Gratin De Courgettes Au Comté | Accueil

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Saturday, 3 August 2024

Les ravioles, voilà quelques choses que nous mangeons très souvent dans notre région! C'est le plat qu'on a toujours au frais et notamment au congélateur depuis qu'on les trouve pré-découpées, c'est tellement pratique. Cette fois-ci, j'ai fait un gratin de ravioles aux courgettes. C'est le type de plat qu'on peut réaliser à des amis qui ne sont pas de la région et ils seront toujours bluffés! Enfin, rien d'extraordinaire ou de compliqué, mais tellement rapide et bon. Pour cette recette, je n'ai mis des quantités que pour 2 personnes car ça nous arrive aussi de les garder jalousement pour nous ces chères ravioles. 😉 Donc si vous êtes plus nombreux, il vous suffira simplement de multiplier les quantités… 1 petit bol de ravioles congelées 1 courgette 1/2 oignon émincé 2 cuillère à soupe de lait 100 g de comté râpé sel et poivre 1 pincée de noix de muscade râpée Préchauffez votre four à 180°. Lavez la courgette et épluchez-la grossièrement. Coupez-la en lamelles et réservez. Sur le fond de votre plat à gratin, déposez une première couche de courgette en lamelle puis répartissez une belle poignée de ravioles.

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GRATIN DE COURGETTES ET JAMBON CRU AU COMTE Pour ce gratin je suis parti de l'idée du grand chef Georges Blanc, qui réalise un gratin bien épicé au curry, safran, muscade, ail et piment, avec une pré-cuisson des courgettes à l'eau (qui évite trop de gras avant d'ajouter du fromage et la richesse de la crème épaisse). Une base idéale pour liquider une partie des méga-courgettes que j'ai reçu de mon amie Marthe. J'ai toutefois adapté un peu la recette à mon goût, comme d'habitude. J'y ai apporté du jambon cru et remplacé l'emmenthal ou le gruyère par du comté, fromage que j'apprécie vraiment beaucoup. Le résultat était vraiment bien et juste accompagné de pommes de terre cuites au four dans leur peau, c'était suffisant. INGREDIENTS (2P) (pour un plat d'environ 20 cm sur 25 cm) 900 G COURGETTES (poids après nettoyage et taillage / si vous voulez être certain d'avoir assez de courgettes pour le plat, prévoir 1 kg ainsi il y a un peu de réserve car un plat n'est pas l'autre) 4 GOUSSES D'AIL 1 C A C RASE DE CURRY FORT 2 PINCEES DE PISTILS DE SAFRAN 2 PINCEES DE MUSCADE 2 PINCEES DE PIMENT DE CAYENNE 200 G CREME EPAISSE UN BON FILET D'HUILE D'OLIVE SEL, POIVRE 6 TRANCHES DE JAMBON CRU DE BAYONNE 100 G COMTE FRAICHEMENT RAPE PREPARATION Mettre une casserole d'eau à bouillir avec les gousses d'ail pelées entières.

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Versez à nouveau un filet d'huile d'olive dans la poêle. Poêlez-y à feu vif l'aubergine, les poivrons et l'oignon pendant 5 minutes. Réservez. Comment cuire des légumes verts? 3. Préchauffez le four à 180°C. 4. Battez les oeufs en omelette dans un saladier. Ajoutez la farine, la crème et le Comté râpé. Mélangez puis rajoutez les légumes, du sel et du poivre. Versez le tout dans un plat allant au four beurré. Enfournez pendant 50 minutes. Servez chaud ou froid et dégustez votre gratin d'aubergines, courgettes et poivrons au comté. Comment faire une omelette Astuces Accompagnez votre gratin de salade avec une vinaigrette maison et régalez-vous. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

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de course Ingrédients pour 4 personnes: • 6 courgettes • 100 g de comté râpé • Lamelles de comté • 20 cl de crème • 4 jaunes d'œufs • Poivre • Sel Étapes de préparation Laver et essuyer les courgettes, les éplucher une bande sur deux et les couper finement en rondelles. Dans une casserole, verser la crème et 100 g de comté râpé. Faire chauffer doucement, sans arrêter... jusqu'à faire fondre le fromage. Hors du feu, ajouter les jaunes, un à un... en fouettant vivement la préparation. Assaisonner. Beurrer ou huiler un plat à gratin, déposer les courgettes, Verser la sauce et saupoudrer de lamelles de comté. Enfourner au four à 180 °C, pendant 35 minutes.

