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Saturday, 13 July 2024

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Un digestif subtil, d'une complexité inouïe, se déguste très frais. La Chartreuse V. E. P 54° (à Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) est fabriquée selon la même méthode secrète que la Chartreuse traditionnelle, mais son vieillissement prolongé lui confère un arôme et une finesse incomparables. Cette liqueurs fabriquées par les Pères Chartreux ne contient aucun additif chimique. Sa couleurs provient des plantes qui la compose. Mises d'abord à macérer dans un alcool sélectionné, les 130 plantes énumérées dans la recette sont ensuite distillées. Chartreuse, VEP Verte, Liqueur de France en Jéroboam de 3 l | Cave Spirituelle. Les alcoolats produits sont additionnés de miel distillé et de sirop de sucre pour obtenir les liqueurs Verte ou Jaune qui doivent longuement vieillir en foudres de chêne avant d'être commercialisées. Si l'on prolonge son vieillissement, la Chartreuse acquiert une qualité particulièrement remarquée; on la désigne sous l'appellation " Chartreuse V. P. " (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé). La production, forcément limitée, est présentée en bouteilles de 50 cl et de 1 litre, reproduisant fidèlement celles utilisées en 1840.

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Elle est fabriquée selon la même méthode que la Chartreuse traditionnelle, mais son vieillissement prolongé lui confère un arôme et une finesse incomparables. Chartreuse vep prix serrurier. Bouteille caractéristique, bouchon scellé à la cire, contre-étiquette également scellée à la cire avec l'emblème de La Grande Chartreuse. Boite en bois marquée au fer rouge. La quantité disponible chaque année étant limitée, chaque bouteille à son numéro d'identification. Dégustation: un digestif subtil et moelleux qui se déguste très frais.

La Chartreuse, liqueur fabriquée par les moines chartreux, doit son nom à son emplacement au pied du Massif de la Chartreuse. En 1605, le Maréchal d'Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un Manuscrit révélant la formule d'un Élixir de Longue Vie dont nul ne sait l'origine. L'histoire commence ainsi, sans que jamais puisse être divulguée la fameuse recette. Chassés de France en 1903, les Chartreux se rendent à Tarragone, en Espagne, pour continuer la production de leur fameuse liqueur. En 1929, ils récupèrent leur nom et rentrent en France dans leur distillerie de Fourvoirie, et continuent jusqu'à ce jour à produire la fameuse Chartreuse. Chartreuse Verte - VEP 1968 - Voiron, 100cl. Il existe 3 principaux types de Chartreuse: - La Chartreuse verte: Sa couleur est issue des 130 plantes servant à sa composition et son degré d'alcool est de 55° d'alcool. Elle se déguste généralement glacée soit en digestif ou en cocktails. - La Chartreuse jaune: Elle est fabriquée à base des même plantes que la Chartreuse Verte mais avec des dosages différents.

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» Ils tentent de créer du lien à Versailles Pour tenter de changer la donne, Florian Floquet a lancé le groupe Facebook Versapéro. « J'ai créé le groupe le 11 novembre 2019. Le but est que les membres se rencontrent, échangent ensemble. On veut permettre aussi à des gens de s'intégrer plus facilement dans la ville. » Cette communauté compte déjà plus de 1 400 membres. « On est devenu une association il y a deux mois », raconte-t-il. Les réunions du Versapéro se déroulent généralement une fois par semaine dans un restaurant ou un bar de la ville. Mais d'autres rendez-vous entre les membres sont donnés régulièrement. « J'ai entendu parler du groupe Versapéro, ce qu'ils font est très bien » assure l'adjointe à la Famille. « Je suis pour la subsidiarité. Quand il y a des associations qui réussissent mieux que nous dans un domaine, je préfère les laisser faire et les accompagner. On pourrait tout à fait les aider en leur mettant une salle à disposition s'ils en font la demande. » « J'admire Florian Floquet », confie Jan-Marie Potier qui souhaiterait rajeunir l'image de l'AVF Versailles qu'il préside depuis deux ans.

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