrait elle divisait systématiquement les prix par deux en montrant fièrement ses trouvailles à mon père. Qui trouvait quand même qu'on s'était un peu trop lâchées. Je crois qu'en réalité il n'a jamais été dupe. Il n'empêche que les 3J c'est ancré dans mon ADN.