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Délicieux vin rouge de Provence, de grande gastronomie, la cuvée Lion et Dragon de Château Roubine formera de magnifiques accords avec les viandes rouges ou gibiers tels qu'un civet de lièvre à la royale ou des joues de porc à la bourguignonne... Fiche technique Dégustation Finesse, Elégant, Délice, Plaisir aromatique, Excellence Oeil Rosé clair saumonée Nez Jolies notes florales (fleur de lys) agrémentées de fruits rouges (bourgeon de cassis) et d'agrumes (mandarine) Bouche Vin sec à l'attaque fraîche et fruitée. Jolie finale gourmande Accompagne Charcuterie, Viande rouge, Grillades Récompenses Coup de coeur, Les Vinalies Appellation AOP Côtes de Provence, Cru Classé Cépages Cabernet-Sauvignon, Syrah Degré d'alcool 14° Garde 10 ans Couleur Vin rouge Cuvée Lion et Dragon A Lorgues, en plein cœur de la Provence, le Château Roubine s'étend sur 130 hectares dont 72 hectares de vignes. Lion et dragon roubine movie. Avec ses 13 cépages, Château Roubine offre une grande diversité de vins en agriculture raisonnée. Il est dirigé par sa propriétaire Valérie Rousselle.

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Accueil Château Roubine Lion et Dragon Lion et Dragon Blanc Le Sémillon par son faible rendement, atteint sa pleine maturité pour être vendangé de nuit, puis éraflé. La fermentation naturelle débute grâce à des levures indigènes dans des pièces en chêne français de 400 et 600 litres à une température comprise entre 18° et 20° C. Ces meilleurs jus de Sémillon sont ensuite élevés sur lies fines et bâtonnés, pendant une durée de 8 mois. Récompense(s) Notes de dégustation Cette belle cuvée à la robe jaune citron aux reflets clairs et brillants, témoigne d'une belle intensité aromatique. La chair acidulée de ce blanc le rend très gourmand. Vivement citronné avec un léger gras, il est marqué par d'agréables saveurs anisées. Lion et dragon roubine de. Ce blanc s'ouvre sur des notes juteuses de poire, citron confit (acidulée) et une touche minérale (pierre à fusil). En bouche il témoigne d'une belle amplitude avec un équilibre fringant et savoureux. Superbe finale mentholée marquée par de belles saveurs de fruits blancs mûrs (pêche de vigne).

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Millésime à la vente – 2019 Ce vin rouge est le reflet du terroir et du savoir-faire de Château Roubine. Le domaine est situé entre Lorgues et Draguignan qui ont respectivement pour emblème le Lion et le Dragon. Livraison sous 1-2 jours avec Chronopost Paiement sécurisé Emballage anti casse Disponibilité: 12 en stock MILLÉSIME 2017 Robe grenat lumineux aux reflets rubis. Le nez est d'une grande complexité. On y descelle des notes de cerise burlat et de poivre noir. On ressent ces notes méridionales de garrigue et d'olive noire ainsi qu'une touche discrète de vanille. C'est un vin expressif dominé par les fruits mûrs et les épices (moka torréfié, myrtille et mûre sauvage). Bon potentiel de garde avec une évolution plus prometteuse. La quintessence des grands terroirs de Provence. Château Roubine - Lion et Dragon - Côtes de Provence Rouge 2017 - Vinothentique - Grande vinothèque en ligne. Le Lion et Dragon rouge s'accordera parfaitement sur un gibier tel que le civet de lièvre à la royale ou une joue de veau en cocotte aux asperges. Vous aimerez peut-être aussi… Avis Il n'y a pas encore d'avis.

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Accueil Château Roubine Lion et Dragon Lion et Dragon Rouge La vendange faite à la main et la vinification se font par cépage séparé à partir des parcelles les plus anciennes du domaine. Après éraflage et foulage, une cuvaison longue de plus de 1 mois donne à ce vin toute sa structure et sa charpente, et extrait sa couleur d'un grenat intense. Après fermentation naturelle grâce aux levures indigènes, les vins sont élevés durant 24 mois en barriques de chêne pour être assemblés ensuite en cuve et mis en bouteille. Récompense(s) Notes de dégustation Robe grenat lumineux aux reflets rubis. Le nez est d'une grande complexité. On y descelle des notes de cerise burlat et de poivre noir. On ressent ces notes méridionales de garrigue et d'olive noire ainsi qu'une touche discrète de vanille. Lion & Dragon Rouge | Château roubine AOP Cote de Provence. C'est un vin expressif dominé par les fruits mûrs et les épices (moka torréfié, myrtille et mûre sauvage). Bon potentiel de garde avec une évolution plus prometteuse. La quintessence des grands terroirs de Provence.

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Roubine A vec la marque « Roubine » le Château Roubine développe une activité de négoce et a créé la cuvée La Vie en Rose.

Ce vin pourra très bien se boire à l'apéritif avec des tapas ou il accompagnera parfaitement une volaille braisée. Accord mets et vin Viandes blanches, rougets grillés, confit d'agneau à l'ail, canard, roquefort. Température de service 12 -14° Cépages Grenache, Tibouren, Mourvèdre, Rolle Garde 2 ans

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