Plan De Travail Portes/Tiroirs
La table de préparation réfrigérée Si vous manquez d'espace dans votre snack ambulant, la table de préparation réfrigérée est la solution! Il s'agit d'un plan de travail conçu pour que vous puissiez travailler directement vos plats tout en assurant la conservation de vos produits. Vous pourrez également ranger vos ustensiles et accessoires de cuisine. C'est donc un matériel 2-en-1. Il existe des tables de préparation réfrigérées ayant un plan de travail en inox, en granit ou encore en marbre. Nous vous conseillons de faire le choix d'un plan de travail en inox qui est: Robuste; Résistant; Hygiénique; Incontournable dans la restauration; Léger; Économique; Facile à entretenir. Si votre activité concerne la confection de pizzas, il est dès lors préférable de se tourner vers un meuble à pizza avec un plan de travail adapté à ce type de préparation. Enfin, pour l'aménagement de votre table de préparation réfrigérée, préférez des rangements avec des tiroirs qui vous feront gagner de l'espace plutôt que des portes battantes.
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Qu'est que c'est le dosseret et à quoi sert? Le dosseret c'est une tôle d'acier soulevée placée à l'extrémité du plan de travail. Ceci empêchera la saleté de s'infiltrer et de tomber derrière la table réfrigérée contre le mur. Quels sont les tours réfrigérées plus propres à une pizzeria? Si vous avez besoin d'une table réfrigérée pour pizza, vous devrez choisir un modèle avec une profondeur de 80 cm qui vous permettra de stocker des boîtes à pizza à l'intérieur. Quels sont les avantages d'un plan de travail réfrigéré avec moteur intégré par rapport à une table réfrigérée avec moteur split? Une table réfrigérée avec un moteur interne est beaucoup plus pratique à installer et peut être facilement déplacée pour le nettoyage. Il n'y aura pas non plus de risque de surchauffe car les moteurs de nouvelle génération ne produisent pas plus de chaleur et de bruit que ceux de l'ancienne génération. Pourquoi il ne vaut pas la peine d'acheter une table réfrigérée d'occasion? Car sur, vous trouverez des tables réfrigérées neuves à des prix légèrement supérieurs à ceux des tables réfrigérées d'occasion, avec une garantie d'un an sur les pièces détachées.
Le meuble pizzaïolo réfrigéré 2 portes plan de travail en granit permet aux pizzaïolos de créer des pizzas dans les meilleures conditions possibles. Son plan de travail en granit donne à ce meuble à pizza une excellente longévité ainsi qu'un entretien peu demandant. Les portes de ce meuble sont réfrigérées à des températures entre +2°C et +10°C afin d'avoir une chaleur optimale de conservation. details Profondeur: 800 mm Largeur: 1510 mm Hauteur: 1415 mm Description Le meuble pizzaïolo réfrigéré 2 portes plan de travail en granit permet aux pizzaïolos de créer des pizzas dans les meilleures conditions possibles. Les portes de ce meuble sont réfrigérées à des températures entre +2°C et +10°C afin d'avoir une chaleur optimale de conservation. Caractéristiques: Plan de travail: en granit Construction: INOX Réfrigération: ventilée GN 1/1 Dégivrage: automatique Réévaporation: automatique Pieds: réglables Grille: une 600X400 par porte Evaporateur injecté Filtre: anti-graisse devant le condenseur Modèle: PZ1610 Externes: 1510 x 800 x 1415 mm Plage de temp.
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Température de travail +4/+10°C, dimensions L. 904 x P. 700 x H. 1140 mm, puissance 460 W, tension 230 V. Avec vitrage de série. 1 586, 35 € 1 866, 30 € DAP - Saladette vitrée 3 portes 220 litres - SA3P+VD Carrosserie inox - Température de travail +4/+10°C - Profondeur 700 mm Table saladette réfrigérée pour sandwicherie avec zone de stockage supérieur pour bacs gastro. Version 3 portes, capacité 220 litres, dimensions L. 1380 x P. 1140 mm + vitrage, puissance 460 W, tension 230 V. 2 269, 22 € 2 669, 67 € 1 533, 83 € 1 804, 50 € 3 078, 16 € 3 621, 36 € 3 172, 00 € 3 965, 00 € -20% 2 774, 40 € 3 468, 00 € (HT)
Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps avec affichage digital constant. Possède des roulettes blocables. Compatible avec les plaques à pâtisseries (600 x 400mm), capacité maximum 7 plaques par porte. Température ambiante maximum 43°C. La construction en acier inoxydable facilite le nettoyage. Tour pâtissier 3 portes 615 L Tour réfrigéré professionnel de 4 portes GN 1/1 fabriqué en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur (sauf dessous). D'une profondeur de 700 mm, ce tour réfrigéré est équipé d'un groupe logé et d'un évier avec mitigeur à droite. Il comprend un dosseret permettant de protéger le mur contre les éclaboussures. Température positive: 0°C +8°C Gaz réfrigérant utilisé: R452a Dimensions: L 2320 x P 700 x H 850/920 mm Dimensions de l'évier: L 235 x P 330 x H 180 mm Capacité: 630 litres Inclus: 1 paire de glissières avec 1 clayette GN 1/1 (530 X 325 mm) par porte, mitigeur fourni. Marque: Dap Distribution Tour Inox réfrigérée CHR
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52. 99. 75. 91; Nos conseillers seront ravis de vous aider! Lire la suite