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Sauté De Porc Au Cidre Cookeo Recette
Venez découvrir cette délicieuse recette de Sauté de porc au cidre à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Porc pour cookeo, Recettes de Viande pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo!
Sauté De Porc Au Cidre Cookeo Touch
Description de la recette "Sauté de porc au cidre Cookeo" Recette Sauté de porc au cidre au Cookeo. Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 20 min Difficulté: Facile Ingrédients 600 g de sauté de porc des lardons 1 boite de champignons 1/2 carottes 1 c à café huile d'olive 1 oignon 25 cl de cidre brut Eau 2 c à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cube de bouillon 1 c à soupe de maïzena 1 à 2 c à soupe de crème fraîche Étapes de la recette "Sauté de porc au cidre Cookeo" Lancer le mode dorer. Ajouter 1 à café d'huile d'olive. Mettre la viande en morceaux et dorer toutes les faces. Disposer le bacon en morceaux, la moutarde à l'ancienne, l'oignon émincé, le cube de bouillon et les carottes en petits morceaux. Assaisonner et déglacer à l'aide du cidre, ajouter 10 cl d'eau et les champignons. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 20 minutes. A la fin de la cuisson, relancer le mode dorer pour terminer la sauce. Disposer la viande et les champignons dans le plat de présentation.
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Quiz Les produits de Noël incontournables Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances sur les produits de fêtes. technique Figues sautées au miel et au cidre Servir avec glace ou granité parfumés au choix. Filet mignon aux pommes et au cidre Appelé aussi filet mignon à la normande. pratique Proportions et grammages des viandes Quantités de Veau - Boeuf - Agneau - Porc par personne. Températures de cuisson à coeur Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef... ), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans. Ustensiles La sonde de cuisson Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson. recettes Une petite bolée de cidre? Une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats. Châtaignes ou marrons? Choisir entre les deux? Un problème de taille!
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