Gratin De Chou Rouge - Extracteur D Air Chaud Pour Hotte De Cheminee

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Chercher une recette Exemple de recherche: Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon Gratin de chou rouge Type: Plat principal Difficulté: Très facile Part(s) / Personne(s): 4 personnes Préparation: 30 min Cuisson: Temps Total: 1 h Ingrédients 1 chou 4 tranches de lard fumé 2 pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 4 oeufs 50 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine Gruyère râpé Recette Etape: 1 Couper le choux en fines lamelles et le faire cuire à l'eau (dans 2 eaux différentes). Etape: 2 Cuire les pommes de terre. Etape: 3 Couper l'oignon et l'ail très fin, les faire dorer à la poêle dans du beurre. Etape: 4 Couper les tranches de lard en fines lamelles, les faire revenir avec l'oignon et l'ail. Etape: 5 Dans un plat à gratin, déposer 4 noisettes de beurre, puis le choux cuit ainsi que les pommes de terre. Etape: 6 Ajouter les lardons avec leur jus. Etape: 7 Dans un bol, battre 2 oeufs avec une cuillère à soupe de farine et 50 cl de crème fluide. Etape: 8 Verser cette préparation dans le plat à gratin.

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Recette pour 4 Personnes Valeur: 4 Préparation: 30 mn Cuisson: 30 mn Ingrédients: 1 petit chou rouge 4 tranches de lard fumé ou 5tr bacon 2 grosses pommes de terre 200g 1 petit oignon 1 gousse d'ail 4 œufs 50 cl de crème fraîche 4% 1 cuillère à soupe de farine gruyère râpé Préparation: Couper le chou en fines lamelles et le faire cuire à l'eau (dans 2 eaux différentes). Cuire les pommes de terre. Couper l'oignon et l'ail très fin, les faire dorer à la poêle dans du beurre. Couper les tranches de lard en fines lamelles, les faire revenir avec l'oignon et l'ail. Dans un plat à gratin, déposer 4 noisettes de beurre, puis le chou cuit ainsi que les pommes de terre. Ajouter les lardons avec leur jus. Dans un bol, battre 2 œufs avec une cuillère à soupe de farine et 50 cl de crème fluide. Verser cette préparation dans le plat à gratin. Sur le dessus, casser 2 œufs et parsemer de gruyère râpé. Passer au four (200°C) pendant 30 mn.

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Passer au four (200°C) pendant 30 mn. Une portion (env. 220 g): Calories 470 kcal Protéines 8, 8 g Glucides 6, 6 g Lipides 41, 6 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 jonquille48 a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 194 Invité, Invité et 192 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Je ne vois pas d'intérêt de mettre des patates dedans et les choux ne sont pas assez fondants, il faut peut-être au préalable les cuire en cocotte-minute. Sinon l'assaisonnement est bon dans l'ensemble. 16 /20 C'est simple à faire et plutôt rapide. La cuisson des légumes était bonne pour moi. Je trouve juste qu'il manque un petit quelque chose pour relever le tout. 5 /20 Un gratin qui n'a pas du tout plu, l'ensemble n'était pas très bon et très sec!

Les débits sont garantis même avec des contraintes d'installation importantes. Qualité d'air intérieur optimale Le Curv Genius offre un fonctionnement continu spécial habitat qui permet une amélioration de la qualité d'air intérieur au quotidien.

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On ne s'excuse DEMANDE à étre... excusé. (sinon c'estTROP facile) Aujourd'hui 17/10/2008, 09h03 #7 yanael j'ai un systeme d'aspiration dans ma hottte, et c'est vrai qu'il faut du costaud car ca monte en temperature ces bêtes là. Extracteur d air chaud pour hotte de cheminee dans. j'ai preféré l'acheter cela revient moins cher car complet avec bouche et un peut de gaine le tout est dans les combles, du coup iln'y a quasiment aucun bruit ( il faut être au toilette pour entende un leger bouronnement) 17/10/2008, 09h13 #8 poulif Par rapport à ce que dit miawwrr, on peut aussi faire l'inverse, c. a. d placer l'extracteur au plus près de la sortie, de façon à ce qu'il reçoive un air modérément chaud. 17/10/2008, 09h17 #9 sur la notice d'installation de mon extracteur, il était bien stipule que la distance maximum de gaine pour l'aspiration ( c'est a dire entre le foyer et l'extracteur) est de maximum 2 m. 17/10/2008, 09h28 #10 Envoyé par poulif Par rapport à ce que dit miawwrr, on peut aussi faire l'inverse, c. d placer l'extracteur au plus près de la sortie, de façon à ce qu'il reçoive un air modérément chaud.

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Je fixerais sur ce ventilateur un tube patatoïdal en carton de 1. 5 mètre de chaque coté. Je prendrais un fer à repasser de 2 kW. Je le ferais fonctionner sans régulation. Je ferais passer toute l'énergie dissipée dans le circuit d'air. Je mesurerais le ΔT air. J'aurais le débit d'air en litre par seconde en divisant 2000 par le (ΔT x 1. 2) Je raccorderais le dispositif sur une sortie d'air chaud de la hotte. Je ferais fonctionner la cheminée et le ventilateur. A l'équilibre thermique, je mesurerais le ΔT entre l'air ambiant et celui qui sort du tube. Extracteur air chaud hotte cheminee - Choix d'électroménager. Il suffit d'avoir un thermomètre à 2 €. Avec ces deux paramètres j'aurais l'énergie fournie par la hotte. Il y a bien sur les pertes de charges dues au circuit aéraulique. Lorsque ce circuit est d'un diamètre équivalent à celui du ventilateur, que les distances sont faibles, que les changements de direction ne sont pas à 90°, qu'ils ne sont pas supérieurs à deux, on peut négliger les pertes de charge. Lorsqu'on a des doutes, il faut simuler le circuit d'air que l'on a prévu au niveau du projet.