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Comment conserver longtemps les pommes de terre? Placées dans un endroit frais, sec et surtout à l'abri de la lumières, les pommes de terre se conserveront plus longtemps. Aussi, évitez de les déposer près d'autres aliments, en particulier les oignons. Ces derniers pourraient provoquer l'effet inverse et favoriser l'apparition de germes sur vos pommes de terre. Quelle pomme de terre planter en mars? Les pommes de terre de variété tardive sont plantées de fin mars à mi-avril; de variété précoce, de fin mars à début mai. Sur un terrain bien ameubli, repérer au cordeau l'emplacement des rangs. Comment choisir les pommes de terre à planter? Bien choisir les pommes de terre Que ce soit à l'eau à la vapeur, en frites, en purée… Une variété de pomme de terre sera à privilégier en fonction de vos usages. Ce qui distinguera principalement les variétés de pommes de terre entre elles c'est leur chair: elle sera soit ferme, soit tendre ou alors farineuse. Quelle est la pomme de terre la plus précoce?
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On peut les cultiver facilement même sur la terrasse ou un balcon grâce à la culture en sac. Quelques plants suffisent pour une... Les secrets de belles pommes de terre Cultivez des pommes de terre goûteuses est à la portée de tous. Il suffit pour cela de quelques astuces et un peu de patience. Pommes de terre: les meilleures variétés à cultiver Se lancer dans la culture des pommes de terre, c'est se donner l'occasion d'expérimenter des variétés aux textures et saveurs peu communes. Et de découvrir notre légume préféré sous son meilleur jour. Voici notre sélection. Fiche pratique: les pommes de terre Aucun légume n'a le potentiel créatif de la pomme de terre! À part la manger crue, on peut presque tout faire avec elle, la marier à mille saveurs et lui donner mille textures. Tout savoir sur la culture des pommes de terre Récolter les dernières pommes de terre Il est encore temps de vous régaler avec quelques pommes de terre du jardin. Voici comment procéder pour les récupérer. Planter les premières pommes de terre Dès le mois de février, vous pouvez planter des pommes de terre.
Blanchissez les artichauts pendant 5 minutes, puis égouttez-les et séchez-le soigneusement. Placez les artichauts froids dans des bocaux stérilisés et recouvrez-les d'huile d'olive extra vierge. Ajoutez quelques brins de thym et quelques gousses d'ail. Fermez les bocaux hermétiquement et faites-les bouillir dans de l'eau pendant environ 20 minutes. Gardez-les dans un endroit frais et sec. Lire aussi: Les artichauts à la romaine sont un plat très savoureux et facile à préparer. Voici comment les faire à la maison.
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