Cuisse De Canard Au Cidre Et Lardons – Déboucher Avec De L'acide Chlorhydrique ? Comment Faire ??? - Supertoinette
14 novembre 2011 Cuisses de canard au cidre Hier midi, innovation!!!! Pour la 1ère fois, j'ai cuisiné des cuisses de canard et ce fût un vrai régal!!!! La recette vient du site 750g. INGREDIENTS (pour 4 personnes): 4 cuisses de canard 4 saucisses de canard (j'ai fait sans) 200 gr de lardons nature 75 cl de cidre brut (1 bouteille) 4 pommes de terre 2 carottes 20 cl de crème épaisse 2 échalotes 1 oignon 1 gousse d'ail PREPARATION: Dans une cocotte, faire revenir les cuisses de canard des deux côtés en commençant par le côté peau. Laisser dorer et réserver. Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Faire dorer les pommes de terre dans la graisse des cuisses, puis les échalotes, l'ail, l'oignon et les lardons. Réserver sans jeter la graisse. Verser dans la cocotte le cidre puis ajouter les cuisses et le reste des ingrédients (sauf les pommes de terre, a ajouté 40 minutes avant la fin de cuisson). Faire mijoter, sur feu moyen, pendant 1h30 à découvert.
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23 avr. 2008 Cuisses de canard au cidre Petit voyage en normandie dans mon assiette!! Il y a quelques mois de ça je suis allée manger chez ma cousine adorée Claude et nous avons dégusté un succulent foie gras et un délicieux cassoulet de canard fabriqué dans une ferme auberge près des parents de son chéri "christophe" à Cressonsacq dans l'Oise!! J'en salive encore!!! Depuis mon beau-cousin christophe me fait goûter de temps à autre quelques terrines et rillettes de leurs fabrication et c'est à chaque fois un RÉGAL!! D'ailleurs petit message perso pour christophe " A quand la prochaine fois lol?! "en tout cas encore un grand merci à toi pour ces grands délices qui font vibrer mes papilles gustatives et mettent le feu à mes pupilles!!! J'avoue que depuis ce jour là je cuisine le canard à toutes les sauces!!! c'est pour ça que j'ai décidé cette semaine de vous présentez ma recette des cuisses de canard au cidre!!! c'est un vrai délice! Alors si ça vous dit de faire un petit voyage en normandie avec moi suivez le guide!!
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1 Ail | Canard | Carotte | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Lardons | Oignon | Pomme de terre La recette trouvée est proposée par Cuisineaz Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
retirer les cuisses de canard et faire réduire la sauce. Quand elle est réduite, rajouter une brique de crème fraîche semi-épaisse. Si la sauce est trop liquide, rajouter un peu de maïzena diluée dans l'eau froide. essayez, c'est trop trop bon! On l'a mangé avec des haricots verts, mais je pense qu'avec une purée de céleri ça aurait été vraiment extra! Voir les commentaires
L'acide chlorhydrique a des propriétés corrosives. Des précautions doivent donc être prises lors de sa manipulation, car la peau et les tissus qui entrent en contact avec la substance peuvent subir des brûlures. En cas d'utilisation, vous devez aussi attendre un certain temps pour laisser agir le produit. Combien de temps laisser agir l'acide chlorhydrique? Nocif tout de même Encore appelé acide muriatique ou eau de sel, l'acide chlorhydrique est un produit hautement nocif qui est utilisé pour nettoyer les surfaces rugueuses faites en brique ou en béton. Avant de l'appliquer à ces surfaces, l'utilisateur doit non seulement utiliser les équipements appropriés (gants plastiques et lunettes pour se protéger les yeux), mais aussi respecter le temps nécessaire pour permettre au produit de se mélanger avec l'eau. Après le mélange du produit avec l'eau commence la phase de nettoyage proprement dite. Cette phase est un peu différente du processus de nettoyage ordinaire. Avant d'appliquer la brosse sur la surface rugueuse, il faut d'abord l'humidifier et ensuite verser l'acide chlorhydrique que vous laissez agir pendant 5 minutes.
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bref je n'ose pas y toucher et ne sais pas quoi faire et en meme temps ca urge et je ne sais pas quoi faire... A votre avis vous mettriez cet acide, ou si quelqu'un a une bonne adresse de plombier pas arnaqueur sur Paris ca m'intéresse!!! merci d'avance!! Liste des réponses Apprenti bricoleur Message(s): 10 le 03/03/2010 à 17h26 Chloridrique = Dangereux Pour en mettre dans les canalisations il faut être sur que tout est en pvc et même cela n'est pas une solution. il faut y aller avec un furet tout doucement pour ne rien casser, mais il faut voir pour avoir une solution raisonnable et la meilleur solution est un plombier ou quelqu'un d'averti, Avant de trouver la personne tu peux te dépanner avec des déboucheurs chimiques vendu en brico ou droguerie mais en surveillant les vidanges. mais c'est du dépanage. Tiens nous au courant moi je suis bien loin de paris pour connaître un plombier hélas. le 04/03/2010 à 13h48 Merci de ta réponse, c'est bien ce qu'il me semblait, ca semble un peu risqué...
