Grâce À Cette Enseigne Nationale, Ces Horticulteurs Du Var Ont Sauvé Leur Production De Muguet - Var-Matin | Hidden Hills Maison À Vendre

Le 29. avril 2014 à 15h40 Le muguet, vous connaissez? Cette petite clochette que tout le monde s'arrache le 1er mai. Impossible d'arriver chez quelqu'un ce jour-là, sans son petit brin ou son petit pot, même chez la belle-mère! De Valbray, 1er producteur du Sud Chez Tanneguy De Valbray, premier producteur du Sud, cela se prépare depuis le 15 mars, date à laquelle il reçoit et plante les 'griffes', en provenance de Nantes, Bordeaux ou d'Allemagne. La suite est une succession d'actions pour qu'il ne pousse pas trop vite ni trop lentement, et qui demande de l'expérience. Cette année, De Valbray a fait pousser dans ses serres de quoi préparer 660 000 pots! Les conditions ont permis de s'y mettre 8 jours plus tard et tout était prêt avec 8 jours d'avance. Alors que d'ordinaire, le producteur varois prévoit 10% de pertes, il n'a eu à déplorer que 3% en 2014. Producteur muguet var perfume. « On sait ce qu'on plante, mais pas ce qu'on récolte, alors ces 7%, c'est du bonus », nous dit-il, « mais du coup, il faut trouver les clients.

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L'horticulteur Gérard Vignali et son épouse Martine ont sauvé leur saison. Dès aujourd'hui, leurs pots de muguet sont en vente dans tout le réseau français des magasins Grand Frais. Avec cette crise sanitaire sans précédent et ses conséquences économiques dont on ne mesure pas encore toute la portée, naissent toutefois de belles histoires. Celle que vivent Gérard et Martine Vignali, horticulteurs installés à La Crau, vaut son pesant de clochettes. Producteur muguet var france. Producteur uniquement de muguet et de cyclamens, le couple joue la majeure partie de sa saison début mai, avec la diffusion de la plante délicate que l'on offre à ceux que l'on aime. En cette année appelée à entrer dans les livres d'histoire, patatras, la petite affaire familiale s'est retrouvée fort "mal barrée". En cause, la fermeture des fleuristes et des grossistes jusqu'à nouvel ordre, décidée par le gouvernement. En prévision d'une année au rabais, les Vignali ont limité leur production en ne plantant que la moitié des griffes habituelles.

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«La moindre erreur d'appréciation, un cheveu dans la soupe, c'est 15 000 euros de perdus! » Mercredi, Tanneguy de Valbray avait le sourire: «Regardez, il est pile à maturité, avec juste trois clochettes ouvertes et les autres à venir», montrait-il avec fierté. La fierté d'avoir réussi, cette année encore, à composer avec les conditions météorologiques pour livrer, en temps et en heure, 640 000 pots de muguet frais… et à point! Pour que son muguet soit «pile» le jour J, Tanneguy de Valbray a dû freiner la maturation cette année, contrairement à ses «copains nantais» qui ont tenté de l'accélérer. «Le temps était doux et ensoleillé, on avait 10 degrés d'écart avec Nantes la nuit, et 5 à 10° la journée. On a donc blanchi les serres de Sanary à la chaux et joué avec les aérations, explique-t-il. Des méthodes archaïques, mais qui me permettent d'obtenir plusieurs climats dans un même tunnel. » Photo D. Compositions de Muguet à offrir pour le 1er mai à Sanary et à Six Fours près de Toulon dans le Var - Coopérative Agricole Sopavar - Coopérative Agricole Sopavar. L.. Si les pots de muguet ont quitté le Var par dizaines de milliers, il en reste bien sûr pour les clients locaux, en vente aux pépinières De Valbray à Ollioules (en face de la Technopole Var-matin).

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Exit les coupes de plusieurs brins et les compositions. "On a cherché des clients pour écouler la production mais on n'en a pas trouvé beaucoup... " concède Martine. Quelques primeurs, de-ci de-là, pas plus. C'est alors que la pugnace chef d'entreprise s'est mise en tête de contacter l'enseigne Grand Frais dont elle est une cliente fidèle. Direction le magasin de La Garde pour recueillir les bons contacts. On la renvoie vers le siège social situé à Givors (Rhône). Elle trouve un numéro de téléphone et tombe sur un répondeur qui lui dit d'envoyer un mail. Elle s'exécute. Dix jours après, toujours pas de nouvelles. Qu'à cela ne tienne! Martine rappelle jusqu'à avoir une standardiste au bout du fil. Actualité "Emissions - var" en Mai 2022 - Var: les archives - Page 5. Après entretien et lecture du mail, la standardiste la rappelle et la met en relation avec une personne du service marketing. "On va vous aider", lui glisse-t-on. Au-delà de ses espérances. "Ils ont été touchés par mon désespoir" Martine et Gérard Vignali, entourés des saisonniers, peuvent avoir le sourire.

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En 1978, Tanneguy de Valbray, horticulteur met en culture des plantes fleuries puis du muguet en pot. En 2000, Il devient un des premiers producteurs de muguet en pot avec une plantation chaque année pour le 1er mai qui totalise 800 000 pots. En 2021, il lance une production de 15 tonnes de fraises direct producteur sur un site à Hyères. Une production d'orchidées est également mis aussi sur le marché des fleurs coupés. La pépinière Valbray s'installe à l'entrée de la ville d' Ollioules sur la route de la Seyne en face de la Technopôle Var matin et devient une plate-forme européenne de la plante. Grossiste en végétal, la pépinière Valbray distribue une grande partie de sa production aux principaux acteurs de la grande distribution et professionnels de la plante. En 2 015, la pépinière Valbray ouvre une vente au détail destinée aux particuliers et vend en direct sa production de plantes fleuries. Producteur muguet var des. Grâce aux circuits courts, les tarifs sont très compétitifs. La pépinière Valbray propose une gamme très large de végétaux à chaque saison.

Puis vient le conditionnement: 300. 000 pots par jour qui partent dans des camions réfrigérés entre 5° et 12° à destination de région parisienne, lyonnaise, du sud ouest et, bien sûr de PACA, destinés à des grossistes et autres revendeurs. Faire du muguet n'est décidément pas une mince affaire, mais une vraie passion. Le plus gros producteur de muguet en pot de France est à Ollioules, dans le Var. Et de la passion, Tanneguy de Valbray en à revendre… La pépinière fait évidemment aussi de la vente sur place

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