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Trois adolescents, amis d'enfance, se retrouvent. Côtelette a donné rendez-vous à Dino et Poney. La parole au début hésite et tergiverse, puis s'abandonne. Côtelette avoue: elle va partir. Loin. De ses amis. De sa famille surtout, parce que… Faut pas se mentir est une traversée vivifiante des champs magnétiques de l'émancipation. Avec énergie, humour et fantaisie, le texte met en jeu les forces contraires qui s'exercent dans les relations parents-enfants à l'adolescence, et au-delà. Lire la suite
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« Au départ, il y avait une obligation de résultat incombant à Mme Van der Straeten qui est aujourd'hui en abandon de poste. Et c'est le Premier ministre qui tente de sauver la situation », a-t-il accusé.
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Qu'est ce qui fait le plus mal? L'acte/la situation sur lequel/laquelle vous avez menti, ou la vérité de la réalité de cet acte/cette situation? Apprenez à assumer vos actes! Si vous prenez l'option de mentir, sachez que la personne ressentira que quelque chose ne tourne pas rond et risque d'en souffrir en silence à cause de votre non-dit. Ce non-dit peut altérer votre santé. Par ailleurs, vous prenez le risque que quelqu'un d'autre lui révèle la vérité à votre place… Peut-on éradiquer le mensonge? Pour que le mensonge n'existe plus, le changement doit se faire au plus tôt de l'enfance. Le mensonge est une stratégie d'évitement et de protection. Il serait donc utile d'éliminer le risque, le danger sous-jacent; au préalable donc, bannir la punition et les reproches. Cela semble difficile? Pourtant, tout part de l'éducation. Expliquer et appliquer l'adage: " Faute avouée à moitié pardonnée. " serait déjà très aidant. Dès l'enfance, nos enfants apprendraient que mentir n'est pas une solution viable.
Mentir par politesse, ou pour éviter la gêne Nous pouvons facilement avouer à nos amis proches qu'on n'a pas envie de bouger de son canapé un vendredi soir, mais quand il s'agit de personnes avec lesquelles on est moins à l'aise, la situation se complique. Et là, le mensonge pointe le bout de son nez. Mentir pour éviter la gêne est souvent associé à l'envie d'être aimé des autres et de ne décevoir personne. Le plus évident des mensonges destinés à faciliter le quotidien relève de la politesse. Ce mensonge des conventions sociales a pour effet de créer du lien. Un simple dialogue, du type "Comment allez-vous? ", "Bien, merci", peut cacher deux mensonges… Mais il y a eu communication, même si c'est au niveau le plus basique. C'est un mensonge sans arrière-pensées. Le refuser au nom d'une certaine intransigeance morale, c'est aussi se couper d'autrui. Mentir pour tricher ou influencer les autres Il peut arriver qu'on mente pour manipuler les autres. Un vendeur, par exemple, peut raconter une histoire abracadabrante sur un produit, en disant qu'il lui a changé la vie.
On s'habitue vite à cette praticité. Le matin on a pas forcément beaucoup de temps: avoir quelque chose de tout-prêt à se mettre sous la dent, c'est génial. (Si ça ressemble à vous ce matin: levez-vous un peu plus tôt:)) Quand on passe au petit déjeuner paléo, on s'attend à retrouver cette praticité. On aimerait avoir du tout-prêt. Ce n'est pas aussi simple: la plupart des bons petit-déjeuners paléo (je ne parle pas de pain paléo avec de la confiture qui ruinent vos efforts) demandent un peu de préparation. Prochainement je partagerai avec vous un petit-déjeuner paléo complet d'un point de vue nutritionnel, prêt en 3 minutes. Deux solutions D'ici là, deux solutions: Acceptez de passer un peu plus de temps sur la préparation de votre petit-déjeuner Anticipez et cuisinez la veille! Erreur #2: Refuser de manger salé lors du petit déjeuner paléo Peut-être que certains veinards qui habitaient assez loin de la civilisation n'ont pas été pollué par les pubs à la TV étant gamin. Peut-être que vous n'avez pas grandi avec l'habitude d'un petit déjeuner sucré.
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L'industrie agro-alimentaire nous a vendu l'idée qu'il existait des aliments « spéciaux » pour le petit déjeuner: Les céréales en boite (« c'est encore meilleur si vous les prenez avec un grand bol de lait ») Les biscuits de petit-déjeuner (« pratique si vous n'avez pas le temps, ils vous suivent partout! ») Les jus de fruit (« faites le plein de vitamines ») etc. Vendu est le terme: ces aliments ont été inventés pour être vendus. Ce concept d'aliments de petit-déjeuner a fait son chemin: aujourd'hui encore de nombreux apprenti paléo cherchent des aliments spécifiques « petit déjeuner ». C'est une erreur: simplement le fruit de ce conditionnement. Conditionnement qui pousse même certains à se faire des tartines de pain paléo le matin! La solution pour un petit déjeuner paléo original La solution: reconnaître ce conditionnement et essayer de le déprogrammer. Je ne vous demande pas de manger demain matin des sardines au petit-déjeuner (même si vous auriez raison). Je vous demande juste de reconnaître que les aliments de petit-déjeuner sont des inventions.
