Recette : Gratin De Courgette Au Comté: 12 Recettes Pour Les Jours De Pluie | Ricardo

Aimer Commenter Voir la recette Caroestdanslacuisine Facile Une sélection Chef Simon 4 personnes La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette d'accompagnement Vous cherchez une recette de gratin de courgettes au fromage Comté, gratiné et onctueux? Pourquoi ne pas essayer celle-ci? Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags gratin courgettes gratin de courgettes recettes de comté Cette recette et d'autres du même sujet dans... Elève Gratin, en cuisine! L'Italie dans ma cuisine Un plat réconfortant et convivial qui permet toutes les fantaisies. Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Gratin de courgettes gratiné et onctueux! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Ma Bulle aux Délices pour accompagner la recette Coquille gratinée chou-fleur et chorizo. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.

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Cette recette de gratin de courgettes est vraiment excellente, et je vous la conseille!

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Profitons encore de l'été avec ce gratin de courgettes! Ce plat complet permettra de faire manger des légumes aux enfants! Depuis quelques temps je préfère acheter du comté râpé plutôt que tu gruyère, je trouve que cela donne plus de goût! Libre à vous bien sûr de le remplacer par le fromage de votre choix 🙂 Ingrédients (pour 6 pers): 4 grosses courgettes (1. 4kg) 700g de viande hachée 400g de pulpe de tomate 140g de comté râpé 1 gousse d'ail 2 c. à. c de basilic séché Huile d'olive, sel 1- Dans une sauteuse, versez un filet d'huile d'olive. Ajoutez la viande hachée, ainsi que la gousse d'ail écrasée. Faites dorer quelques minutes. Rajoutez ensuite la pulpe de tomates et 1 c. c de basilic séché. Laissez mijoter une dizaine de minutes en remuant de temps en temps. 2- Pendant ce temps, épluchez et coupez les courgettes en rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive pendant 15min. Salez, ajoutez la 2e c. c de basilic séché. 3- Préchauffez le four à 200°C. Dans un plat à gratin, déposez la viande hachée, puis recouvrir avec les courgettes.

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Vous avez envie de changer du gratin de pommes de terre pour un accompagnement plus light? Alors, testez la pomme de terre et la courgette cette fois-ci en version purée et cuisinez la purée de courgettes et pommes de terre gratinée aux 3 fromages. Un véritable régal pour agrémenter en un rien de temps votre carnet de recettes! Enfin, pensez à cuisiner la courgette en soupe chaude ou froide en suivant les étapes de la soupe froide courgettes noix de coco. Vous connaissez déjà notre site, mais connaissez-vous notre chaîne Youtube? Abonnez-vous pour découvrir régulièrement nos dernières vidéos de recettes! À vous les bons petits plats inratables: soufflés par les chefs et expliqués en vidéo, astuces et tours de main vont vous changer la vie en cuisine!

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Ecraser les gousses d'ail (que vous avez utilisés pour pré-cuire les courgettes). Répartir cet écrasé d'ail sur les courgettes. Etaler la crème épicée sur toute la surface du plat. Ajouter uniforméement le comté râpé. Faire dorer le plat au four à 180°C pendant 35 minutes. Terminer sous le grill ou une salamandre pour la coloration et le croûtage. Bon Appétit!

C'est quoi la comfort food? Des recettes réconfortantes et gourmandes: du gâteau au chocolat, un plat en sauce, un gratin plein de béchamel, des crêpes comme les faisaient mamie, des gaufres, des lasagnes ou une raclette. Bref tout ce qui fait du bien au moral. Exit la salade pleine de vitamines. Vive les aliments doudous. Evidemment la comfort food a plus de succès à l'automne et l'hiver. 12 recettes pour les jours de pluie | RICARDO. La baisse de luminosité peut affecter votre moral et augmenter votre envie de Mont d'Or ou de camembert rôti. Rien ne vous empêche de manger des légumes avec une bonne soupe. Alors imaginez-vous un jour bien gris, avec de la pluie, un plaid sur le canapé. Quelle recette vous ferait plaisir?