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Accueil » Gratin d'été aux pommes de terre, tomates et courgettes: Un délice! Par sophia loren, Publié le 25 mai, 2022. à 17:59 Je mets à votre disposition la recette incontournable d'un Gratin d'été aux pommes de terre, tomates et courgettes. Préparez cette recette et vous n'allez pas la regretter. C'est un plat très unique. Ce Gratin d'été aux pommes de terre, tomates et courgettes est apprécié de tous. Ingrédients: Share on Pinterest Share on Facebook Share on Twitter Share on WhatsApp 1 2 3

Ecraser les gousses d'ail (que vous avez utilisés pour pré-cuire les courgettes). Répartir cet écrasé d'ail sur les courgettes. Etaler la crème épicée sur toute la surface du plat. Ajouter uniforméement le comté râpé. Faire dorer le plat au four à 180°C pendant 35 minutes. Terminer sous le grill ou une salamandre pour la coloration et le croûtage. Bon Appétit!

L'usage le plus courant qui tire partie de cette caractéristique et de l'aspect délicat du papier est la confection de fleur. Les oeuvres florales réalisées avec le papier de riz sont vraiment extraordinaires. Et lorsqu'il est utilisé pour exécuter des gouaches, la texture "mousseuse" du papier de riz donne un effet velour aux peintures. Pour visiter Le musée n'est pas une attraction majeure de la ville et ce fut un peu une découverte par hasard. La visite est cependant très intéressante. L'atelier publique a lieu à heure fixe durant toute la journée sans réservation. Si l'atelier n'est expliqué qu'en taïwanais, l'expo permanente et les expo temporaires sont en anglais. Ouvert du Lundi au Samedi - 9h30 / 4h30 Fermé le Dimanche et jours fériés. Station de métro la plus proche: MRT Songjiang Nanjing (Lignes G et O). Entrée: ≈ 5€

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Papier de riz japonais pour l'art et la calligraphie - 60 feuilles 12 € Nous disons Détails de l'article Livraison & Retours 60 feuilles de papier de riz de qualité pour la calligraphie japonaise/chinoise et la peinture sumi-e. Convient aussi bien aux débutants qu'aux pratiquants confirmés. Le papier est blanc et fabriqué à partir de fibres de bois et de feuilles. MATÉRIAUX fibres/feuilles de bois papier japonais naturel DIMENSIONS 33, 5 x 24, 5 x 0, 5 cm ORIGINE Japon LIVRAISON Toutes les commandes sont expédiées dans les 24 heures suivant l'achat. L'expédition dans le monde entier est disponible. RETOUR Si pour une raison quelconque vous n'êtes pas satisfait de votre commande, n'hésitez pas à nous retourner votre article pour un remboursement complet dans les 28 jours suivant l'achat. Voir notre Livraison & Retours page pour tous les détails. Nos prix incluent les taxes et droits vers l'Europe si la valeur totale de la commande est inférieure à 150 euros (aucune taxe ou droit supplémentaire ne vous sera facturé lorsque vous recevrez votre envoi).

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Il y a aussi des ateliers ouverts au public pour y confectionner du papier. J'ai pu comparé avec ceux de washi auxquels j'ai participé au Japon, et ce n'est pas très différent:) On a utilisé une pulpe assez grossière de fibres de mûrier, fibres de bois et quelques résidus colorés. On a façonné la feuille sur cadre+tamis en " tamesuki " (en laissant drainer l'eau, technique la plus simple) que l'on a ensuite épongé sur du gros papier buvard. Les papiers ont été séchés sur des plaques chauffées. Cet atelier est conduit plusieurs fois dans la journée et il n'y a pas besoin de réserver:) Malheureusement, les explications sont en... taïwanais. Mais avec la démonstration en début d'atelier, tout le monde est capable de suivre cette activité. Qui plus est, c'est parfait les jours de pluie et pour les enfants, comme vous pouvez voir sur les photo:) Le fameux "Papier de riz" Puisque c'est un musée, il y a bien sûr une partie "connaissances" où est expliquée l'origine du papier. Mais surtout, j'ai enfin appris la VRAIE origine de ce qu'on appelle le "papier de riz".

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Une boule japonaise pour le coin lecture © Pinterest / Trouvé sur Designaddicts com Réalisée en papier de riz, la boule japonaise a l'art d'insuffler une ambiance zen et délicate. Elle trouvera sa place dans une pièce réservée au bien-être pour faire le plein de douceur. Une boule japonaise au salon © Pinterest / Trouvé sur Pour renforcer l'aspect immaculé de ce salon, on choisit un luminaire blanc mais rond. Ainsi, la boule japonaise se fond dans le décor et apporte une touche délicate grâce à son design tout en rondeur. Une boule japonaise dans la cuisine La boule japonaise adoucit la cuisine toute de bois vêtue. Son aspect fragile permet de casser l'esprit très brut des meubles pour un résultat très équilibré. Des boules japonaises au-dessus de la table à manger ou... Comme des planètes en lévitation, les boules japonaises fixées à différents niveaux mettent en valeur la hauteur sous plafond et renforcent cette sensation d'espace... lustre de boules japonaises au-dessus la table à manger Rassemblées en une seule et unique suspension, ces boules japonaises se transforment en une composition hyper volumineuse qui n'étouffe pas la pièce grâce à sa transparence et sa légèreté.

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