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Friday, 2 August 2024

3. Oeufs cocotte au roquefort Si vous cherchez une recette salée inratable et pas chère, on a exactement ce qu'il vous faut. Les œufs cocotte sont un excellent choix pour faire une recette simple et rapide. Et il existe mille et une façons de préparer les œufs cocotte. Dans cette version au roquefort, ils sont tout simplement savoureux! Pour un repas familial simple ou entre amis, ils peuvent être servis en plat principal avec une salade. Pensez-y également si vous organisez un brunch. Mais dans tous les cas, cela reste une recette très économique... et trop bonne! Recette tiramisu de paques - Recettes de Tiramisu. Découvrez la recette ici. 4. Côtelettes d'agneau aux olives Vous souhaitez mettre l'agneau à l'honneur sur votre table... Mais sans vous prendre la tête pendant des heures en cuisine? Alors c'est sûr que vous allez adorer cette recette de côtelettes facile et rapide à faire! Il faut simplement faire mariner l'agneau la veille avec les ingrédients... Et hop au four! Ce plat est idéal si on ne veut pas passer la journée à cuisiner.

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Une recette de tiramisu chocolatée par maflo Recette de cuisine 3. 67/5 3.

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Pour 6-8 personnes: Pour le biscuit: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Pour la mousse de mascarpone: 3 oeufs 50 g de sucre 1 bonne cs de sucre vanillé maison (ou 1 sachet) 250 g de mascarpone 1 feuille de gélatine 1 cs de crème liquide Pour imbiber le biscuit: 10 cl de café fort 1 cs d'amaretto (en mettre au moins 2 ou 3, on ne le sentait pas assez) Pour le biscuit: préchauffer le four à 180° (chaleur tournante pour moi). Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et mélanger sans trop insister. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et les ajouter délicatement avec une spatule. Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Bien égaliser la surface. Tiramisu pour paques.com. Enfourner et laisser cuire 10 min (c'est le temps de cuisson parfait pour moi, à vous de voir dans votre four). A la sortie du four, retourner la plaque sur un torchon humide. Retirer le papier cuisson et rouler ensemble le biscuit et le torchon (sans trop serrer pour ne pas écraser le biscuit).

Vous avez régalé avec l'entrée, assuré avec le plat… et les invités vous attendent au tournant pour le dessert de Pâques! Quel sucré choisir, quelle recette cuisiner? Respirez, les idées sont de sortie pour faire disparaître la pression des fêtes de Pâques. Classiques ou funky, express ou originales, toutes les gourmandises sont bonnes pour faire honneur à la table pascale… et allumer un feu d'artifices sur les papilles de vos gourmets! Mais à quoi ressemble donc le dessert de Pâques, d'ailleurs? La tradition est mondiale, toutes les options sont permises. Tiramisu pour paques date. Si vous cherchez à cuisiner de l'authentique, foncez sur les spécialités d'ici et d'ailleurs… Le gâteau polonais aux fruits secs se nomme mazurek de Pâques, le gâteau brioché russe aux fruits confits répond au doux nom de koulitch de Pâques. Quant aux classiques d'ici, ils conjuguent nid de Pâques et brioche de Pâques, voire un gâteau de Pâques tout chocolat! Moins typé mais tout aussi gourmand, à Pâques, le dessert incontournable mise bien entendu sur les chocolatés, et pas un gourmand ne s'en plaindra.

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