Fiche Métier : Chef De Rang (H/F) | Indeed
Une formation complmentaire comme le bac ou le BTS, peut permettre une volution professionnelle plus rapide. Son volution: - Vers des tablissements de plus grande taille et de plus grand standing - En salle, vers le mtier de matre d'htel Son salaire: Fourchette: entre 1950 à 2250 € brut Retrouver tous les articles Spécial 'carrières et salaires'
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Chef de rang: carrière / possibilité d'évolution: A force d'abnégation et de professionnalisme, un commis de salle ou un serveur peut potentiellement accéder au poste de chef de rang après avoir exercé plusieurs années au sein du même établissement et en ayant largement démontré ses compétences. Il est également possible de diversifier son expérience en tant que chef de rang en travaillant dans différents types d'établissements ou en changeant de secteur d'activité. La restauration collective d'entreprise, notamment, recherche régulièrement des chefs de rang. Fiche de poste chef de sang après. C'est également le cas chez les traiteurs. A terme, un chef de rang peut soit intégrer une enseigne de plus grand standing, soit voir sa carrière évoluer vers le poste de maître d'hôtel qui, lui, gère une équipe de chefs de rang et assure également la formation des apprentis. Certains chefs de rang choisissent également de parfaire leur expérience en partant exercer quelque temps à l'étranger, tandis que d'autres s'orientent vers des postes à vocation managériale ou d'encadrement.
Vous pouvez également envisager d'ouvrir votre propre restaurant. Mais pour cela, il est conseillé de suivre une formation de comptabilité et de gestion d'entreprise avant de se lancer. Salaire brut mensuel d'un débutant: 1500 € Devenir Chef de rang: formation nécessaire Pour devenir chef de rang, voici les formations que vous pouvez envisager de suivre: • un CAP Restauration, • un BEP Restauration, • un Bac professionnel Commercialisation et services en restauration, • un Bac technologique Hôtellerie, • un Certificat de qualification professionnelle (CQP) de Serveur de restaurant, • un Titre professionnel du ministère du Travail de Serveur de restaurant, • un BTS Hôtellerie-restauration. L'apprentissage constitue la voie la plus fréquemment empruntée pour accéder à ce poste. Fiche de poste chef de rang in english. En alternance au sein d'une entreprise, l'apprenti apprend les bases du métier tout en percevant une rémunération. Situation du métier / contexte pour devenir Chef de rang Si les postes en cuisine sont toujours les plus demandés, les restaurateurs sont toujours à la recherche de personnel qualifié en salle.