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23, 40 € « Moscou » est le nom cadastral des parcelles du Domaine. Et le chemin qui monte du village à travers les vignes jusqu'à la cave est le bien nommé chemin de Moscou! L'histoire raconte qu'au sommet du bosquet, un arbre surplombait l'horizon et était appelé l'arbre de Moscou. Il servait aux aviateurs notamment de l'Aéropostale pour se repérer. Foudroyé lors d'un orage, il s'agissait pour nous de rendre un hommage à cette belle histoire de village à travers notre cuvée qui est la sélection des meilleures barriques du millésime. Cépages: 72% Syrah, 22% Grenache, 6% Cinsault 2 en stock Description Informations complémentaires Avis (0) DEGUSTATION Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur. VIGNIFICATION Vignes à faible rendement Vendangé à la main Trié manuellement Eraflé Sélection grain par grain Vinification traditionnelle avec 2 semaines de macération post-fermentaire VIGNOBLE Syrah: La Livinière, Latour de France, Calce, St Martin de Fenouillet & Brugairolles Grenache: Tautavel & La Livinière Cinsault: La Livinière ELEVAGE 21 mois en fût: Un tiers de Syrah en fûts neufs Bourguignon pendant 9 mois.

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Chemin de Moscou Appellation: Pays d'Oc Classification: Domaine Gayda Cépages: Syrah, Grenache, Cinsault Type de vin: standard Conservation: 10 ans Accords mets/vins: Viande rouge (ex. bœuf), volaille, gibier, fromage. Millésime(s): 2018 Description: Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruits, épices et des nuances minérales, tout en longueur. Conseils de dégustation: – Format(s): 75 cl, 150 cl L'avis de notre caviste « Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit! »

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lots of minerality (…) Forward, sexy (…) borderline fruit bomb (…). " Jeb Dunnuck, The Wine Advocate (Robert Parker) #224 89 pts Millésime 2012, " pure" Jeb Dunnuck, The Wine Advocate # 218 91 pts Millésime 2012, " Gros potentiel. Plein de charme, très racé. " 17/20 Guide des Vins 2016 Bettane & Desseauve Poids 1300 g nom Chemin de Moscou Volume 75 cl Millésime 2017 Fût de Chêne Oui Couleur Rouge Cépages Cinsault, Grenache, Syrah domaine Domaine Gayda Appelation IGP Pays d'Oc Agriculture BIO Vous pourriez aussi aimer …

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Au printemps, les arbres fruitiers sont souvent envahis de pucerons susceptibles de nuire aux récoltes. Or, l'usage de produits chimiques anti-pucerons détruirait certains précieux auxiliaires (coccinelles, chrysopes, syrphes…), lesquels contribuent à maintenir un équilibre écologique essentiel. A contrario, les fourmis élèvent et protègent les colonies de pucerons car elles se délectent de leurs déjections sucrées. Les jardiniers cherchent donc à stopper la circulation des fourmis en posant une bande de glu de 2 ou 3 cm de large autour du tronc, constituant pour elles une barrière infranchissable. Mais pour ne pas piéger les oiseaux, il faut absolument recouvrir cette bande de glu d'un carton ondulé dont on aura retiré une face. Les fourmis seront ainsi captives des tubulures du carton sans dommages collatéraux pour nos amis les oiseaux dont la présence est primordiale dans nos vergers!

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Caractérisation de la technique Description de la technique: Photo d'en-tête: bande de glu posée sur le tronc d'un pommier - © La Pugère Informations issues initialement du Guide pour la conception de systèmes de production fruitière économes en produits phytopharmaceutiques (2014) / Fiche technique n°22. Pour en savoir plus: Voir lien Le principe: L'application de glu sur le tronc des arbres fruitiers est une méthode de biocontrôle dont le mode d'action est de faire une barrière physique pour empêcher les bioagresseurs de grimper dans les arbres. En se collant au passage sur la glu, les ravageurs n'envahiront pas les branches de l'arbre, ne parasitant plus les feuilles ni les fruits. Exemple de mise en oeuvre: – Sur abricotier, sur cerisier et sur pêcher, la glu est intéressante pour empêcher la montée des forficules dans les arbres (bandes engluées placées autour des troncs). Lorsque la glu est utilisée, il faut également veiller à enlever les branches qui touchent le sol pour ne pas faire de ponts pour les forficules.

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– Sur pêcher, la glu est également intéressante contre les charançons phyllophages (application sur les surgreffages). – Sur châtaignier, la glu est intéressante contre le péritèle, s'il y a greffage, ou sur jeunes plantations. – Sur olivier, la glu est intéressante pour limiter la présence de fourmis qui empêchent l'action des auxiliaires de la cochenille noire de l'olivier (mais elle est longue à appliquer et doit être souvent renouvelée: les moyens préventifs sont plus efficaces). Elle est également intéressante contre l' otiorhynque (application sur tronc) qui est surtout un problème sur jeunes plantations (les dégâts sont insignifiants une fois que les charpentières sont installées). – Sur vigne (raisin de table), la glu peut être intéressante contre les escargots. Cette technique n'est pas vraiment utilisable sur de grandes surfaces, mais peut être intéressante en application localisée sur certaines zones de la parcelle plus particulièrement affectées. Une limite de cette technique est, qu'au fur et à mesure, les escargots collés font des ponts pour les suivants et permettent ainsi à ces derniers de progresser vers les organes aériens.

Remarque: La glu ne doit pas être confondue avec le lait de chaux appliqué sur les troncs dans les pays chauds et leurs donnant un tronc complètement blanc. Contre quels ravageurs l'utiliser? La glu s'utilise la plupart du temps contre des insectes nuisibles aux arbres fruitiers et parfois ornementaux. Elle sera très efficace contre les pucerons de manière indirecte. En effet, les fourmis ne pouvant plus monter dans l'arbre pour protéger les pucerons des prédateurs, ceux-ci seront plus sensibles aux attaques des coccinelles. Cette substance va donc aider les insectes auxiliaires à lutter plus efficacement contre ces nuisibles. A noter que les fourmis défendent les pucerons pour obtenir le miellat (liquide sucré) que les pucerons excrètent après succion de la sève végétale On l'utilise également contre plusieurs espèces de chenilles qui s'attaquent aux arbres fruitiers comme la cheimatobie des fruitiers (mangeuse de feuilles) ou la mineuse du marronnier qui ravage cet arbre depuis plusieurs années.