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Parce qu'il n'y a pas que le salé dans la vie, les recettes sucrées débarquent en force pour adoucir le mois de novembre. Des idées fraîches et gourmandes, faciles et de saison à cuisiner sans attendre! Manger local et de saison, c'est profiter des plus belles qualités des produits frais, le plus souvent locaux, donc moins chers. Une pluie de bénéfices qui donne des couleurs aux assiettes comme au budget… et qui remonte le moral quand règne la grisaille! Menus au mois et à la carte [Novembre] | Sysy In The City Blog Famille Toulouse. Terminés les fruits rouges, bonjour les agrumes. Entre les dernières feuilles de l'automne et les premiers frimas de l'hiver, les variétés de fruits changent sans pour autant nous laisser en plan: les fruits frais de saison sont peut-être moins nombreux, mais pas moins gourmands, on aurait tort de s'en priver… D'autant qu'avec des températures en chute libre, la pelletée de vitamines qu'ils ajoutent à nos menus sont les bienvenues! Quant à choisir une recette de saison sucrée, on commence par trancher entre gourmandise et vrai dessert.
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Il fait encore très beau par ici, mais je crois que la saison des soupes, raclettes, et plats bien chauds est lancée et je m'en réjouis, comment ça je suis gourmande? Encore une fois avec Maman Poussinou, nous avons tenté de vous préparer un mois de menus, et comme je le précise à chaque fois, et je le répéterais sans cesse, nous ne sommes aucunement nutritionnistes. Seulement deux mamans qui essayons de se simplifier la tâche et la vôtre. Ce mois-ci, j'espère qu'une fois de plus, vous y allez trouver des idées, mais vous pouvez également vous servir dans les mois précédents ici, ici et ici; comme chez Maman Poussinou ici, par là et là. Menu de la semaine 2 du mois de novembre. Des plats basiques, pas forcément équilibrés, des soupes, du fait-maison ou du « tout fait en boîte plus qu'à réchauffer » c'est à vous de voir ^__^ Comme les petites crèmes dessert, il m'arrive de les préparer, mais aussi de les acheter, je vous rassure! Il ne vous reste plus qu'à imprimer, comme à chaque fois, vous retrouvez les imprimés vierges ou les menus déjà complétés: A vous de jouer, et bon appétit!
Nous sommes en novembre, c'est un bon mois pour les soupes, les gratins, les quiches, les plats mijotés, bref, tout ce qui nous réchauffe! Alors pour bien manger et ne pas se ruiner, cuisinez les produits de saison. Idée menu pour mois novembre 10. En novembre, on trouve des courges, des brocolis, des poireaux, du fenouil, des carottes, des choux, des pommes de terre, des châtaignes, des pommes, des poires, des clémentines, des panais, des endives... Tarte fine poire et gorgonzola, fenouil au balsamique, salade d'endives aux noix, purée de panais, courge butternut poêlée aux herbes, croquettes de jambon et pommes de terre... il y en a pour tous les goûts. Bon appétit! Lancer le diaporama de recettes
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