Gratin De Chou Rouge Cru / Boite Lunettes Personnalisé
Ils doivent être al dente. Dans une sauteuse, faire revenir lardons et oignons émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter le chou rouge finement émincé, cuire à feu moyen pendant 5 minutes. Préchauffer le four à 180 °C Dans un saladier, mettre les crozet égouttés, le chou, les œufs, la crème, saler et poivrer. Gratin de chou rouge et blanc. Bien mélanger. Enfourner 30 minutes Il est tout à fait possible de végétaliser cette recette en supprimant lardons et oeufs. Pour la crème, je la remplace très souvent par de la crème de soja et je trouve que les deux sont très similaires au niveau du rendu. J'espère que ce gratin de crozet au chou rouge ultra gourmand vous régalera! Une très bonne journée Gratin de crozets au chou rouge Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 30 min Temps total 45 min Type de plat: Plat principal 1/2 chou rouge 400 g crozets 20 cl de creme liquide allégée 100 g lardons 2 oeufs fromage rapé 1 c. à soupe huile d'olive Faire cuire les crozets une dizaine de minutes dans une casserole d'eau.
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Comme toujours, le gratin sera plus goûteux si vous utilisez du comté plutôt que de l'emmental et que vous le râpez vous même. Gratin de chou
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Hier soir, j'ai partagé en story Instagram une astuce pour trouver facilement des idées de repas: on prend un légume, un féculent (épeautre, orge perlé, blé, pate, riz, crozet, sarrasin, quinoa…) et on associe les deux dans un gratin. Simple et efficace. Gratin de chou rouge aux marrons et aux pommes : la recette facile recette. J'ai donc pris un demi chou rouge qui commençait à bouder un peu, une boite de crozet et hop me voila partie pour un gratin de crozets au chou rouge. Soyons honnête, de la crème, du fromage, des pates, ca va avec n'importe quel légume, peu de chance de ne pas aimer donc tentez! Si vous avez des légumes qui s'abiment, hop, faites en un gratin. Ou bien une soupe en y ajoutant quelques pommes de terre. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple 😉 Grace à cette astuce, on ne manque jamais d'idées, on se contente d'associer ce qu'il y a dans les placards 😉 On connait le chou rouge en salade mais j'ai remarqué que vous étiez nombreux à ne jamais avoir tenté le chou rouge cuit alors je vous ai proposé plusieurs recettes ce mois ci pour varier un peu les plaisirs.
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Hors du feu, ajoutez 300ml de lait a t° ambiante et remettez sur le feu jusqu'à épaississement, ajoutez du sel, du poivre, de la noix de muscade (de mon partenaire l'île aux épices) Dans un plat à gratin, versez une louche de sauce, une louche de béchamel, une louche de chou rouge et continuez jusqu' à épuisement des ingrédients... Et voilà, un délicieux gratin, qui vous fera appréciez le chou rouge j'en suis sûre!!! Gratin de chou rouge aux pommes. Les photos ne lui rendent vraiment pas justice... Merci Chéri, tu as quand même des idées géniales parfois!! Merci aussi à mon partenaire Allez tester et venez me raconter!
Par Le Comptoir Des Poivres, 26 septembre 2016 Temps de Préparation 15 mn Ingrédients Portions: personnes Instructions Émincez votre chou rouge et cuisez-le à la vapeur. Gratin de chou rouge http. Dans un plat beurré allant au four, alternez des couches de chou et de Parmesan ou de Comté, en terminant le plat avec une couche de fromage. N'oubliez pas la fleur de sel et du poivre long blanc égrainé. Laissez dix minutes à four chaud. C'est un plat à part entière et une garniture très originale pour du porc ou des volailles.
Ajouter en mélangeant au fur et à mesure les lardons revenus, le jambon avec les pommes et les marrons chauffés au beurre. Saler et poivrer. Poudrer de chapelure puis ajouter quelques noisettes de beurre. Cuire à four chaud (160°C - Th 5) pendant ± 1 h, puis laisser gratiner sous le gril pendant 10 min. Recette partagée sous license CC0 par Ja6
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