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Milieux de vie [ modifier | modifier le code] Les milieux qui accueillent ces plantes sont variés, eau douce ou eau salée ou saumâtre, eau plus ou moins stagnante ou courante, température plus ou moins élevée... Il s'agit notamment de lacs, d'étangs, de mares, de cours d'eau, de deltas et d'estuaires ou de lagunes... Les plantes dans le milieu aquatique marin sont le plus souvent nommées phanérogames marins. Échanges avec le milieu aquatique [ modifier | modifier le code] Pour croître sous la surface de l'eau, les plantes aquatiques procèdent à une respiration cellulaire: elles absorbent du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone. Par ailleurs, la photosynthèse est également un phénomène à prendre en compte. Plante semi aquatique dans. Utilisations alimentaires [ modifier | modifier le code] Probablement depuis la préhistoire, certaines plantes aquatiques ont été consommées par l'Homme, utilisées sous forme de tubercules, tiges (ex: sommet des tiges d' Alternanthera sessilis en Afrique et Indonésie, comme légume accompagnant le poisson), feuilles (sous forme de brèdes), fleur, graines, éventuellement réduites en farine ou transformées en soupe ( cresson par exemple) confiserie [ 2].
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Sauf pour le riz, elles sont néanmoins de plus en plus rarement consommées, notamment pour des raisons sanitaires (Choléra, bilharziose et autres maladies hydriques) (hormis en Asie où quelques espèces de végétaux aquatiques sont encore traditionnellement consommés) [ 2]. On peut notamment citer: la graine de lotus ( Nelumbium), la châtaigne d'eau ( Trapa), le tubercule d'éléocharis, d'aponogeton ou de sagittaires, la feuille d'Ipomoea aquatica ou comme alternative aux céréales le Bourgou, ou les rhizomes de Nymphea ou de plantain d'eau. En Asie, il existe de véritables formes de cultures potagères aquatiques, souvent associées à une pisciculture extensive. la calcination des feuilles de Lomnophyton obtusifolium ou de Cyrtosperma permettait aussi de produire du sel [ 2]. Plante semi aquatique les. Le goémon pouvait être utilisé pour soigner certains goitres grâce à sa teneur en iode. IL a été envisagé de cultiver en milieu contrôlé non seulement des algues, mais aussi des plantes aquatiques pour les convertir en protéines alimentaires (avec par exemple la jacinthe d'eau ( Eichhornia crassipes) [ 3].
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Les plantes aquatiques, ou hydrophytes sont des hygrophytes dont la totalité du cycle biologique se réalise dans l'eau ou à sa surface et ne supportent pas l' exondation. Ce sont des algues, des bryophytes et des végétaux vasculaires, ptéridophytes et spermatophytes qui ne produisent généralement pas de vraies racines car pouvant prélever les nutriments dont ils ont besoin directement dans l'eau. Certaines espèces ( nénuphars par exemple) produisent des rhizomes qui constituent une réserve d'énergie pour la saison suivante. Plante aquatique — Wikipédia. Les macrophytes aquatiques semblent en régression depuis un siècle au moins, mais on connait mal les espèces qui vivaient par exemple dans les lacs et cours d'eau il y a plusieurs siècles, même si l'étude des pollens piégés par les sédiments ( palynologie) et des macrofossiles récents peut nous y aider [ 1]. Caractéristiques [ modifier | modifier le code] Les plantes aquatiques sont portées par la masse d'eau et ne développent pas de tissus de soutien. Elles s'affaissent donc dès qu'on les sort de l'eau et supportent très mal l'exondation.
Ces plantes sont aussi appelées émergentes. Elles ont les racines sous l'eau et les feuilles et fleurs au dessus de l'eau. Elles sont classées par ordre alphabétique Petite précision qui a son importance: de 0 à -20 cm = hauteur d'eau entre le haut du panier ou collet de la plante et la surface de l'eau (la hauteur du panier n'est pas comprise) Syn. Roseau aromatique panachéÉlégante et effilée avec en supplément une belle panachure... Un grand Acore à l'allure élancé avec un feuillage jusqu'à 50cm, qui forme de belles touffes... Un port élancé et une floraison légère sont les atouts principaux de cet alisma Excellente plante filtrante avec une très fine floraison blanche en été Syn. Plantes semi-aquatiques - Jardinier paresseux. Butome en ombelle Éclatantes et élégantes ombelles pendant l'été! C'est le papyrus que l'on trouve habituellement en plante d'intérieur et qui est d'ailleurs une... Un cyperus résistant au froid attrayant avec ses ombelles de fleurs brunes aériennes Une petite merveille pour les bassins ensoleillés! Ravissantes inflorescences bleues au-dessus... Syn.
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