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Thursday, 4 July 2024

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Orecchiette aux légumes grillés à l'italienne un plat sublime de la cuisine italienne. Embrassez les anchois! Légumes grillés au four à l italienne pour les. Ils se fondent dans l'arrière-plan des plats, ajoutant de la profondeur de saveur (ainsi que des protéines et des oméga-3 sains pour le cœur) sans goût de poisson – vraiment. Grâce aux pâtes complètes et aux légumes crucifères, ce repas est également riche en fibres. Infos pratiques: Nombre de personnes: 6 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 30 min Degré de difficulté: facile Temps de repos: 4 heures Coût: Abordable Ingrédients: 500 g d'orecchiette 2 courgettes 1 aubergine 2 poivrons (1 rouge et 1 jaune) huile d'olive 2 gousses d'ail Préparation: D'abord préchauffez le four sur position grill (si possible la plus faible température si vous pouvez la régler). Ensuite coupez les courgettes en trois dans le sens de la longueur, l'aubergine en quatre et les poivrons en deux. Puis posez-les sur la plaque du four recouverte d'un papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone, la peau de l'aubergine sur la plaque et les poivrons côté peau sur le dessus, en direction du grill.

cette texture légèrement confite, il va falloir faire cuire les légumes à basse température autour de 100°c à 150°c. Vous pouvez en savoir plus sur les cookies que nous utilisons ou les désactiver dans Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Laissez mariner 30 min. Mettez tous les légumes dans un plat avec 4 c. à soupe d'huile d'olive et l'origan ciselé. Orecchiette aux légumes grillés à l'italienne - Bio-méditerranéen. Au cours de la cuisson: brumiser deux à trois fois avec de l'huile d'olive et un peu d'eau cela évitera à vos légumes de sécher Pour leur donner encore plus de saveurs, je les ai servi avec Si vous essayez cette recette, n'hésitez pas à me laisser un commentaire ci-dessous. Elles sont conservées pendant une durée de trois ans à compter du dernier contact. Vous pouvez préparer uniquement les courgettes ou les poivrons. Servez à température ambiante. Abonnement 1 an (6n°) + les guides Salades gourmandes + le meilleur de la tomateEn panne d'idée pour cuisiner? Coupez les courgettes en tranches fines et les poivrons épépinés en lanières.

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