Tajine Agneau Pomme De Terre Marocain / Pâté À La Louche U 4 Kg - Shoptimise
4 3 Plat pour: 4 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 0:15 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 4 pommes de terre 2 gousses d'ail, 1 oignon 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de faux safran 1/2 bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 feuille de laurier Sel, poivre Préparation Epluchez et rincez les pommes de terre. Tajine agneau pomme de terre marocain http. Emincez l'oignon et le mettre à dorer dans le plat à tajine ( Il faut toujours penser, oui je sais je me répète et je radote mais je préfère le redire, à utiliser un diffuseur de chaleur pour préserver votre beau plat en terre), avec la cuillère d'huile d'olive. Au bout de 2 minutes, ajoutez dans le tajine les pommes de terre et mélanger. Hachez la coriandre finement puis, dans un bol, mélangez la aux épices et aux gousses d'ail écrasées, avec la cuillère d'huile d'olive et l'eau. Versez le tout sur les pommes de terre, ajoutez la feuille de laurier, puis couvrir et laissez cuire 20 minutes, en remuant de temps à autre.
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5 3 Plat pour: 8 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 1:00 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 1 kg d'épaule d'agneau désossée 1kg de pommes de terre 2 oignons, 2 poivrons rouges 4 cuillères à soupe d'huile d? olives 100 g d? olives violettes 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre ½ cuillère à café de cannelle en poudre Préparation Couper la viande en morceaux. Peler et émincer les oignons. Laver les poivrons, les couper en 2, retirer les pépins et les pédoncules puis les émincer. Peler les pommes de terre, les laver et les couper en gros morceaux. Faire chauffer l'huile dans un plat à tajine ou une cocotte. Y faire dorer la viande sur toutes ses faces. La retirer du tajine et la remplacer par les oignons, les poivrons et les pommes de terre. Les faire revenir 3 minutes en remuant. TAJINE DE VEAU AUX POMMES DE TERRE – Tagine Marocain – Recettes & Astuces. Remettre la viande. Ajouter les olives et toutes les épices. Saler et poivrer. Mélanger bien. Verser un verre d'eau, couvrir et faire cuire à feu très doux pendant 1 heure 45 minutes.
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Servir le tajine à la pommes de terre très chaude. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
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Ce tajine d'agneau à la Marocaine va vous permettre de découvrir toutes les saveurs de ce pays coloré et magnifique. Ce plat convivial se déguste donc à plusieurs pour se régaler. En complément de lecture, vous devez impérativement consulter notre dossier Réussir ses tajines à l'orientale. Essayez également nos recettes du Tajine de poulet et celui du Tajine de poisson.
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9 janvier 2010 6 09 / 01 / janvier / 2010 19:26 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Bonsoir, Comme promis il y aura encore plus de recettes sur mon blog en 2010, et on commence avec un plat marocain plein de gout et de saveurs: le tajine. Je vous propose un tajine à l'agneau, olives et pommes de terre avec des rondelles de tomates et d'oignon. Pour cette recette vous pouvez vous passer des tomates et des oignons et remplacer l'agneau par une autre viande. Accompagnez votre tajine d'un bon pain marocain et bon appétit! Ingrédients: - Morceaux de viandes d'agneau (la quantité selon vos envies) - 3 pommes de terre moyennes - 2 oignons - 2 tomates - Persil - Coriandre - Ail - Poivre noir, paprika, curcuma, gingembre - Sel - 1 à 2 càs d'huile d'olive - Olives vertes dénoyautées Préparation: Verser l'huile dans votre tajine, découper 1 oignon en petits carreaux et ajouter à l'huile. Recette Maroc Tajine d'agneau aux légumes et pomme de terre. Laisser cuire à feu très doux jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides puis ajouter l'ail. Peler une tomate, la découper très finement ou la passer à la râpe puis ajouter aux oignons.
Servir Le Tajine de pommes de terre chaud. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
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Boulogne LE PARTENAIRE DE PROXIMITE DES PROS DE LA RESTAURATION Produits Promotions Catalogues Visuel non contractuel. Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies. La barquette de 656 g VIGNEAU DE LICQUES Ifls: 472696 Description A conserver à +4°C. Pâté à la louche Licques - Vigneau De Licques. Ingrédients Foie et gras de porc, sel, épices. Sans colorant ni conservateur.
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Le top des recettes en vidéo Invité Pâté de foie à la louche Bonjour à tous J'aimerai savoir ce que je peux faire avec un reste de pâté de foie à la louche??????? J'adore ce pâté mais ma mère a légèrement abusé ça fait une semaine que j'en mange! si vous avez des recettes intéressantes ça m'intéresse bcp Merci Re: pâté de foie à la louche Message par Invité » 24 mai 2006 [17:00] Ne t'inquiète pas l'ignorance n'est pas un défaut C'est du pâté de foie fait chez le boucher. Pâté à la louche. je peux pas te dire beaucoup plus Désolée Revenir vers « Pâtés, charcuteries, salaisons, fumage, terrines et farces « » Autres discussions Dernier message par Lola78 25 sept. 2010 [15:20] Dernier message par dillou 27 avr. 2011 [14:26] Dernier message par mamyli2 05 déc. 2008 [11:42] Dernier message par Lulucharcut 15 janv. 2011 [18:13]
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