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Laissez reposer une heure avant de faire couler de l'eau chaude. Est-ce que lacide chlorhydrique attaque le PVC? Il n'a aucun effet sur le PVC. J. D. par contre il faut de l'HCl. Est-ce que l'acide chlorhydrique attaque le plastique? Un accident, par exemple avec l' acide chlorhydrique (HCl) agressif, serait catastrophique. Les plastiques résistants aux produits chimiques jouent un rôle important dans la conception et le développement des installations et des machines. Comment déboucher une canalisation PVC? En mélangeant le tiers d'une tasse de bicarbonate de soude dans 1/3 de tasse de vinaigre blanc, vous obtenez une solution permettant de déboucher une canalisation obstruée. Versez-la dans la tuyauterie et attendez une nuit avant de rincer à l'eau chaude. Quels sont les signes d'une fosse septique pleine? Lorsque votre fosse septique est pleine, vos canalisations sont rapidement impactées. Cela commence souvent par un écoulement difficile de l'eau de la douche ou des différents lavabos de la maison.
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Actuellement 2 927 questions dans le forum divers 2587 Questions des bricoleurs: Rinçage acide chlorhydrique canalisation WC Invité Bonjour. Ma canalisation principale WC et eaux usées est bouchée. J'ai mis de l'acide chlorhydrique à l'intérieur, j'aimerais savoir au bout de combien de temps je dois rincer! Je vous remercie. 03 mars 2017 à 17:53 Réponse 1 d'un contributeur du forum Rinçage acide chlorhydrique canalisation WC GL Membre inscrit 22 579 messages Bonjour. Il y a bien longtemps que la solution acide a diffusé, sans pour cela que le bouchon ait été dissout. Il faudrait plutôt envisager un débouchage mécanique. En attendant vous videz un lavabo pour voir et écouter ce qui se passe. Cordialement. 05 mars 2017 à 19:38 Réponse 2 d'un contributeur du forum Rinçage acide chlorhydrique canalisation WC wadoux Membre inscrit 242 messages J'ai eu le même problème, il y a longtemps, l'acide chlorhydrique n'a pas suffi... et en sondant, j'avais remarqué un coude à 90 dans le circuit... j'ai creusé à peu prés à l'endroit du présumé coude, heureusement c'était un jardin.
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bon courage. A chaque problème sa solution! Il suffit de demander.
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Ce traitement peut suffire à provoquer l'écoulement de l'eau. Pensez à nettoyer le siphon C'est un des premiers réflexes à avoir en cas d'obstruction des canalisations. La méthode est très simple. Placez une bassine sous votre siphon, pour recueillir l'eau accumulée et les déchets. Puis dévissez le siphon, pour permettre l'évacuation. Certains sont munis d'une bonde, située sur le coude du tuyau. C'est elle qu'il faudra alors retirer. Le nettoyage du siphon, à l'aide d'un objet long et fin, vous permettra d'éliminer plus complètement les résidus qui bouchent vos canalisations. À savoir Le démontage de certains siphons requiert l'usage d'une clef à molette pour dévisser les écrous. À lire également: Canalisation gelée: que faire? Les vertus de l'eau bouillante De l'eau bouillante peut déboucher votre évier. Aussi simple qu'il puisse paraître, ce moyen peut s'avérer efficace. Le liquide chaud peut en effet dissoudre les bouchons formés de savon ou de graisse. Pour que l'eau fasse son effet, il faut qu'elle soit en contact avec le bouchon.
Encore une fois, ces produits, et notamment la soude caustique, sont à manier avec précaution. Portez toujours des gants en les manipulant, car ils peuvent provoquer des irritations et même des brûlures. Un cintre ou un furet? Si vous êtes allergique aux produits chimiques, d'autres solutions s'offrent à vous. Un banal cintre peut ainsi vous dépanner. Pour être efficace, il doit être métallique. Vous allez le déplier totalement et façonner un petit crochet à l'une de ses extrémités. De l'autre côté, fabriquez une poignée. Cet outil improvisé vous permettra d'attraper les résidus qui bouchent vos conduits. N'oubliez pas de verser ensuite de l'eau chaude dans l'évier ou le lavabo. Si cela ne fonctionne pas, vous pouvez faire l'acquisition d'un furet de plombier. Vous en trouverez dans le commerce. Il en existe plusieurs sortes, adaptées au débouchage de l'évier ou des toilettes. L'extrémité de ce long tuyau souple est munie d'un crochet en tire-bouchon destiné à percer le bouchon. Il convient donc d' introduire le furet dans l'ouverture de l'évier, en le tournant de façon régulière.