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Vous devriez essayer d'en faire un maintenant! Pour les enfants et les moins jeunes, ce mince Wellington, mélange de pain à la saucisse et de pain de viande, est la bombe! Parfait pour le goûter des enfants ou pour votre déjeuner copieux, ces pâtés au poireau, jambon et fromage seront certainement appréciés de tous. Plat reconfortant jour de pluie dimanche. Donnez à votre pain à l'ail un peu de lovin 'en ajoutant du fromage et un hachis et vous obtiendrez ce délicieux pain au fromage et à l'ail farcis au fromage et à la viande. Nous ne pouvons pas terminer cette liste sans le classique et superbe Shepherds Pie avec son dessus moelleux et sa viande succulente au milieu. Simplement irrésistible! Lequel de ces plats congelés est votre plat préféré? [ad_2]

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Dans un bol, mélange la crème fraîche, le jaune d'œuf et ajoute ce mélange au dernier moment. Sers avec du riz! 10. Un crumble aux légumes Ingrédients: 200 g de potimarron 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 75 g de farine de riz 50 g de graines de courge 50 g d'emmental 2 c. s d'huile d'olive Sel, poivre ©Teleginatania La recette: Épluche et coupe le potimarron en petits dés. Émince l'oignon, lave la courgette et les carottes et coupe-les en fines rondelles. Fais revenir les légumes dans une poêle huilée à feu moyen pendant 10 minutes. Ajoute l'ail émincé et assaisonne. Plat reconfortant jour de pluie diamants. Préchauffe le four à 210°C. Mélange la farine, l'emmental, les graines de courge préalablement hachées, l'eau et l'huile, pour obtenir une pâte sableuse. Verse les légumes dans un plat à gratin et saupoudre de pâte à crumble. Enfourne pour 30 minutes à thermostat 7. Il ne fera pas long feu après la sortie du four!

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À essayer: Croustade aux quatre fruits Croustade aux framboises Et vous, quels sont vos plats « réconforts » lors des jours de pluie? Partagez l'article:

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Enfourne 25 à 30 minutes. Dévore ton plat! 4. Un velouté de châtaignes Ingrédients: 100 g de purée de châtaignes ½ litre de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide Quelques châtaignes entières Sel, poivre, persil ©Dani Vince La recette: Fais chauffer le bouillon de volaille et verses-y la purée de châtaignes. Mélange puis ajoute le sel, le poivre, le persil haché, la crème liquide et les châtaignes décortiquées. Laisse mijoter en mélangeant régulièrement, puis savoure! 5. Un bœuf bourguignon Ingrédients: 700 g de bœuf pour bourguignon 100 g de lardons 30 g de beurre 1 carottes 1 gousse d'ail 30 g de farine 1 grand verre de vin rouge Bourgogne 1 grand verre de bouillon de viande 135 g de champignons 1 bouquet garni Sel, poivre ©Lisovskaya Natalia La recette: Taille le bœuf en cubes, pèle les oignons et l'ail puis coupe les carottes en rondelles. Vos recettes préférées de 2021. Fais fondre le beurre dans une grande cocotte et ajoute les oignons et les lardons. Laisse dorer puis retire-les avec un écumoire et réserve.

Pensez aux alternatives comme la pâte à pizza au quinoa si vous ne pouvez pas / voulez pas utiliser la farine de blé. 10 plats gourmands et réconfortants pour les mauvais jours | Découvertes | Bordeaux. Il vous faut: 350 grammes de farine + environ 100 grammes pour pétrir une cuillère à soupe de sel de la levure boulangère: un cube est l'idéal, sinon un sachet de levure boulangère trois cuillères à soupe d'huile d'olive bio italienne environ 20 cl d'eau tiède + 5 cl pour la levure La calzone est un plat qui s'adapte bien quelles que soient vos préférences alimentaires – © trubavin On prépare la pâte: on peut commencer par délayer la levure dans de l'eau. Puis on va ajouter progressivement de la farine, du sel, de l'huile d'olive et de l'eau en travaillant la pâte petit à petit. On travaille toujours la pâte à la main, on la pétrit quelques minutes avant de la laisser au minimum une heure dans un endroit chaud. La calzone version raclette Il vous faut: 4 oeufs 8 tranches de raclette un oignon 5 tranches de jambon cru de montagne un peu d'huile d'olive des cornichons Si vous êtes végétarien, la garniture peut bien évidemment varier.