Chateau Du Rouet Belle Poule 2014 Photos, Maisons & Terrains Chauvé (44) Loire-Atlantique
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais. Derniers millésimes de ce vin Belle Poule Côtes de Provence Rouge - 2016 Dans le top 100 des vins de Provence Note moyenne: 3. Chateau du rouet belle poule 2014 gold. 6 Belle Poule Côtes de Provence Rouge - 2015 Dans le top 100 des vins de Provence Note moyenne: 3. 8 Belle Poule Côtes de Provence Rouge - 2014 Dans le top 100 des vins de Provence Note moyenne: 3. 9 Belle Poule Côtes de Provence Rouge - 2013 Dans le top 100 des vins de Provence Note moyenne: 3.
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Attaque en largeur, puis le vin s'effile. Finale assez longue, chocolatée et vanillée. Vin qui appelle la table et effectivement accompagne très bien des côtelettes d'agneau au bbq 09 Sep 2019 22:54 #3 Château du Rouët - 1840 - Côtes de Provence blanc 2014 Très clair, jus de citron dilué. Nez discret, on perçoit du citron en fond. Attaque fraîche, bouche grasse, avec finale entre acidité et amertume, agrumesque, avec fond salin. Finale longue typée huile de pamplemousse, avec une amertume carrément rédhibitoire pour moi, et une aromatique avec laquelle je n'accroche pas. Loin du souvenir que j'en avais lorsque goûté au domaine, ai-je trop attendu? Château du Rouët, Côtes de Provence - La Passion du Vin. 04 Jan 2020 23:26 #4 2ème et dernière bouteille Robe paille, lumineuse. Nez fruits blancs (poire, raisin, litchi), floral (acacia). Bouche sudiste, avec une attaque en rondeur et puissance puis arrivent fraîcheur et amertume pour équilibrer et apporter un finale plutôt longue. Selon les gorgées, l'amertume est plus ou moins sensible, allant du léger et agréable au marqué et limite supportable.
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Par la suite: En 1927 un grand incendie ravagea tout l'Estérel de Mandelieu à La Motte, départ par Mistral et retour par vent d'Est. Après avoir exploité des milliers de mètres cube de pins maritimes, aussitôt après l'incendie, Lucien Savatier décida, pour protéger la forêt de défricher des tranchées pare-feux, de les planter en vigne et en pêchers (pêche de Fréjus). C'est donc de cette époque que datent notre vignoble et nos bâtiments d'exploitation. Après la seconde guerre mondiale, en 1945, René Savatier et Victor Trocello, régisseur du Domaine, ont initié la vente en bouteille des vins Château du Rouët. Depuis 1962, Bernard Savatier a consacré sa carrière à gérer ce Domaine pour sa famille en développant fortement la production de vin en bouteille. Dans les années 1990, il a été rejoint par ses fils Martin et Matthieu. Château du Rouët Belle Poule 2014 - Côtes-de-provence - Vin rosé | Guide Hachette des Vins. Martin Savatier a développé et modernisé le vignoble qu'il a accompagné dans son extension. Par son travail et l'amour qu'il portait à ce terroir, il a en outre largement contribué à la naissance de l'appellation Fréjus.
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6 Belle Poule Côtes de Provence Rouge - 2012 Dans le top 100 des vins de Provence Note moyenne: 3. Chateau du rouet belle poule 2014 review. 7 Belle Poule Côtes de Provence Rouge - 2011 Dans le top 100 des vins de Provence Note moyenne: 4. 1 Belle Poule Côtes de Provence Rouge - 2008 Dans le top 100 des vins de Provence Note moyenne: 3. 7 Les meilleurs millésimes du Belle Poule Côtes de Provence Rouge du Château du Rouët sont 2011, 2014, 2015, 2012 et 2008. Le mot du vin: Structure Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.
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Le nez est fruité, aromatique, assez gourmand et relativement fin. On y retrouve des notes de fruits de la passion et de fleurs associées à de fines pointes de fleurs blancs et de zestes de citron frais. La bouche est fruitée, relativement gourmande, ronde, équilibrée et offre une fine suavité ainsi qu'une fine trame acide. Chateau du rouet belle poule 2014 reviews. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de la passion, de litchi et de fines pointes de pêche de vigne associées à une discrète pointe d'agrumes (pamplemousse rose et une imperceptible pointe de citron). Bonne longueur. Note (Score): 14. 75/20 Note (Score): 88-89/100 Date de dégustation (Tasting date): 2017/01 Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée Type (Kind): Blanc sec (Dry white) Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille En Primeur (EnPrimeur): Non (No) Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate) ← Clos des Roses 2015 – Côtes de Provence Château Pas du Cerf – Rocher des Croix 2015 – Côtes de Provence → We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits.
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Sur les bonnes bouchées, bel équilibre, vin de table, et en tout état de cause bien meilleure bouteille que la précédente. Sur les mauvaises, on retrouve les travers d'une amertume saillante. On l'a bien apprécié sur des filets de daurade et du fromage de chèvre crémeux. Château du Rouët - Vin Tourisme. Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard 23 Oct 2021 23:43 #5 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck
Ce vignoble est situé sur un substrat permien, gréseux. Celui-ci est recouvert par des éboulis de rhyolites permiennes ou par des alluvions d'origine généralement locale. Les vignes orientées plein sud, bénéficient tantôt du Mistral, tantôt des brises maritimes en provenance de l'estuaire de l'Argens. Plusieurs hectares de cépages nobles sont en cours de plantation. Les sols, grès rouge de l'époque permienne, volcanique acide (rhyolite) sont l'archétype du Terroir de Fréjus. Pour les terroirs dits de la Péguière de Victor et de L'Y, ces alluvions appartiennent par contre à la plaine alluviale de la Paléo-Endre. Cette rivière qui drainait le bassin amont de l'actuel Endre traversait le massif du Rouët par la Vallée Morte à l'ouest du domaine. Au cours du quaternaire, une surrection partielle du massif liée au plissement alpin a entraîné un détournement du cours d'eau vers sa vallée actuelle. Cette genèse du terroir du Rouët explique la présence de quatre types de sols: Des sols peu profonds essentiellement sableux reposant sur la roche gréseuse (vignes gagnées sur les grès Permiens) Des sols profonds sableux et acides à cailloutis roulés constitués de granite et de rhyolites.
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