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Son usage a été rendu célèbre par le pharmacien américain d'Atlanta John Penberton qui en 1885 créa une boisson qui allait inonder le monde: le Coca Cola. En résumé: par ses effets psycho-actifs importants, la noix de cola (kola) donne des idées plus claires, augmente les capacités physiques pour le travail, le sport, le sexe… Si vous voulez en savoir encore plus sur la noix de cola, c'est ICI. Référence AC331D Références spécifiques ean13 3662310733107
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Utilisation Pour être consommée, la graine est débarrassée de son tégument marron. Les noix de cola fraiches sont mastiquées par de nombreux Africains pour leurs vertus stimulantes, et comme coupe-faim. Elles jouent aussi un rôle important dans les rites et coutumes de la vie sociale. L'offre de quelques noix à quelqu'un est considérée comme un signe de bienveillance et de politesse. Elles accompagnent mariage, cérémonies funéraires, naissance. La noix de cola entre dans la composition de vin, sirops, bonbons, chocolats et pâtisserie. À l'origine, le coca-cola en contenait aussi. Livraison 2 conditionnements: sachets doypacks zip refermables de 100g ou 200g Livraison en lettre suivie, colissimo ou Mondial Relay. Le délai de préparation maximum est de 48h. Les délais de livraisons sont variables en fonction des destinations entre 48h et plusieurs jours. Paiement en CB ou PayPal.
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Utilsation et association culinaire Une fois réduite en poudre, la muscade a un bouquet balsamique avec une légère touche citronnée et poivrée. La noix de Muscade est utilisée dans la composition de nombreux mélanges d'épices telle que le curry ou le colombo, le Raz el Hanout. La noix de muscade est utilisée râpée comme épice pour aromatiser les viandes, soupes, béchamels, gratins dauphinois, quiches lorraines, pommes de terre en purée, tartes salées et sucrés, légumes, potages, viandes en sauce ou même cocktails. On en fait aussi usage dans les desserts fruités tels que les compotes de pommes, poires, coings jusqu'au pain d'épices. Conservation: à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière. Recettes Quenelles de Brochet gratinées Livraison 2 conditionnements: sachets doypacks zip refermables de 50g ou 100g. Livraison en lettre suivie, colissimo ou Mondial Relay. Le délai de préparation maximum est de 24h à 48h. Les délais de livraisons sont variables en fonction des destinations entre 48h et plusieurs jours.
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De la noix de coco finement râpée pour agrémenter toutes vos préparations salées ou sucrées! Poids: 150g quantité de Noix de coco râpée Acheter Sucré Noix de coco râpée Sucré Piquant et parfumé avec une saveur caractéristique, le gingembre remplace parfois le poivre. On l'utilise principalement dans la cuisine asiatique mais il convient également pour la préparation de bouillons (pot-au-feu), de pâtisseries et de pains. Poids: 40g Une alternative au vin chaud classique. Vous pouvez faire infuser cette composition dans du jus d'orange chaud ou du jus de pomme chaud. Avec 100 grammes il est possible de réaliser 3 litres de préparation. Mélange d'épices naturelles sans rajout d'arômes. Poids: 100g 4. 90 € quantité de Épices à jus d'orange / jus de pomme chaud Lire la suite Cette cannelle du Vietnam provient directement de notre producteur sur place à Yen Bai. Cultivée sans engrais chimiques ni pesticides, elle offre un parfum envoutant et incomparable. Celle-ci est faite dans l'aubier de l'arbre, où circule la sève.
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La noix de Cola ( Cola Nitida) est le fruit du colatier ou kolatier, un arbre tropical d'Afrique et d'Amérique du Sud qui peut atteindre une hauteur de 10 à 20 mètres de hauteur qui produira au bout de 10 ans. La récolte des cabosses comme pour le cacao; on dit aussi à propos des graines que la noix de la « grande kola » de couleur blanc-jaunâtre à rouge, se divise en 2 morceaux (« kola demi »). Au Cameroun, la Cola est produite en région centre, la petite récolte se produit au cours des mois d'avril-mai, la grande récolte a lieu pendant les mois d'octobre-novembre. Nous proposons les noix de cola en poudre, afin d'assurer leur facilité d'utilisation et leur conservation possible. Plusieurs étapes de séchage sont necessaires afin d'obtenir cette poudre brune. Composition La noix de cola est reconnue pour ses vertus stimulantes sur l'organisme. En effet, le fruit contient de la caféine et de la théobromine, deux alcaloïdes ayant pour effet de stimuler l'activité nerveuse et musculaire, permettant de lutter contre la fatigue physique et mentale, et d'augmenter l'endurance.
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C'est pourquoi elle est très sucrée (suc de la sève), et piquante. Poids: 80g Proche du gingembre, cette plante originaire du Guatemala s'emploie principalement dans la cuisine indienne. Néanmoins, son parfum est également très agréable dans les gâteaux, biscuits, compotes, charcuteries, omelettes, viandes, poissons, riz, et même les tisanes! Son parfum chaud et aromatique est quelque peu âcre en bouche, avec une note de citron. Poids: 40g
* Photo non contractuelle Description Infos pratiques Producteur Poids (en Kg): 0. 2000 Conditionnement: 1 TVA: 5. 50 Référence article: 070501004 Jours de disponibilité du produit: Tous les jours Cave NOISEL - LMDES La Cave Noisel possède toute une gamme de spécialités traditionnelles et originales aux noix. Rachetée en 2016 par LMDES, une entreprise adaptée, elle permet à des personnes handicapées de s'insérer dans le monde ordinaire du travail. LMDES place ses 60 Handi Capables au cœur de son projet. Ce choix fondamental guide toute sa stratégie entrepreneuriale qui vise avant tout à la production d'une valeur ajoutée sociale et locale. 16, 25 € / kg - 0. 2000 kg
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