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Friday, 28 June 2024

Le bêta-carotène est changé en vitamine A dans le système humain, et les sources alimentaires de bêta-carotène seront la meilleure façon d 'assurez-vous d'obtenir votre vitamine A, car des doses extrêmement élevées concernant de la vitamine A préformée dans les suppléments peut facilement causer de graves problèmes de santé. (La nourriture ressources de bêta-carotène est entièrement sûre, étant donné que le corps réglemente étroitement la très bêta-carotène converti en vitamine A). La courge d'hiver comme le gland et le noyer cendré fournissent également un autre caroténoïde appelé bêta-cryptoxanthine, qui peut diminuer votre risque de développer des conditions inflammatoires, telles que parce que l'arthrite. Certaines recherches suggèrent que folate et vitamine B6, deux B vit. Nous à condition que toi-même acquerrez de nouvelles connaissances ultérieurement attentif lu l'article ci-dessus. Revenons retenant à la viatique Aubergines et pommes de terre au four et commençons à l'essayer, voici les ingrédients primordiaux et auxquels le faire.

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alors en fait, ça fait des jours que je vous cherche les photos de ma courgette viking (enfin, de ce que j'en ai fait) mais je les trouve pluuuuus!!! (spoiler alert: il m'en reste encore une!! ) donc ben sans transition, aubergines et pommes de terre, voilà. ça a l'air d'une petite recette toute nulle comme ça (et en fait, c'en est une!! ) mais le vin blanc lui donne assez de personnalité (je trouve) ingrédients (2) - 2 petites aubergines - 1 bonne dizaine de petites pommes de terre - ail - vin blanc - huile d'olive - herbes de Provence - laurier - sel poivre préparation laver les aubergines et les pommes de terre. garder la peau si elles sont bio. les trancher en rondelles de diamètre équivalent (mes PDT étaient assez petites, je les ai tranchées dans la longueur, après si VVEF de l'esthétique, c'est vous qui voyez) faites-moi cuire tout ça à la vapeur, avec un peu de laurier. préchauffer le four à 200°. huiler le fond d'un plat à four. y déposer les légumes en alternant PDT et aubergine.

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intercaler des petits bouts d'ail un peu partout. saler, poivrer, parsemenr d'herbes. verser un filet d'huile. mouiller avec du vin blanc. enfourner 20mn. ajouter un demi-verre d'eau à mi cuisson. c'est prêt quand les pommes de terre sont dorées.

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Verser le coulis, saler et ajouter 2 pincées de piment. Mélanger et laisser mijoter 15 mn à feu doux. A la fin de cuisson, parsemer de basilic ciselé. Dans un plat à four, poser les aubergines, les pommes de terre, le fromage en tranches fines, la sauce tomate et le parmesan râpé. Recommencer l'opération. Finir par le parmesan. Enfourner 5 mn (180°). Servir tièdes ou froids... Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Gaillac blanc Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également

Saler et poivrer puis répartir le tout sur la lèche-frite du four recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 40 minutes de cuisson, mélanger en cours de cuisson pour que la cuisson soit homogène. – Couper le poivron en morceaux, enlever les graines et les membranes blanches, enfourner pour 30 minutes de cuisson dans le four (j'ai ajouté à côté une betterave dans du papier alu pour une salade pour le lendemain). – Quand le poivron est cuit le mixer dans un blender avec 4 cuillères à soupe d'eau et une belle pincée de paprika fumé. Saler et poivrer et mixer longuement pour obtenir un coulis bien lisse. – Déposer le poisson à côté des frites pour les 8 dernières minutes de cuisson. Assaisonner avec un filet d'huile d'olive et les épices de votre choix (baies de Sichuan et poivre vert pour moi). Servir le tout bien chaud.

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