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Tuesday, 3 September 2024

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« Depuis début 2016, le CECAMA a intégré l'élevage bovin laitier dans son programme de formation et s'engage dans la qualification professionnelle des éleveurs de toute taille au Maroc », ajoute M. Goldnick. La filière laitière au Maroc repose sur une capacité de 300. Télécharger le livre Alimentation De La Vache Laitière [PDF/EPUB]. 000 producteurs laitiers, dont 90% de petite taille (moins de 10 vaches). Le contrat-programme de développement de la filière vise à atteindre une production de 4 milliards de litres en 2020, soit une hausse de 1, 55 milliard de litres par rapport à 2015 et un chiffre d'affaires de 23 milliards de dirhams. En dehors des investissements dans les grandes fermes productrices, l'encadrement et l'intégration des petits et moyens éleveurs dans une chaîne de valeur performante restent primordiaux pour atteindre ces objectifs ambitieux. Mohamed El Hamraoui

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Sélection des animaux sur des critères objectifs. Les points négatifs Coût du génotypage. Retour sur investissement à moyen terme. De bons résulats liés au progrès génétique L'échantillon de cartilage qui sera analysé pour réaliser le génotypage est prélevé grâce à une pince spécifique. © I. L.

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L'éleveur choisit ses taureaux en fonction de sa stratégie et le calculateur met en avant les meilleures combinaisons possible, indique Rémi Guennoc, le technicien prim'holstein chez Évolution. Il va repérer les risques de consanguinité et les anomalies génétiques. On rediscute ensuite de la pertinence des choix. » Le logiciel simule également l'impact économique des choix de l'éleveur. « Sur l'exploitation, avec la stratégie actuelle, le gain lié au progrès génétique estimé est de près de 2 500 euros sur cinq ans par rapport à une conduite sans génotypage, sans semence sexée et sans croisement viande », détaille le technicien. Alimentation vache laitière maroc des. Sur l'élevage de Nicolas, « il y a dix à quinze génisses laitières de trop. Avec une simulation à trente-sept génisses, la moitié des vaches inséminées en semences sexées et l'autre moitié en croisement, le gain serait de 2 600 € (1) dès la première année, par rapport à la situation actuelle », poursuit-il. Le coût du génotypage est de 39 € par animal. Il était de 65 € il y a cinq ans.

Les protéines sont alors absorbées au niveau intestinal où elles sont scindées en acides aminés et rejoignent la circulation sanguine. L'ajustement de l'apport protéique dépend donc uniquement des variables classiques, telles que l'âge des animaux ou leur productivité. « Chez les ruminants, l'évaluation de l'apport réel en acides aminés se complique », prévient Emmanuel Lepage, nutritionniste chez Clasel (conseil et services en élevage). « La vache peut synthétiser des acides aminés indispensables, jusqu'à un certain niveau. Elle peut également valoriser des sources azotées autres que les protéines. Alimentation vache laitière maroc covid. » Ces dernières qui parviennent à l'intestin sont donc d'origine alimentaire, microbienne et, en quantité moins signifiante, endogène. « On se trouve en présence d'un mélange de protéines alimentaires qui ont échappé à la dégradation des microbes du rumen; de protéines fabriquées à partir des acides aminés des protéines alimentaires ou à partir d'azote non protéique; et enfin de protéines endogènes sécrétées par le système digestif lui-même », explique Emmanuel Lepage, lequel souligne que la composition en acides aminés de chacune de ces fractions protéiques est elle aussi très variable.

Résumé du livre Les connaissances relatives à l'alimentation de la vache laitière ne cessent de se multiplier et de s'approfondir grâce à une recherche internationale très active en ce domaine. Alimentation de la vache laitière fait le point et la synthèse des acquis en la matière. Producteurs laitiers : comment accroître la valeur du maïs donné aux vaches laitières - Insta Pro. Outre la mise à jour du contenu, la troisième édition de cet ouvrage s'enrichit d'un nouveau chapitre sur les suppléments nutritionnels. Cela confirme son utilité comme manuel de base pour l'enseignement agricole et vétérinaire. Sa lecture est également recommandée à l'éleveur qui souhaite » soulever le capot » du moteur de la » Formule 1 » des animaux domestiques qu'est la vache laitière et trouver les » réglages » pour améliorer l'efficacité de son action à travers une alimentation rationnelle de son troupeau laitier. Carte de livre Nombre de pages: 263 Auteur: Roger Wolter Options de téléchargement disponibles Si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger une/un exemplaire du livre au format PDF et EPUB.

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