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Mettez le panier de cuisson afin que le lait ne déborde pas. Pendant ce temps, pesez le tapioca et versez l'eau et laissez gonfler. Le lait arrivé à ébullition, versez le tapioca et l'eau dans le bol et programmez 10 min / 100º /vitesse 1 ou inversé 2 minutes avant la fin ajoutez l'eau de la fleur d'oranger. A l'arrêt de la minuterie, versez dans des coupes. Servez tiède ou froid en saupoudrant des pistaches moulues. Sans Thermomix: Versez le lait et le sucre dans une casserole à fond épais, faites bouillir le lait. Le lait arrivé à ébullition, versez le tapioca et l'eau dans le bol et laissez cuire 20 minutes à petit feu. Avant la fin de la cuisson, versez l'eau de fleur d'oranger et servez dans des coupes. Servez tiède ou froid en saupoudrant des pistaches moulues. N'oubliez pas d'aimer ma page facebook et surtout partager si vous aimez! TAPIOCA AU LAIT A LA FLEUR D'ORANGER AVEC THERMOMIX OU SANS
Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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