Maison À Vendre Bricquebec, Château De Lisse Saint Emilion Grand Cru
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Home → Château Saint Fort de Lisse L'appellation Saint-Emilion Grand Cru Propriétaire Exploitant IND FOMPERIER Yves > Vignoble Types de sols Sols argilo-calcaires Cépages Merlot 60% Cabernet Franc 40% Pays de commercialisation Allemagne Chine France Royaume-Uni Vinification Types de cuves Barriques Inox Elevage Barriques 1 vin et plus 100% Production moyenne annuelle 5000 bouteilles 38 hectolitres 1, guillemin le pontet 33330 ST ETIENNE DE LISSE Coordonnées GPS: 44. 5243, 0. 06069 Tél: 06 82 12 65 44 Coordonnées du responsable Mark L Salamanca Mark L Portable: ml sa la ma nc a@ ao l co m Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi De 08h30 à18h30 Visite sans rendez-vous Visite sur rendez-vous au: 0682126544 Accueil de groupe Accès Bus Toute l'année Vente à la propriété, dégustation Hébergement Anglais, Espagnol, Français Découvrez l'appellation de Saint‑Émilion Grand Cru Découvrir Événements, jeu-concours, nouveautés, … Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez l'essentiel de l'actualité des vins de Saint‑Emilion.
Chateau De Lisse 2012
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria,... celui décrit ici est plus qualitatif. Château Saint Fort de Lisse. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine,... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet). Actualités liées à ce vin La vertu des vins matures Depuis bien des années, l'évolution des modes de vie a bousculé notre rapport au vin. Nous le buvons généralement très (parfois trop? ) jeune. Et pourtant, bien né, quelque soit la couleur, il peut procurer de grandes émotions après 10 ans, 20 ans et plus… Beaucoup de gens n'ont plus de cave digne de ce nom, c'est-à-dire présentant des conditions optimales pour la conservation du vin, tant en termes de constance de température que du niveau d'hygrométrie.
Cette décision vient tout à la fois d'un constat écologique et d'une affinité stylistique, comme l'explique Caroline Teycheney: « il se trouve que lorsque je dégustais du vin, les cuvées en biodynamie avaient souvent tendance à se distinguer par la précision de leur expression du terroir. C'est aussi une volonté environnementale, qui se double d'un engagement dans le SME [ système de management environnemental des vins de Bordeaux, NDLR]. Mais nous approchons cela depuis 2016 de façon pragmatique, et en prenant notre temps – on ne fait pas basculer du jour au lendemain une vigne qui a été longtemps conduite en conventionnel. Faire de la biodynamie, c'est aussi une démarche à expliquer, et le faire-savoir demande aussi du temps ». Château de Lisse : Agence de Développement et de Réservation Touristique de Lot-et-Garonne. Dream Team Pour accompagner ce nouvel élan qui s'est tout d'abord concentré sur la partie viticole, la famille Teycheney a souhaité impulser une rénovation en profondeur de tout son outil technique. C'est ainsi qu'est née, au château Fleur de Lisse, une nouvelle « winery » réunissant à la fois cuvier, chai d'élevage et site d'accueil œnotouristique.