Cherche Associé Agricole / Le Verger De Coudréaux – Vente De Pommes Rennes : Verger, Pomme Bio, Vente Jus De Pomme, Jus De Pomme Bio

Comme une installation collective est une aventure humaine, il est prudent de se tester. Pour cela nous pouvons envisager une période de stage, un stage CEFI ou un CDD. contacts Raphaël Luce | 06 63 78 03 48 |

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Nous avons repris en janvier 2020 une belle ferme qui produit en agriculture biologique des légumes, des pommes, des jus et des conserves, depuis près de 30 ans, et commercialise en vente directe. La ferme est située à Montolieu, dans l'Aude, à 20 km de Carcassonne. L 'équipe d'environ 10 ETP est composée de 2 associés en GAEC, des salariés permanents et des saisonniers. Pour remplacer un départ et consolider l'équipe nous recherchons des personnes motivées: 2 maraîchers. Cherche associé agricole saint. 1 responsable de l'atelier de conserverie / transformation de pommes et légumes La ferme Le jardin, le verger et les locaux techniques sont regroupés sur une parcelle d'un seul tenant, bordée de grands arbres et contournée par une rivière. De nombreux espaces sont aménagés pour l'équipement et le travail: garages, atelier, auvent pour le marché, chambre froide, laboratoire de transformation, tunnels-hangars. localisation La ferme est située à l'entrée du village de Montolieu, sur les contreforts de la Montagne Noire, sur la route qui relie Carcassonne (20 minutes) à Revel (30 minutes).

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l'organisation du travail Nous sommes en GAEC. Notre objectif à terme serait que l'équipe soit essentiellement composée d'associé. e. s, afin de partager les responsabilités, les risques et les bénéfices. Les tâches sont réparties en fonction des affinités et des compétences de sorte à distribuer les responsabilités. La commercialisation et la gestion de l'entreprise seront assumées collectivement par les associé. s: marchés, livraisons, compta, administratif, entretien des espaces verts, des bâtiments et du matériel…etc. Une réunion hebdomadaire permet la communication et la coordination de l'équipe L'organisation collective devrait nous permettre d'être plus forts et plus résilients (face à un gros chantier ou un imprévu) mais aussi plus libres (organiser des temps de repos, se libérer des vacances). la terre Terre d'alluvions, fine et légère, la terre des Ares Verts est facile à travailler et très poussante. Cherche associé agricole et. Avantages Légère, facile à travailler Se réchauffe vite Se ressuie vite Poussante Inconvénients Faible teneur en argiles Lessivage des éléments minéraux la méthode de production en maraîchage Le jardin est cultivé selon la méthode bio-intensive décrite et promue par Jean-Martin Fortier.

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Ferme de 25ha de SAU avec une production de volailles (canard gras, canettes) élevées, abattues et transformées sur la ferme et de chèvres angoras pour la production de laine Mohair. Les produits sont vendus principalement dans un magasin de producteurs et des marchés nocturnes l'été. La ferme est menée en Agriculture Paysanne avec envie de passer en Agriculture Biologique. Volonté de réfléchir sur les alternatives au gavage et de produire les céréales sur la ferme pour atteindre l' autonomie alimentaire. Je recherche un ou une associé-e pour partager le travail et les décisions dans le but de développer la ferme tout en se dégageant du temps libre. Possibilité de développer un nouvel atelier ou de conforter les ateliers existants tout en étant responsables d'un atelier. ASSOCIATION | Recherche associé-e pour développer un atelier volailles. Les modalités d'association seront à discuter avec le ou la futur-e associé-e. Au vu de l'outil de production existant un apport sera nécessaire (financier ou matériel). Pour tester le travail en commun, un CEFI ou un temps salarié peuvent être envisagés.

Deviens Verger du Colombier 19, rue Neuve 80340 Suzanne N°TVA: 89342368057 Spécialisés en production et vente de pommes bio à Suzanne, nous mettons en avant les produits du terroir. Arboriculteurs de père en fils, nous sommes engagés en agriculture biologique. Nous vous proposone la vente directe de pommes, poires et jus de fruits artisanaux dans notre Magasin à Suzanne et également des ventes pour professionnels sur mesure. L'ambition du Verger du Colombier est de vous proposer des fruits avec du Goûts et produits Sainement pour vous permettre de retrouver le goût de l'authenticité. Contactez votre producteur de pommes bio pour en savoir plus! La production de fruits de manière durable Découvrez notre philosophie de producteur de pommes et poires bio. Savoir-faire artisanal, culture biologique raisonnée, utilisation des methode de production de lutte intégrée et des techniques de biocontrôle…, nous œuvrons dans le respect de l'environnement et des hommes. Le choix de la pomiculture biologique est un choix de conviction, valeurs partagées avec les collaborateurs du verger et nos clients qui nous font confiance.

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La vente de pommes et poires vient de reprendre début septembre. Nous vous proposons plusieurs variétés de pommes. L' Elstar est une pomme ronde de taille moyenne rouge à taches jaunes. La chair est blanche, sucrée et croquante, ce qui en fait une excellente pomme à couteau.. Juteuse et parfumée, marquée par un bel équilibre entre acidité et sucré, elle est aussi excellente en tarte ou au four. Elle est mûre de début septembre à octobre et peut se conserver assez longtemps jusqu'en février-mars. Cette pomme est originaire de Nouvelle-Zélande. Elle est issue du croisement des deux variétés Kidd's Orange Red et Golden Delicious. Les pommes Gala sont plutôt petites. Rouge orangé à rayures verticales, elles résistent bien aux chocs bien qu'elles aient une peau très fine. La Gala est une pomme très sucrée, faiblement acide avec une petite pointe d'amertume; ferme et juteuse, très croquante, la gala est tonique. Rafraîchissante, certains lui trouvent des arômes de banane et de poire1, pour eux, c'est la royale des pommes.

Séjourner à la ferme, c'est goûter à un cadre naturel, reposant et authentique, tout en découvrant la région et son terroir autrement. Camping, gîte, chambre d'hôtes, hébergement insolite, aire de service pour camping-car... il y en a pour tous les goûts! Pensez aussi à offrir à vos enfants des moments inoubliables dans l'une de nos fermes "vacances d'enfants". Découvrir et s'amuser Envie de découvrir le savoir-faire de nos fermiers? Que vous soyez, en groupe, en famille ou entre amis, avec votre classe ou en centre de loisirs, des activités variées, pédagogiques et ludiques, vous sont proposées. Il y en a pour tous les âges et pour toutes les passions: traire une vache, randonner dans les vignes, explorer la campagne à cheval, découvrir la fabrication du fromage de chèvre… Partez à la rencontre de nos agriculteurs et partagez des moments inoubliables. A toute heure et en toute saison, vivez l'expérience de la ferme! Cantal La vallée des Daims En savoir plus