Aux Délices Des Gourmets Mousse À Lorange / 10 Stratégies Pour Améliorer La Production Écrite En Français

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Thursday, 11 July 2024
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Ingrédients 1 kg d'oranges à jus 2 œufs Quelques goutes d'eau de fleur d'oranger 75 g de sucre en poudre ( j'ai mis 100g) 2 c à s de maïzena Étapes Presser les oranges. Râper les zestes pour en obtenir la valeur de 1 c à soupe. Faire bouillir 40 cl de jus d'orange. Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes avec le reste du jus d'orange et la maïzena. Ajouter ce mélange d'un seul coup au jus bouillant. Mettre à feu doux et laisser mijoter pendant 2 ou 3 min tout en remuant jusqu'à ce que le mélange devienne très épais. Retirer du feu et laisser refroidir. Battre les blancs d'œufs avec le sucre en neige ferme. Les incorporer délicatement à la crème froide en essayant de ne pas casser les blancs. Ajouter ensuite l'eau de fleur d'oranger et le zeste d'orange. Mélanger. Verser la mousse dans des coupes individuelles et laisser au réfrigérateur pendant 4 h avant de servir. Vous pouvez décorer la mousse avec une fine tranche d'orange, une feuille de menthe, une fraise ou tout autre fruit coloré.

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Vous pouvez également les servir avec de la langue de chat. Commentaires

Auteur/autrice de la publication: Frédéric Lippold Post published: 27 octobre 2020 Post category: Anglais / A1 / A2 / B1 / Expression écrite Post comments: 0 commentaire Dans cette activité d'expression écrite en anglais, il est proposé à vos élèves de rédiger un texte sur le sujet du voyage dans le temps: If you can travel back in time, when and where will you go? Why? ▶ Cet exercice est accessible aux membres premium (3 € pour un mois, sans abonnement). Expression écrite sur le tabagisme. Cliquez ici pour vous inscrire. 760 Vous devriez également aimer Anglais (compréhension et expression): Weird Jobs (Métiers bizarres) 26 novembre 2020 Activité en anglais: Livret de recherche sur les continents à compléter ('Continents Research Booklet') 21 octobre 2020 Exercice d'anglais (niveau A1-A2): 'House on fire! ' ('maison en feu') – Compréhension et expression 13 septembre 2020 Laisser un commentaire Comment Enter your name or username to comment Enter your email address to comment Enter your website URL (optional) Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire.

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