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C'est fort probable que s'il y en a une qui fonctionne, ça sera au détriment de l'autre. » Et les agriculteurs dans tout ça? « Il y a bien un contrat sur le lait liquide sur EEX qui est apparu, qui est plus orienté pour les agriculteurs. » Techniquement, rien n'empêche les agriculteurs de vendre sur le marché à terme, si ce n'est les volumes qui ne leurs sont pas adaptés. Que ce soit 5 t de poudre ou 5 t de beurre, « ça fait des volumes de lait équivalent qui sont très grands pour un seul éleveur ». Marché à terme lait au. 5 t de beurre ou 10 t de poudre maigre représentent 100 000 litres de lait. « Mais si les éleveurs se regroupaient en organisation de production, ils pourraient tout à fait y avoir accès. » Ou plus simplement, leur laiterie pourrait leur donner cet accès. « Quand on voit les problèmes que peuvent rencontrer les agriculteurs par moment, être capable de se couvrir à l'avance et de fixer au moins une partie de son prix, c'est vraiment important. Surtout que les prix de l'aliment peuvent aussi être couverts.
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Il serait injuste que le poids des changements exigés, par exemple dans un éventuel nouveau code de manipulation des bovins laitiers, repose uniquement sur les épaules des producteurs. Nous demandons aux gouvernements d'appuyer les producteurs dans les efforts d'amélioration et de prévoir des échéanciers réalistes. Il faut s'assurer que les ressources, fi nancières et en matière d'expertise, soient au rendez-vous sans pour autant que cela alourdisse le fardeau administratif à la ferme. Marché à terme lait perfume. Nous avons la certitude que l'engagement des producteurs, qui est une grande source de fierté, sera un atout déterminant dans notre capacité à relever les défi s qui nous attendent, en collaboration avec tous les acteurs de la filière, incluant la société et les gouvernements. Daniel Gobeil, président Télécharger l'éditorial du président
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Washington (awp/afp) - Le PDG du fabricant de lait pour bébé Abbott a présenté samedi ses excuses aux familles américaines touchées par la pénurie de ce produit vital pour les nourrissons, qui a été aggravée par la fermeture d'une usine du groupe aux Etats-Unis. " "Nous sommes désolés pour toutes les familles que nous avons abandonnées depuis que notre rappel volontaire a exacerbé la pénurie de lait maternisé dans notre pays", a déclaré le patron du groupe, Robert Ford, dans le Washington Post. Les Etats-Unis connaissent depuis plusieurs mois une pénurie de lait pour bébé, causée par des problèmes d'approvisionnement et de main d'oeuvre liés au Covid-19, puis aggravée par la fermeture, en février, d'une usine Abbott dans le Michigan, après un rappel de produits soupçonnés d'avoir provoqué la mort de deux nourrissons. "C'est tragique et déchirant", a souligné M. Ford. Marché à terme lait de. Il a également fait état de la mise en place par le groupe, pour les familles des enfants hospitalisés après avoir consommé ce lait, d'"un fonds de 5 millions de dollars".
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Ce terme évoque l'importante contribution des producteurs dans la société québécoise issue de leur implication aussi bien individuelle que collective. Lors de l'assemblée, les délégués ont pu y entendre plusieurs conférences très intéressantes en plus d'échanger sur les sujets de l'heure. Nous reviendrons dans la revue de juin sur les détails de cette assemblée. Il est possible de décliner l'engagement des producteurs de lait en plusieurs volets et, dans le contexte de notre rapport annuel, nous en avons ciblé trois principaux, soit l'engagement syndical, communautaire et celui lié à l'environnement et au bien-être animal. Tout d'abord, grâce à notre engagement syndical, nous nous sommes dotés d'une organisation à notre image, les Producteurs de lait du Québec, qui est en mesure non seulement de mettre en marché notre lait partout sur le territoire québécois, mais également de représenter nos intérêts collectifs. Trois conditions pour qu’un marché à terme fonctionne | Réussir lait. Cela nous permet de porter notre voix plus loin et avec plus d'incidence que si nous devions la porter chacun individuellement.
Jacques Carles, président de Carles et Associés, délégué général de Momagri Frédéric Courleux, consultant senior de Carles et Associés, conseiller de Momagri Comprendre et anticiper Duel Macron-Le Pen, contexte géopolitique inédit, incertitude économique, l'expertise de la rédaction des Echos est précieuse pour mieux appréhender l'actualité. Chaque jour, nos enquêtes, analyses, chroniques et édito accompagnent nos abonnés, les aident à comprendre les changements qui transforment notre monde et les préparent à prendre les meilleures décisions. Je découvre les offres
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