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Filets de poulet noir bio - Volaille 100% française | Le Picoreur Filets de poulet noir bio Incontournable toute l'année, le filet de poulet noir bio se cuisine de multiples façons en morceaux, mijotés ou poêlés pour le plus grand plaisir de vos papilles! Le poulet fermier noir bio est le fleuron de la marque Le Picoreur. Il a accès libre à des prairies en plein air dans des fermes 100% BIO et est nourri avec une alimentation biologique et française. Cette souche rustique, élevée en 91 jours minimum (10 jours de plus que le cahier des charges Bio), présente un goût délicat et authentique comparable aux poulets traditionnels! Poulet fermier biologique français Elevé en plein air dans des fermes 100% BIO Nourri aux céréales et végétaux bios et français Elevé sans traitement antibiotique Conseils de préparation Pour de multiples recettes Le filet de poulet se cuisine de multiples façons: mijoté en sauce, grillé à la poêle, en brochette, ou encore pané. Pour cela, il peut-être entier, émincé, coupé en dés ou tranché en lamelles.

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Voir plus 21, 99 € Prix indicatif Soit 21. 99 € le kg. Détails Le poulet noir Bio est élevé en liberté et nourri essentiellement de céréales. Les cuisses proposées ici entières et déjointées font la joie des gastronomes en raison de leur chair raffinée. Fort goûteuses, leur cuisson est facile à la poêle comme au four. Caractéristiques Valeurs nutritionnelles Energie: 767 kJ, Matières grasses: 12 g, dont acides gras saturés: 3. 3 g, Glucides: 0 g, dont sucres: 0 g, Protéines: 19 g, Sel: 0. 2 g Composition (ingrédient) cuisse de poulet*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique En apprendre plus Conseils et entretien À conserver au frais. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.

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Elles sont élevées sans traitement antibiotique. Nous privilégions, pour leur santé, les soins préventifs à base d'homéopathie ou d'huiles essentielles. *< 0, 9% conformément à la réglementation en agriculture biologique Partenariat durable Nous travaillons avec des éleveurs de l'ouest de la France, avec lesquels nous entretenons des relations fortes. Les éleveurs sont accompagnés au quotidien et participent aux décisions de l'entreprise. Ils bénéficient d'une juste rémunération et d'une visibilité à long terme sur leur activité. La biodiversité Bio Pour favoriser la biodiversité, Le Picoreur incite les éleveurs à planter des arbustes et des haies dans les prairies où vivent les volailles. Ces haies deviennent un abri naturel pour les volailles et un refuge pour beaucoup d'oiseaux et insectes polinisateurs, comme les abeilles. Poulet noir 100% bio 100% bio Le poulet fermier noir Bio est le fleuron du Picoreur et fait la fierté des éleveurs. Ce poulet, au plumage noir, a accès libre à des prairies en plein air dans des fermes 100% Bio et nourri avec une alimentation biologique et française.

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Origine Marne DLC à réception 5 jours minimum Format Poulet emballé dans du papier alimentaire Conservation frais Portions Plus de 6 personnes Poulet Fermier Bio de 2. 9kg 100% Français Livré avec la tête, mais vidée, donc prête à cuire. Le foie le gésier sont ajoutés au colis. Quelques détails sur notre façon de travailler: Nous avons choisi comme race de poulet le « Cou Nu » pour sa rusticité, d'une croissance lente qui lui permet de développer un corps puissant et bien musclé qui font que sa chair est ferme et très fine. Nos volailles sont élevées en liberté en plein air, et nous les élevons suivant un cahier des charges bio: elles ont toutes minimum 100 jours d'élevage (et jusqu'à 160 jours, soit 130 jours en moyenne), quand l'âge minimum d'abattage pour la commercialisation sous l'appellation AB est de 81 jours. Nos volailles, que nous recevons à un jour, sont nourries avec un aliment de démarrage bio, puis, au bout de 5 à 6 semaines, celui ci est remplacé par un aliment de croissance bio, complété par du blé bio et du triticale bio issus de notre ferme.

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A la poêle, il est important de saisir les filets jusqu'à ce qu'il soit doré d'un côté avec de la matière grasse et le retourner pour continuer de le cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit (env. 10 minutes). Pour avoir un filet de poulet moelleux à souhait, laisser reposer hors du feu quelques minutes dans la poêle avec le couvercle. Astuces: Bien assaisonné le filet d'un côté avec du sel et du poivre avant la cuisson. Des emballages éco-conçus pour aller au-delà de la Bio Notre filet de poulet bio est déposé sur une barquette en carton issu des forêts gérées durablement (FSC) et recouvert d'un film plastique pour assurer sa conservation et éviter le gaspillage. Cet emballage recyclable est plus écologique car il permet de réduire de 70% le plastique par rapport à une barquette plastique classique. Ce qui représente au total 16 tonnes de plastique par an! Chaque petit geste pour la planète compte! Et côté cuisine? Découvrez nos idées recettes bio et gourmandes Le Picoreur!

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mardi 08 mars 2022 Les Volailles de Challans à l'honneur dans l'assiette de Charline Stengal, gagnante d'Objectif Top Chef et candidate Top Chef saison 12. Benjamine du concours Top Chef 2021, Charline brille par son... lundi 07 mars 2022 Profondément enraciné dans le patrimoine gastronomique français, le Concours Général Agricole tient plus que jamais une place de cœur et de choix auprès des consommateurs en quête de qualité...

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Au sol ou en pot, allée de jardin ou parterre de fleurs, le gravier est un produit qui se décline en différentes couleurs et granulométries pour s'adapter à vos projets d'aménagement d'extérieur. Pour une meilleure tenue dans le temps, pensez à déposer un géotextile et des panneaux alvéolés avant d'étaler vos granulats Granulomètrie: 5/8 mm - 8/16 mm Conditionnement: Sac de 25 kg - Big bag 250 kg - 1, 5 T - Vrac Ce produit couvre environ 10 m2/T.