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Comme la poutine, il fait partie des spécialités québécoises les plus connues: le whisky canadien au sirop d'érable. Cette boisson qui allie sophistication et douceur, a tout pour plaire. Découvrez tout ce qu'il faut savoir de cet alcool en vente sur notre e-shop, mais aussi nos meilleurs conseils pour le déguster dans les règles de l'art. Whisky et sirop d'érable, pourquoi ce mélange? Lorsqu'on parle de whisky d'érable, on fait référence à un subtil assemblage: celui du whisky canadien avec du sirop d'érable québécois, qui donne un alcool au goût certes malté mais très délicat. Whisky au sirop d érable. L'avantage de ce mélange, c'est qu'il se boit autant avant qu'après le repas! À l'apéro, on peut le boire sur glace ou en cocktail. Mention spéciale pour le « mapple old fashioned », qui mêle le whisky à l'érable avec le sirop d'érable, la liqueur d'orange et l'Angostura; En digestif, on le boira sec. Un peu d'histoire… La naissance du whisky à l'érable Pour retracer l'histoire du whisky au sirop d'érable, il faut commencer par s'intéresser à celle du whisky canadien.
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On sert ce cocktail avec un repas du temps des sucres. On le garnit de bacon caramélisé au sucre d'érable, qui lui confère une allure gourmande et un parfum fumé s'agençant au goût du whisky. On mélange l'alcool à du jus de lime et à du sirop d'érable pour un agréable équilibre de saveurs. Parfait avec le jambon et les fèves au lard! Ingrédients Préparation Bacon (facultatif) 1 tranche de bacon, coupée en deux (voir note) Sucre d'érable, au goût Cocktail 125 ml (1/2 tasse) de glaçons 60 ml (2 oz) de whisky 30 ml (1 oz) de jus de lime 30 ml (1 oz) de sirop d'érable 180 ml (3/4 tasse) de glace pilée 2 traits d'amer aromatique de type Angostura Bacon Placer la grille au centre du four. Amazon.fr : whisky canadien sirop erable. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une petite plaque de cuisson d'un tapis de silicone ou de papier parchemin. Parsemer les demi-tranches de bacon de sucre de chaque côté. Placer sur la plaque. Cuire au four 18 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit et légèrement caramélisé. Laisser tiédir sur du papier absorbant.
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Josie-Anne H. publié le 15/01/2022 suite à une commande du 14/12/2021 Délicieux Catherine G. suite à une commande du 10/12/2021 Un pur bonheur Benoît A. publié le 14/12/2021 suite à une commande du 29/11/2021 Je ne me peu plus m'en passer, ça a le gout de mes vacances au quebec, de merveilleux souvenir d'un doux automne au parfum sucré. Jean-Charles M. publié le 12/12/2021 suite à une commande du 15/11/2021 Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Produit disponible Pack Produit disponible
Un whisky chaud irlandais, ou hot toddy, est une boisson chaude dans laquelle on retrouve un mélange de whisky, de miel ou de sucre, des épices et de l'eau. En quelque sorte, on peut dire que c'est la version irlandaise du grog. Après une journée à explorer les plaines verdoyantes de l'Irlande, confortablement installé devant un feu de tourbe dans un pub, c'est le bonheur! On vous en propose ici une version avec du sirop d'érable pour lui donner une petite touche québécoise. Whisky canadien & Whisky au sirop d'érable - Import direct du Canada. Une combinaison savoureuse d'épices Plusieurs épices entrent dans la recette de whisky irlandais et viennent parfumer délicieusement cette boisson. On utilise donc, dans leur forme entière et non moulue, un bâton de cannelle, de l'anis étoilé ainsi que des clous de girofle. Et c'est bien connu que ces épices vont très bien ensemble, c'est d'ailleurs un mélange similaire qu'on utilise pour faire du vin chaud. Peut-on utiliser un autre alcool que du whisky? Si vous n'avez pas de whisky, il est possible d'utiliser du brandy, du cognac ou du rhum à la place.