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Les personnes adeptes de ce type de régime ne peuvent pas non plus consommer du café, ou encore tous les produits laitiers, tels que le lait, les fromages, le yaourt, etc. Bien que le régime paléo est salué pour sa faible contenance en sodium et en sel, qui sont les principales causes de mortalité dans le monde, car ils sont à l'origine de maladies cardiovasculaires. Il est néanmoins remis en question, car ce faible taux en sodium peut avoir l'effet inverse, puisqu'une hypotension chronique engendre elle aussi des maladies liées au cœur. Quelles sont les meilleures recettes de petit déjeuner pour un régime paléo? Démarrer une bonne journée et rester en forme, commencent bien évidemment par un petit déjeuner de qualité, qui puisse nous apporter tous les nutriments dont nous avons besoin, afin de remplir nos tâches et nos missions sans aucune fatigue. Pour les personnes qui ont adopté le régime paléo dans leurs vies, le petit déjeuner est un moment crucial, qu'elles ne doivent en aucun cas sauter.
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Pour rappel sur les bienfaits du régime Paléo AIP (régime anti-inflammatoire pour guérir ses intestins et maladie auto-immune), allez lire ce post: Le régime AIP (Auto Immune Protocol) et régime d'élimination. Porridge compatible avec les autres régimes et intolérances alimentaires? Porridge pauvre en FODMAP Oui, ce porridge est bien pauvre en FODMAP (et donc compatible avec le régime pauvre en FODMAP). A condition de: Remplacer le miel (riche en FODMAP) par l'un des autres sucrants pauvres en FODMAP que j'ai présenté plus haut dans le post. Prendre maximum 28 grammes pour la portion de myrtilles (au-delà de cette portion les myrtilles sont riches en FODMAP). Porridge pauvre en histamine Oui, ce porridge est bien pauvre en histamine. Ce porridge est donc parfaitement compatible si vous avez une intolérance à l'histamine et devez donc suivre un régime pauvre en histamine. Pour en savoir plus sur l'intolérance à l'histamine et savoir si vous souffrez de cette intolérance alimentaire: Intolérance à l'histamine: le guide complet pour tout savoir!
Plus? C'est le diabète qui arrive en courant. Alors pour éviter ça le corps va libérer son hormone préféré. J'ai nommé l'insuline. C'est pratique pour éviter le diabète. Mais cela à un inconvénient. Comme il faut bien en faire quelque chose de ce sucre. Et qu'il serait dommage de perdre bêtement toute cette bonne énergie. Votre corps va trouver un moyen de la garder en réserve. Un problème d'insuline. Alors pour rappel, l'insuline va enclencher un processus qui va convertir le trop plein de sucre en graisse qui elle va pouvoir être stocké. Entre autre dans les cuisses, sur les hanches ou juste devant vos si jolis abdos. Et c'est la prise de poids qui commence. Un peu chaque matin. A cela s'ajoute un deuxième problème. A chercher à faire baisser la glycémie, vous allez finir par manquer de sucre en quelques heures seulement. Et oui le corps a une grande inertie. Imaginez-le comme un immense cargo. Il lui faut des kilomètres pour s'arrêter. Une énergie considérable pour démarrer, ou faire demi tour.
Envisager d'ajouter un morceau de fruit est tout aussi bien. Je tiens personnellement à mettre une pomme chaque matin. Instructions: Mettez l'huile de noix de coco à chauffer dans une casserole. Ajoutez les légumes. Si c'est encore surgelé, chauffez-les jusqu'à ce que ça décongèle. Ajoutez les œufs. Ajouter les épices, soit un mélange d'épices soit tout simplement du sel et poivre. Faites sauter jusqu'à ce que ce soit prêt. Remarque: Utilisez les œufs de pâturage ou enrichis en oméga-3 si vous pouvez mettre la main dessus. Ils sont plus sains et plus nutritifs. Menu Paléo 2: Des ailes de poulet grillées avec de la salade à côté Ceci est probablement mon repas préféré. J'en mange plus que deux fois par semaine. J'utilise un mélange pré-fait d'épices de poulet que j'achète au supermarché. Il contient du sel et des herbes. Ingrédients: Des ailes de poulet, des épices et de la salade. Mettez les ailes de poulet sur une plaque de cuisson et allumez le four. Mettez les épices sur les ailes, des deux côtés, puis placez le plateau dans le four.