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Wednesday, 24 July 2024
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Voir aussi le guide Salsifis des prés. Lancer le diaporama Salsifis des prés Qui connaît cette plante sauvage? merci à celui qui m'aidera à l'identifier? Salsifis des prés Les aigrettes de cette " jolie boule " doivent être la transformation d' une fleur de pissenlit??? Merci de l'identifier. Salsifis des prés Tragopogon pratensis. Famille des Astéracées. Floraison: de Mai à Août. Altitudes: 0 à 2600 mètres. Il est appelé aussi: Barbe de bouc,... Salsifis cultivé, Salsifis à feuilles de poireau, Salsifis blanc : planter, cultiver, récolter. Suite Salsifis Salsifis (Astéracées). Grand capitule d'environ 12cm de diamètre. En ville. Ecublens, juin 2015. Salsifis (Tragopogon pratensis) Plante annuelle ou vivace à vie brève de 30 à 60cm à tiges dressées. Feuilles basales linéaires à lancéolées étroites, feuilles de la tige... Suite Salsifis Bonjour, qq'un sait il la sorte de cette jolie fleurs qui se transforme ainsi? Salsifis des prés Un souffle de vent emportera ses fruits (akènes) au désespoir des jardiniers. Feuilles et racines comestibles. Salsifis des prés 6 Photo 17 juin 2012.

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La racine comestible est blanc ivoire, charnue, lisse, en forme de fuseau pivotant. Elle peut atteindre 20, voire 25 cm de long. Cette espèce est originaire d'Afrique du Nord, d'Europe méridionale et d'Asie Mineure. Elle s'est naturalisée dans toutes les régions tempérées. Ne confondez pas salsifis et scorsonère. Le premier est blanc, la seconde est noire. Le salsifis est bisannuel, la scorsonère est vivace, bien que souvent cultivée en annuelle ou bisannuelle. Leur goût est très proche. Où le semer? Semez le salsifis au soleil, en sol frais, profond, légèrement acide, ameubli, léger, sableux, riche en humus. Quand et comment semer le salsifis? Semez entre mars et mai. Fleur de salsifis sauvage photographies. Les salsifis poussent bien dans les sols sableux et frais. Si le vôtre est plutôt lourd, incorporez lors du labour un peu de sable pour l'alléger. Le sol doit être exempt de cailloux et bien travaillé, sinon, gare aux racines fourchues! Enfouissez un engrais organique ou du compost. Nivelez avec le râteau, tracez des sillons profonds de 3 à 4 cm, espacés de 25 cm.

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D'origine européenne et/ou africaine, le salsifis cultivé est subspontané en France, poussant naturellement sur les plaines côtières. C'est un légume, probablement introduit il y a des siècles, et qui s'est naturalisé. En culture de nos jours, bien que souvent remplacé au potager par la scorsonère, Tragopogon porrifolius a le charme du légume ancien. Il est, de plus, facile à conserver dans le jardin, puisqu'il se naturalise facilement. En outre, il est très ornemental en fleur et en graine. Description du salsifis cultivé Tragopogon porrifolius est une plante bisannuelle hémi-cryptophyte. Elle germe et développe une rosette de feuilles la première année, puis passe l'hiver sous forme d'une racine, protégé du froid dans le sol. Fleur de salsifis sauvage des. Elle s'élève ensuite en une tige rameuse, parfois jusqu'à un mètre de hauteur. Le salsifis blanc fleurit en mai-juin la seconde année de culture. Les feuilles sont très longues et étroites, en gouttière, d'une jolie teinte gris-vert, presque toujours dressées verticalement; la tige s'étoffe en nombreuse ramifications resserrées les unes contre les autres: toute la plante est étroite, de 30 cm de large en moyenne.

Parler savoyard: Barnabou Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ Alphonse De Candolle, Origine des plantes cultivées (3e éd. Fleur De Salsifis Banque d'image et photos - Alamy. revue et augmentée), 1886 ( lire en ligne) Sur les autres projets Wikimedia: Salsifis, sur Wikimedia Commons Liens externes [ modifier | modifier le code] (en) Référence BioLib: Tragopogon L. (en) Référence Catalogue of Life: Tragopogon L. (consulté le 19 avril 2021) (en) Référence NCBI: Tragopogon ( taxons inclus) (fr) Référence Tela Botanica ( France métro): Tragopogon L. Portail de la botanique