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Tuesday, 14 May 2024

En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS HECULA 2020 - BODEGAS CASTANO Bio Certifié Eurofeuille Goûts Rouge Charnu et fruité A l'oeil Couleur rouge cerise intense et brillant. Au nez Fruité exceptionnel: prune, figue, baies. Notes balsamiques (mentholées) et de bois parfaitement intégrés. En bouche Matière douce et soyeuse, tanins élégants et mûrs, longueur agréable. Température de service 17-18°C Conservation A boire et à garder Accords mets-vin Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Cuisine du monde, Fromage, Dessert chocolaté BODEGAS CASTANO Dans la région de Murcie, à l'Ouest d'Alicante, Bodegas Castaño produit des vins de l'appellation Yecla. Bouteille de rhum personnalisé francais. Si dans cette région de l'est de l' Espagne il est relativement courant de faire du vin en vrac, cette maison de renom a su s'en affranchir de cette tradition en mettant en bouteille des vins de grande qualité. Devenue pionnière de la région, la famille Castaño sublime toujours un peu plus le monastrell pour offrir des vins rouges frais, denses et riches et des vins blancs expressifs s'épanouissant sur des textures ensoleillées, vivifiantes et acidulées.

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JIN JIJI INDIA DRY GIN, L'ÂME DE L'INDE Goa et ses villas portugaises, Goa et ses plages ensoleillées… c'est là que commence le voyage avec Jiji – diminutif de Jijivisho, un mot hindi qui signifie soif de vivre ­–, un gin indien surprenant distillé dans des cuves en cuivre. Au cœur du profil aromatique de cette eau-de-vie, le genévrier sauvage bien sûr, récolté au pied de l'Himalaya, mais aussi la feuille de Tulsi, cousin du basilic, utilisé en ayurvédique, la noix de cajou, le thé noir, la camomille, la coriandre… ces botaniques propres à l'Inde lui confèrent des notes douces d'épices et d'agrumes uniques. Jin Jiji India Dry Gin, distilled gin (Goa, Inde), 43% vol. alc., 70 cl, 39 €. Bouteille de rhum personnalisé 2018. LA FAVORITE CŒUR DE CANNE 55°, LA CANNE FRAÎCHE À PLEIN NEZ! Partons en Martinique avec ce rhum blanc travaillé à partir de pur jus de canne agricole distillé dans une vieille machine à vapeur de 1906, dans la pure tradition artisanale. Fruit d'une longue fermentation et d'une lente réduction, d'où sa suavité effaçant l'effet du degré d'alcool, ce rhum très floral aux effluves de canne à sucre et d'agrume, offre une belle intensité aromatique, tout en rondeur et fraîcheur.

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alc., 70 cl, 50 € (livré dans un coffret en métal et ses 2 verres à dégustation). STAUNING KAOS, PUISSANCE ET GOURMANDISE Après l'Irlande, faisons un saut à Stauning, un village situé dans un fjord de la côte ouest du Danemark. Voilà typiquement le genre de pépite que Dugas est capable de dénicher. Un peu de fumée, un peu d'épices, de la douceur et beaucoup de complexité… ce triple malt est issu de l'assemblage d'un single rye et deux single malts (l'un fumé, l'autre pas) vieillis en fûts de chêne américain neuf et de bourbon de premier remplissage. Évaluation - Rhum Rhum PMG 56% - Québec Rhum. Tout le savoir-faire de cette distillerie, née en 2005 de la passion commune pour le whisky de neuf amis venant d'univers variés (un médecin, un professeur, un chef, un boucher, un pilote, quatre ingénieurs) réuni en une seule cuvée! Stauning Kaos, triple malt whisky (Danemark), 46% vol. alc., 70 cl, 70 €. DIPLOMÁTICO SELECCIÓN DE FAMILIA, UN RON DE DÉGUSTATION Ce ron vieux du Vénézuela, vieilli en ex-fûts de bourbon & de xérès, distillé à 90% à base de miel de canne à sucre en pot still et colonne Barbet, mérite d'être dégusté dans les meilleures conditions.

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Je l'ai depuis un bon moment déjà et elle a fait le bonheur de plusieurs amis en 2019 et encore récemment le 25 mai 2022 dernier avec un groupe du club. Un partage qui s'est finalement terminée avec cette dégustation.. R. I. P. ma chère. NB. Je n'ai jamais goûté le PMG réduit à 41% d'alcool par volume qui est embouteillé sous une étiquette verte. Santé et bonne dégustation!! Articles similaires

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